Exportaciones de arroz generan 4.780 millones de dólares, sector agrícola aún tiene '2 deudas especiales'

Las exportaciones de arroz aportarán a nuestro país una cifra récord de ingresos, que alcanzará casi los 4.800 millones de dólares en 2023. Sin embargo, el exviceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Bui Ba Bong, afirmó que el sector agrícola aún tiene "dos deudas especiales".

La industria del arroz tiene muchas “primeras veces”

“Cosecha explosiva” es la palabra que mucha gente menciona cuando se habla de la industria arrocera vietnamita en 2023. Porque no solo la cosecha es buena, sino que el precio también es bueno.

Según el informe del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la superficie cultivada en 2023 se detuvo en 7,16 millones de hectáreas, una disminución de 9.000 hectáreas en comparación con el año anterior, pero el rendimiento aumentó en 1 quintal/ha, la producción total de arroz alcanzó los 43,6 millones de toneladas.

Con una oferta abundante, la industria arrocera no solo satisface el consumo interno y las necesidades de reserva, sino que también exporta 8 millones de toneladas de arroz y gana 4.780 millones de dólares, un aumento del 38,7% en comparación con 2022.

El precio del arroz partido al 5% en nuestro país también alcanzó un pico histórico al aumentar de 473 USD/tonelada a 663 USD en 2023. En consecuencia, el arroz vietnamita tiene el precio más caro en comparación con el precio del mismo tipo de arroz de los principales países exportadores del mundo .

En comparación con otros cultivos, el cultivo del arroz genera ingresos bastante bajos (Foto: Ho Hoang Hai)

El arroz vietnamita confirmó su calidad en el mercado internacional al ganar el Premio al Mejor Arroz del Mundo en 2023, celebrado en Filipinas. Este es también el segundo año que el arroz vietnamita obtiene el primer puesto en esta competencia.

En los últimos días de 2023, los productores de arroz del delta del Mekong continuaron vendiendo arroz fresco en el campo a un precio promedio de 9200 VND/kg. Este también es el precio más alto de la historia.

El Sr. Bui Van Tuan, director de la Cooperativa Agrícola Cay Trom ( Long An ), compartió que con el actual precio alto y estable del arroz, produciendo 3 cosechas de arroz, los miembros de la cooperativa obtendrán una ganancia de alrededor de 90-100 millones de VND/ha/año.

Según un informe del Departamento de Producción Agrícola, en las provincias del norte se cultivan dos cosechas de arroz al año. Gracias a los altos precios, los agricultores obtienen una ganancia de 37 millones de dongs por hectárea al año.

En la conferencia de prensa de fin de año del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el viceministro Phung Duc Tien también mencionó los logros de la industria del arroz, incluidos muchos "primeros", como el precio más alto, el mayor volumen de exportación de arroz y una facturación récord de exportaciones.

En la conferencia para revisar la labor de 2023 y definir las tareas del sector agrícola para 2024, el Sr. Bui Ba Bong, exviceministro de Agricultura y Desarrollo Rural y presidente de la Asociación de la Industria Arrocera de Vietnam, afirmó que la industria arrocera de nuestro país contribuye significativamente a la seguridad alimentaria nacional e internacional. Vietnam es pionero y es admirado por los países por sus altas exportaciones y su arroz de buena calidad, en un contexto de presión en el que se encuentran los países.

“En los últimos 30 años, las exportaciones de arroz de nuestro país han aumentado año tras año, promediando entre 5 y 8 millones de toneladas por año”, enfatizó.

Sin embargo, el Sr. Bong afirmó que el sector agrícola aún tiene dos deudas. Primero, con los agricultores por sus bajos ingresos. Segundo, con el medio ambiente por el uso de pesticidas, que generan emisiones de gases de efecto invernadero. Saldar estas dos deudas protegerá a la generación actual y a las futuras.

Los agricultores de Yen Bai cultivan arroz para el turismo y generan altos ingresos (Foto: The Cuong)

Al expandir el espacio para el cultivo del arroz, la paja y la cáscara de arroz también se convierten en miles de millones de dólares.

Según el Sr. Bui Ba Bong, el proyecto "Desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado al crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030" es una nueva iniciativa de Vietnam. El proyecto cuenta con la participación de un millón de agricultores.

“Esta es una gran motivación para Vietnam. Recientemente, asistí a una conferencia internacional sobre arroz y sentí el apoyo de amigos de todo el mundo”, afirmó. Sin embargo, para implementar con éxito el proyecto de arroz de un millón de hectáreas, es necesario abordar de inmediato el eslabón más débil: la conexión entre agricultores y empresas. Además, el proyecto requiere la participación decisiva del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y los organismos relacionados.

Recientemente, en una conferencia en el Delta del Mekong, el presidente de la junta directiva de Loc Troi Group Corporation, Huynh Van Thon, presentó un producto de bolsa de polímero que utiliza materias primas de cáscaras de arroz.

Calculó que con 43 millones de toneladas de arroz se cosecharán 5 millones de toneladas de cáscara de arroz, fabricando millones de toneladas de biopolímeros y generando ganancias de 3 a 3,5 mil millones de dólares al año.

Según el Sr. Thon, los agricultores tienen actualmente una gran responsabilidad: garantizar la seguridad alimentaria y reducir las emisiones, en un contexto de numerosos desafíos relacionados con el cambio climático y el medio ambiente. Por lo tanto, utilizar los subproductos de la industria arrocera para producir muchos otros productos es una forma de aumentar los ingresos de los agricultores.

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