استفاده مشترک از سس یا سرو غذا با چوب غذاخوری میتواند به راحتی بسیاری از بیماریها، از جمله عفونت با باکتری هلیکوباکتر پیلوری (که با نام HP نیز شناخته میشود) را منتقل کند. - عکس: TTD
دو سوم جمعیت ویتنام به باکتری هلیکوباکتر پیلوری آلوده هستند
بسیاری از افراد اغلب علائمی مانند آروغ زدن، سوء هاضمه، نفخ، از دست دادن اشتها و سنگینی در بدن دارند. بعداً، علائم شدیدتر میشوند، که معمولاً شامل درد شکم، حالت تهوع و کاهش وزن قابل توجه است...
بیمار از طریق معاینه متوجه شد که به باکتری هلیکوباکتر پیلوری، که با نام HP نیز شناخته میشود، آلوده است و نگران بود که این باکتری به سرطان معده تبدیل شود.
دکتر تران تی دونگ وین - رئیس بخش داخلی B، بیمارستان بیماریهای گرمسیری (HCMC) - گفت که هلیکوباکتر پیلوری (H. pylori) یکی از شایعترین پاتوژنهای باکتریایی در انسان است که تخمین زده میشود نیمی از جمعیت جهان به آن آلوده هستند.
در حال حاضر، گاستریت ناشی از هلیکوباکتر پیلوری، حتی زمانی که علائم یا عوارضی برای بیمار ایجاد نمیکند، یک بیماری عفونی محسوب میشود.
هلیکوباکتر پیلوری یکی از علل شایع گاستریت مزمن، زخم معده و اثنی عشر، سرطان معده و لنفوم MALT است.
ویتنام کشوری با میزان بالای عفونت هلیکوباکتر پیلوری است و تخمین زده میشود که دو سوم جمعیت آن آلوده به این عفونت هستند. وضعیت مقاومت آنتیبیوتیکی هلیکوباکتر پیلوری در کشور ما رو به افزایش است و عفونت مجدد هلیکوباکتر پیلوری در مردم ما رایج است.
دکتر وین در توضیح اینکه چرا بسیاری از افراد به هلیکوباکتر پیلوری آلوده هستند و چرا این عفونت همچنان ادامه دارد، گفت که هلیکوباکتر پیلوری تواناییهای ویژهای دارد که به آن کمک میکند در محیط خشن معده انسان زنده بماند.
علاوه بر این، آنها همچنین میتوانند از سیستم ایمنی بدن فرار کنند، بنابراین پس از آلوده شدن، عفونت هلیکوباکتر پیلوری پایدار خواهد بود و نمیتواند خود را محدود کند.
جلوگیری از خطر پیشرفت به زخم معده و اثنی عشر و سرطان معده
دکتر وین افزود که عفونت هلیکوباکتر پیلوری صرف نظر از اینکه علائمی ایجاد کند یا خیر، همیشه باعث گاستریت میشود. در بیشتر موارد، بیماران هیچ علامت بالینی نخواهند داشت.
در موارد علامتدار، بیمار بسته به تصویر بالینی عوارض ناشی از هلیکوباکتر پیلوری مانند گاستریت مزمن، سوء هاضمه، زخم معده و اثنی عشر، سرطان معده و ... تظاهرات بالینی خواهد داشت.
تقریباً 10٪ از بیماران آلوده به هلیکوباکتر پیلوری به زخم معده یا اثنی عشر مبتلا میشوند و حدود 1٪ ممکن است به سرطان معده مبتلا شوند.
علاوه بر تظاهرات دستگاه گوارش فوقانی، هلیکوباکتر پیلوری میتواند باعث سایر تظاهرات خارج دستگاه گوارش مانند کمخونی، کمبود آهن، ترومبوسیتوپنی ایمنی اولیه و کمبود ویتامین B12 نیز شود.
علاوه بر این، گزارش شده است که هلیکوباکتر پیلوری با بیماریهای عصبی، قلبی عروقی، تنفسی و پوستی نیز مرتبط است، با این حال، برای تأیید این ارتباط، تحقیقات بیشتری لازم است.
ریشهکنی هلیکوباکتر پیلوری میتواند مخاط معده را ترمیم کند، علائم را تسکین دهد، عوارض را محدود کند و در نتیجه خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش دهد. تقریباً 75٪ از لنفومهای MALT در مراحل اولیه پس از ریشهکنی موفقیتآمیز هلیکوباکتر پیلوری قابل درمان هستند.
برای محدود کردن شیوع عفونت هلیکوباکتر پیلوری در جامعه، پزشکان توصیه میکنند که افراد خانواده از ظروف غذاخوری مشترک استفاده نکنند، مانند یک کاسه سس، یک فنجان آب یا سرو غذا برای یکدیگر.
هنگام غذا خوردن در دکههای کنار جادهای مراقب باشید زیرا بهداشت ظروف غذاخوری در دکهها بسیار ضعیف است و نمیتواند باکتری هلیکوباکتر پیلوری را به طور کامل از بین ببرد.
مگسها و پشهها را بکشید، ظروف و چوبهای غذاخوری را تمیز نگه دارید و ظروف غذاخوری مورد استفاده در خانواده را با آب جوش بشویید.
برای کودکان خردسال، بزرگسالان باید از بوسیدن آنها، جویدن و غذا دادن با قاشق به آنها خودداری کنند و از عادت استفاده از چوب غذاخوری برای هم زدن یا مخلوط کردن غذا در طول وعدههای غذایی خودداری کنند.
والدین باید به کودکان خود آموزش دهند که قبل از غذا خوردن و بعد از استفاده از توالت دستهای خود را بشویند تا از عفونت هلیکوباکتر پیلوری جلوگیری شود.
منبع






نظر (0)