آنچه میخوریم بر روند پیری بدن ما تأثیر میگذارد. غذاهای زیادی وجود دارند که اگر به طور منظم مصرف شوند، پیری را تسریع میکنند و ما را سریعتر پیر میکنند و منجر به بسیاری از مشکلات جدی سلامتی میشوند.
برای بسیاری از افراد، سن واقعی آنها ممکن است با سن بیولوژیکی آنها یکسان نباشد. سن واقعی از بدو تولد تا به امروز محاسبه میشود، در حالی که سن بیولوژیکی با سطح پیری بافتها و سلولها محاسبه میشود. به گفته وبسایت سلامت Medical News Today (بریتانیا)، سن بیولوژیکی عامل مهمی در ارزیابی طول عمر واقعی و عملکرد بدن است.
خوردن غذاهایی که قند زیادی دارند، بدن را سریعتر پیر میکند.
سن بیولوژیکی تحت تأثیر ژنتیک، رژیم غذایی، فعالیت بدنی، بیماری و بسیاری از عوامل دیگر قرار دارد. برخی شواهد نشان میدهد که یک رژیم غذایی ناسالم میتواند پیری را تسریع کند و باعث شود سن بیولوژیکی شما ۱۵٪ بیشتر از سن واقعیتان باشد.
غذاهایی که باعث پیری زودرس میشوند و باید مصرف آنها محدود شود عبارتند از:
غذاهای قندی
خوردن بیش از حد قند نه تنها پیری را تسریع میکند، بلکه بدن را مستعد ابتلا به بسیاری از بیماریها، از جمله بیماریهای خطرناکی مانند بیماری قلبی و دیابت، میکند. علاوه بر این، غذاهای سرشار از قند، قند خون را بالا میبرند و باعث التهاب مزمن در بدن، چاقی و حتی آسیب طولانی مدت به کبد میشوند.
گوشت فرآوری شده
گوشتهای فرآوریشده مانند بیکن و سوسیس حاوی مقدار زیادی سدیم و مواد نگهدارنده هستند. خوردن مقدار زیادی از این غذاها میتواند بدن را مستعد التهاب طولانیمدت، تسریع پیری و تضعیف از درون کند. برخی شواهد تحقیقاتی نشان میدهد که خوردن بیش از حد گوشت فرآوریشده خطر حمله قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع ۲ را افزایش میدهد و در نتیجه امید به زندگی را کاهش میدهد.
آل
الکل روند پیری، به ویژه پیری مغز را تسریع میکند. شواهد تحقیقاتی نشان میدهد که نوشیدن مقدار زیادی الکل در مدت زمان طولانی باعث کم آبی شدید و کوتاه شدن تلومرها، بخش DNA در انتهای کروموزومها، میشود. طول تلومر یک شاخص مهم برای ارزیابی پیری بیولوژیکی است.
نوشابههای گازدار
نوشیدن مقدار زیادی نوشابه گازدار باعث میشود بدن سریعتر از حالت عادی پیر شود. طبق گفتهی Medical News Today، برخی شواهد تحقیقاتی نشان میدهد که نوشیدن بیش از ۳۵۰ میلیلیتر نوشابه گازدار در مدت زمان طولانی، سلولهای بدن را ۴.۶ سال سریعتر پیر میکند.
منبع: https://thanhnien.vn/4-mon-can-han-che-vi-co-the-khien-co-the-gia-nhanh-hon-185241112120716497.htm






نظر (0)