اگر قصد ندارید شب کریسمس بیرون بروید، میتوانید به رستورانهایی با فضای گرم سر بزنید و از غذاهای مخصوص جشن لذت ببرید.
مشتریانی که به دنبال فضایی خلوت و خلوتتر برای مهمانی کریسمس هستند، میتوانند به ۵ مکان پیشنهادی خبرنگاران VnExpress در زیر، بر اساس نظرات سایتهای معتبری مانند Tripadvisor و نظرسنجیهای واقعی، مراجعه کنند. این مکانها دارای منوهایی هستند که بهطور خاص برای فصل جشن طراحی شدهاند، غذاهایی که به سبک اروپایی تهیه شدهاند یا انواعی از غذاهای محلی را با هم ترکیب میکنند.
تراتوریا خانه اوتیمو
آدرس: لابی هتل لوته، خیابان تون دوک تانگ، ناحیه ۱
این رستوران در یک "واحه سبز" در قلب منطقه ۱، جدا از خیابانهای شلوغ مردم و وسایل نقلیه بیرون، پنهان شده است. این رستوران در سرو غذاهای سنتی ایتالیایی با منویی از پیتزاهای تنوری، اسپاگتی، سالاد، سوپ و استیک گوشت گاو تخصص دارد. سرآشپز اجرایی رستوران اصالتاً ایتالیایی است. مشتریان گزینههای زیادی برای نشستن دارند، مانند فضای بار کنار آشپزخانه باز، جایی که میتوانند هر مرحله از تهیه پیتزاهای دستساز را مشاهده کنند. فضای داخلی دارای میزهایی برای گروهها و زوجها و یک اتاق VIP است. فضای بیرونی برای مشتریانی که حریم خصوصی را دوست دارند مناسب است، با میزهایی که با فاصله زیاد از هم قرار گرفتهاند تا مهمانان احساس راحتی کنند و مشرف به استخر شنا و باغ سبز بیش از ۳۰۰۰ متر مربع هستند.
در دو روز تعطیل اصلی ۲۴ و ۲۵ دسامبر، مشتریان میتوانند از اجرای گروه کر کریسمس و موسیقی زنده لذت ببرند. بابانوئل نیز برای دادن هدیه به مهمانان جوان حضور دارد. منوی مهمانی در دو روز کریسمس از ۱.۲ میلیون تا ۱.۴ میلیون دونگ ویتنامی هزینه دارد.
لو کورتو
آدرس: نگوین سیو، بخش بن نگ، ناحیه ۱
این یک رستوران فرانسوی است که توسط یک سرآشپز فرانسوی اداره میشود. در ماه اکتبر، تریپادوایزر این رستوران را به عنوان یکی از 10 رستوران برتر ویتنام در زمینه غذاهای درجه یک معرفی کرد. این سایت مشاوره سفر ، این رستوران را به عنوان یک مقصد دنج توصیف میکند که تجربه آشپزی درجه یکی را به بازدیدکنندگان ارائه میدهد. سرآشپز ساکال فئونگ، متولد کامبوج و بزرگ شده در ساووآ، فرانسه، کسی است که به غذاهای لو کورتو جان میبخشد. منویی که او خلق کرده، منعکس کننده فرهنگ آشپزی این دو مقصد است که بخشی از زندگی او بودهاند. تریپادوایزر به مشتریان توصیه میکند که جگر چرب سرخ شده در ماهیتابه با سس و انبه و توفوی پوشیده شده با تخم ماهی سالمون و گیاهانی که در دا لات پرورش یافتهاند را امتحان کنند.
مهمانانی که در ایام کریسمس به رستوران میآیند میتوانند منوی ویژهای را که برای این تعطیلات طراحی شده است، امتحان کنند. این مجموعه پنج قسمتی شامل گوشماهی با سس انبه، پنیر سفید و پوره چغندر؛ خرچنگ با کف لیمو، خاویار و سس غذاهای دریایی؛ لابستر با کره و سس میوه گل ساعتی؛ فیله گوساله و پوره شاه بلوط، سس قارچ مرغ و گوشت گوساله؛ بستنی آلو و یخ رنده شده کدو حلوایی برای دسر؛ پودینگ خامه برنج تخمیر شده است. هزینه این مجموعه برای هر نفر ۲.۵ میلیون دانگ ویتنامی است.
لا ویلا فرانسوی
آدرس: Ngo Quang Huy، Thao Dien، Thu Duc City
این رستوران، ویلایی به سبک فرانسوی است که در محله غربی تائو دین، شهر تو دوک، پنهان شده است. این مکان از مرکز شهر فاصله زیادی دارد و پیدا کردن آن زمان زیادی میبرد، اما فضایی آرام و جدا از جمعیتی که برای جشن کریسمس به آنجا هجوم میآورند، دارد. این رستوران با درختان سبز، باغی با استخر و یک فضای غذاخوری احاطه شده است.
فضای نوستالژیک رستوران در ویلای فرانسوی. عکس: La Villa French
رستوران فرانسوی لا ویلا همچنین منوی ویژهای را برای شب کریسمس در تاریخهای ۲۴/۱۲ و ۲۵/۱۲ طراحی کرده است. غذاهای با تم جشن شامل خرچنگ آبی، گوشماهی ژاپنی یا قارچ ترافل سیاه میشود. یکی از غذاهای فرانسوی چشمگیر در منو "پیتیویر" است. این غذا شامل یک خمیر پفکی با رویه سینه اردک فرانسوی، سیب پخته شده، جگر اردک است که با سس ترافل سیاه سرو میشود. علاوه بر منوی کریسمس که در رستوران تهیه میشود، این رستوران منوی بیرونبر شامل پای سیب و کیکهای مخصوص جشن مانند "بوش دو نوئل" یا "گالت دو روآ" را نیز سرو میکند.
لوزین
آدرس: شعب متعدد
این رستوران شعبههای زیادی در مناطق مرکزی مانند Le Thanh Ton (منطقه ۱)، Thao Dien (شهر Thu Duc)، Phu My Hung (منطقه ۷) و Dong Khoi (منطقه ۱) دارد. فضای هر شعبه نشان خاص خود را دارد. این رستوران همچنین دائماً تم دکوراسیون را با توجه به مناسبتهای خاص تغییر میدهد. در حال حاضر، شعب با تمهای کریسمس تزئین شدهاند. در طول روز، این مکان یک فروشگاه قهوه، چای و کیک است. عصرها، فضا به یک رستوران تبدیل میشود.
نوشیدنیها و شیرینیهای مخصوص تعطیلات شامل یول لاگ، کاپوچینو با موس قهوه و شکلات داغ کره بادامزمینی میشود. مهمانان شام میتوانند از منوی کریسمس، از جمله اسپاگتی خرچنگ دریایی، سینه اردک سرخشده با پوره کدو تنبل یا ماهی تن سرخشده با سس واسابی، سفارش دهند.
توماتیو
این رستوران به سبک اسپانیایی با طرح رنگ قرمز برجسته، در خیابان کالمت، منطقه ۱ واقع شده است. ورود به رستوران مانند ورود به خانه یک مجموعهدار از نقاشیها و سوغاتیهای فراوان است. فضای اینجا با جزئیات زیادی تزئین شده است اما حس گیجکنندهای ایجاد نمیکند. مشتریانی که به رستوران میآیند عمدتاً گردشگران و خارجیهایی هستند که در شهر هوشی مین زندگی میکنند.
میز ضیافت با تم کریسمس در رستوران اسپانیایی. عکس: Tomatio
این رستوران در غذاهای کلاسیک اسپانیایی تخصص دارد. شب کریسمس در اینجا همچنین یک منوی سنتی ۸ قسمتی دارد که حال و هوای غذاهای اسپانیایی مانند کیک لولهای پر شده با خرچنگ، توتیای دریایی و سس رازیانه؛ ماهی دم زرد با آبگوشت خوک سیاه ایبریکو، فیله گوساله کبابی با شیرینی زبان گاو، جگر چرب و سس شراب مغز گاو؛ کیک کریسمس اسپانیایی و بستنی شیر برنج را دارد. یک وعده غذایی ۸ قسمتی با تم کریسمس حدود ۱.۵ میلیون دونگ ویتنامی هزینه دارد.
بیچ پونگ
لینک منبع






نظر (0)