۱. تخم مرغ منبع کاملی از مواد مغذی است
- ۱. تخم مرغ منبع کاملی از مواد مغذی است
- ۲. دلایلی که زنان باید تخم مرغ بخورند
- ۲.۱ تخم مرغ مواد مغذی را فراهم میکند
- ۲.۲. افزایش سلامت مغز و حافظه
- ۲.۳ خوردن تخم مرغ به حفظ سلامت چشم کمک میکند
- ۲.۴. از مدیریت وزن و متابولیسم پشتیبانی میکند
- ۲.۵. به لطف ویتامین D و مواد معدنی مهم، از استخوانهای قوی پشتیبانی میکند
- ۲.۶. از سلامت قلب و تعادل کلسترول پشتیبانی میکند
- ۲.۷ فواید برای پوست، مو و نشاط کلی
- ۳. نکاتی که هنگام خوردن تخم مرغ باید در نظر بگیرید تا از فواید آن به حداکثر برسید
تخم مرغ نه تنها یک غذای آشنا در وعدههای غذایی روزانه است، بلکه ارزشهای غذایی ضروری بسیاری را برای سلامتی به ارمغان میآورد. خوردن منظم تخم مرغ میتواند پروتئین با کیفیت بالا و بسیاری از ویتامینهای مهم را فراهم کند. تخم مرغ نه تنها به راحتی آماده میشود، بلکه میتوان آن را با غذاهای مختلف، از صبح تا شب، ترکیب کرد.
یک تخم مرغ بزرگ حدود ۶ تا ۷ گرم پروتئین با کیفیت بالا و هر ۹ اسید آمینه ضروری را فراهم میکند. زرده حاوی ویتامینهای A، D، E، B12، کولین، لوتئین، زاکسانتین و چربیهای سالم است، در حالی که سفیده تقریباً پروتئین خالص است.
به لطف این «بسته غذایی» متمرکز، تخممرغ به منبع عالی انرژی برای عضلات، مغز، چشمها، استخوانها و سلامت کلی بدن تبدیل میشود.
به طور خاص، چندین مطالعه اخیر نشان میدهد که مصرف منظم تخم مرغ میتواند مزایای قابل توجهی برای زنان در مراحل مختلف زندگی - از سن باروری تا میانسالی و پیری - داشته باشد.

خوردن تخم مرغ منبع کاملی از مواد مغذی را فراهم میکند.
۲. دلایلی که زنان باید تخم مرغ بخورند
۲.۱ تخم مرغ مواد مغذی را فراهم میکند
طبق اطلاعات موجود در صفحه Toi، تخم مرغ امروزه یکی از مغذیترین غذاها محسوب میشود. زنان میتوانند تنها با یک وعده کوچک، بسیاری از ویتامینها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین A، ویتامینهای گروه B (B2، B5، B12)، فولات، ویتامین D، E، فسفر، سلنیوم، کلسیم و روی را دریافت کنند.
زنان اغلب برای تامین انرژی، متابولیسم و تعادل هورمونی به ریزمغذیها نیاز بیشتری دارند. بنابراین، گنجاندن تخممرغ در رژیم غذایی روزانه، راهی ساده و موثر برای افزودن انواع مواد مغذی بدون نیاز به مکملهای گرانقیمت است.
۲.۲. افزایش سلامت مغز و حافظه
یکی از برجستهترین مواد مغذی موجود در تخممرغ، کولین است - یک جزء مهم برای عملکرد سیستم عصبی، تولید انتقالدهندههای عصبی و پشتیبانی از حافظه.
یک مطالعه در سال ۲۰۲۴ روی زنان نشان داد که مصرف منظم تخم مرغ با عملکرد شناختی بهتر، از جمله موارد زیر، مرتبط است:
- بهبود حافظه معنایی (حافظه بلندمدت رویدادها، مفاهیم)
- بهبود عملکردهای اجرایی مانند برنامهریزی، سازماندهی و کنترل افکار
برای زنان - که اغلب نقشهای متعددی را در محل کار و خانواده ایفا میکنند و بار روانی قابل توجهی را متحمل میشوند - حفظ سلامت مغز با افزایش سن بسیار مهم است. بنابراین تخم مرغ یک گزینه غذایی در دسترس است که از محافظت شناختی طولانی مدت پشتیبانی میکند.
۲.۳ خوردن تخم مرغ به حفظ سلامت چشم کمک میکند
زرده تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی لوتئین و زآگزانتین است - دو آنتی اکسیدان که در شبکیه جمع می شوند و به محافظت از چشم ها در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می کنند. آنها به ویژه در کاهش خطر بیماری های مرتبط با سن مانند موارد زیر اهمیت دارند:
- آب مروارید
- دژنراسیون ماکولا…
علاوه بر این، تخم مرغ ویتامین A را نیز فراهم میکند - یک ماده مغذی ضروری که به حفظ بینایی و عملکرد سلولهای بینایی کمک میکند. برای زنان میانسال یا مسن، مصرف منظم مکمل تخم مرغ میتواند یک استراتژی تغذیهای ساده برای کمک به حفظ سلامت بینایی در طول زمان باشد.

تخم مرغ یکی از سادهترین و در عین حال ارزشمندترین غذاها برای سلامت زنان است.
۲.۴. از مدیریت وزن و متابولیسم پشتیبانی میکند
به لطف پروتئین بالا و چربیهای سالم، تخممرغها توانایی ایجاد احساس سیری طولانیمدت، کاهش نیاز به میانوعدهها و محدود کردن میزان کالری مصرفی در آینده را دارند. مطالعات نشان میدهد زنانی که اضافه وزن دارند یا چاق هستند و برای صبحانه تخممرغ میخورند: در مقایسه با یک صبحانه غنی از کربوهیدرات، احساس سیری طولانیتری دارند، در وعدههای غذایی بعدی کالری کمتری مصرف میکنند، چربی بدن را کاهش میدهند، شاخص توده بدنی (BMI) را بهبود میبخشند...
بنابراین، تخم مرغ یک غذای ایده آل برای زنانی است که می خواهند بدون فدا کردن تغذیه، اندامی سالم داشته باشند.
۲.۵. به لطف ویتامین D و مواد معدنی مهم، از استخوانهای قوی پشتیبانی میکند
تخم مرغ از معدود غذاهایی است که به طور طبیعی ویتامین D - ماده مغذی مورد نیاز بدن برای جذب موثر کلسیم - را تأمین میکند. این امر به ویژه برای زنان بعد از 30 سالگی یا بعد از یائسگی، زمانی که تراکم استخوان به سرعت کاهش مییابد و خطر پوکی استخوان افزایش مییابد، بسیار مهم است.
علاوه بر ویتامین D، تخم مرغ حاوی موارد زیر نیز هست: فسفر، کلسیم، سلنیوم... این ریزمغذیها نقش مهمی در استحکام استخوانها، عملکرد سیستم ایمنی و سلامت متابولیک دارند.
۲.۶. از سلامت قلب و تعادل کلسترول پشتیبانی میکند
اگرچه زمانی نگرانیهایی در مورد میزان کلسترول زرده تخممرغ وجود داشت، مطالعات اخیر نشان میدهد که:
- خوردن روزانه تخم مرغ در بیشتر افراد سالم، کلسترول خون را به سطوح مضر افزایش نمیدهد.
- تخم مرغ ممکن است به افزایش کلسترول HDL "خوب" کمک کند، که برای سلامت قلب مفید است.
وقتی تخممرغ در یک رژیم غذایی متعادل و با چربیهای اشباع محدود (مانند کره یا روغنهای سرخکردنی) گنجانده شود، میتواند انتخابی ایمن و سالم برای قلب برای زنان، بهویژه در میانسالی، باشد.
۲.۷ فواید برای پوست، مو و نشاط کلی
تخم مرغ با داشتن پروتئین، ویتامین A، E، ویتامینهای گروه B (به ویژه B7/بیوتین) و مواد معدنی، فواید زیادی برای ظاهر و سلامت کلی بدن دارد:
- پوستی سالمتر و انعطافپذیرتر
- موهای قوی، کاهش شکنندگی
- افزایش انرژی با پروتئین و ریزمغذیها
- تقویت سیستم ایمنی با آنتیاکسیدانها
اینها مزایای کاربردی هستند که بسیاری از زنان به ویژه در زندگی روزمره و پرمشغله خود به آنها علاقه دارند.
۳. نکاتی که هنگام خوردن تخم مرغ باید در نظر بگیرید تا از فواید آن به حداکثر برسید
اگرچه تخم مرغ مغذی است، اما در صورت استفاده صحیح، بیشترین تأثیر را دارد:
- مقدار مناسب: اکثر بزرگسالان سالم میتوانند روزانه ۱ تا ۲ عدد تخم مرغ بخورند.
- بیماریهای زمینهای: افراد مبتلا به کلسترول بسیار بالا، بیماری قلبی یا اختلالات متابولیک باید برای انتخاب دوز مناسب با پزشک خود مشورت کنند.
- طرز تهیه: تخم مرغ آب پز، تخم مرغ آب پز، تخم مرغ بخارپز را در اولویت قرار دهید؛ سرخ کردن با روغن زیاد را محدود کنید زیرا چربی اشباع را افزایش میدهد.
- تنوع: تخم مرغ را با سبزیجات، غلات کامل و چربیهای سالم برای یک وعده غذایی کامل ترکیب کنید.
تخم مرغ یکی از سادهترین و در عین حال ارزشمندترین غذاها برای سلامت زنان است. از مغز، چشمها، استخوانها، وزن گرفته تا پوست و سیستم قلبی عروقی، تخم مرغ در صورت مصرف متعادل و صحیح، مزایای برجسته بسیاری را به همراه دارد. تنها با مصرف چند تخم مرغ در روز در یک رژیم غذایی متعادل، زنان میتوانند به طور طبیعی، ایمن و اقتصادی سلامت خود را به طور فعال بهبود بخشند.
از خوانندگان دعوت میشود ادامه مطلب را مطالعه کنند:
منبع: https://suckhoedoisong.vn/7-loi-ich-khi-phu-nu-an-trung-hang-ngay-169251206154101302.htm










نظر (0)