۹ غذایی که افراد مبتلا به معده درد باید مرتباً مصرف کنند

موز، برنج سفید، سس سیب، آب قلم و سینه مرغ به راحتی هضم می‌شوند و سرشار از مواد مغذی هستند که به محافظت از پوشش معده کمک می‌کنند.

درمان درد معده بسته به علت آن می‌تواند متفاوت باشد. برخی غذاها به تسکین درد کمک می‌کنند، باعث می‌شوند بیمار احساس راحتی بیشتری داشته باشد و از عود درد معده جلوگیری شود.

موز به راحتی هضم می‌شود و سرشار از پتاسیم است. علائم معده مانند حالت تهوع و استفراغ می‌تواند باعث کم آبی بدن و از دست دادن الکترولیت‌هایی مانند پتاسیم و سدیم شود. افرادی که درد معده دارند باید موز رسیده مصرف کنند و موزهای سبز و نارس را محدود کنند زیرا حاوی مقدار زیادی لاتکس هستند که می‌تواند انقباضات معده را تحریک کند و باعث آسیب و ناراحتی شود.

برنج سفید سرشار از نشاسته و کم فیبر است که به سفت شدن مدفوع و جلوگیری از اسهال و سایر مشکلات معده کمک می‌کند. برنج قهوه‌ای نیز فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما هضم آن از برنج سفید دشوارتر است. بنابراین، افراد مبتلا به دیابت فقط باید گاهی اوقات برنج قهوه‌ای بخورند.

سس سیب بخشی از رژیم غذایی BRAT است که شامل موز، برنج، سیب و نان تست می‌شود که هضم آنها آسان و سرشار از مواد مغذی هستند.

سس سیب پخته و پوست کنده، هضم آسان‌تری نسبت به سیب خام دارد. سس سیب سرشار از مواد مغذی از جمله پکتین است، یک فیبر محلول در آب که می‌تواند به مدفوع حجم دهد و به جلوگیری از اسهال کمک کند.

سس سیب فواید زیادی برای افراد مبتلا به درد معده دارد. عکس: آن چی — سیب حاوی مواد مغذی زیادی است و می‌توان از آن برای تهیه سس خوبی برای افراد مبتلا به معده درد استفاده کرد. عکس: *آن چی*

سینه مرغ مواد مغذی زیادی را فراهم می‌کند، پروتئین بالای آن به تولید سلول‌های جدید و بهبود زخم معده کمک می‌کند. هنگام خوردن مرغ، عضلات صاف معده شل می‌شوند، روند انقباض را تنظیم می‌کنند و درد معده را محدود می‌کنند. به جای اضافه کردن ادویه زیاد، مرغ را با پوست کنده و کمی فرآوری شده میل کنید.

سیب‌زمینی سرشار از پتاسیم است. یک سیب‌زمینی کوچک حدود ۳.۷ گرم پتاسیم دارد. سیب‌زمینی باید بدون هیچ ادویه دیگری آب‌پز شود تا معده را تسکین دهد. این غده سرشار از سلولز است که اثر تسکین درد، کاهش ترشح اسید معده، محافظت از مخاط و کمک به بهبود سریع زخم‌ها را دارد.

زردچوبه اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی دارد، به خنثی کردن اسید معده کمک می‌کند و زخم معده را سریع‌تر بهبود می‌بخشد. زردچوبه را می‌توان برای تهیه چای، شیر زردچوبه یا به عنوان ادویه هنگام پخت و پز استفاده کرد.

سوپ‌هایی مانند آبگوشت، آب قلم و سوپ باید در رژیم غذایی در اولویت قرار گیرند تا دفعات کار معده کاهش یابد. سوپ‌ها باید به صورت نرم و همراه با لوبیا یا سبزیجات پخته شوند تا مواد مغذی و مواد معدنی لازم برای بدن را فراهم کنند.

سوپ‌ها و آبگوشت‌ها به راحتی هضم می‌شوند. عکس: آن چی — سوپ‌ها و آبگوشت‌ها به راحتی هضم می‌شوند. عکس: *آن چی*

عسل خواص ضد باکتریایی دارد، اسید معده را خنثی می‌کند و سوزش را کاهش می‌دهد. افرادی که درد معده دارند باید به طور منظم، ۱ تا ۲ فنجان در روز، آب عسل گرم بنوشند. عسل همچنین می‌تواند جایگزین شکر در تهیه آبمیوه‌ها و اسموتی‌ها شود.

غذاهای دریایی مانند ماهی سالمون، ماهی، میگو، خرچنگ... سرشار از پروتئین، کلسیم، روی هستند که به بهبود سریع‌تر زخم‌ها کمک می‌کنند و برای افرادی که مشکلات معده دارند مفید هستند. باید به سادگی مانند آب‌پز کردن، بخارپز کردن تهیه شوند؛ از سرخ کردن یا خواباندن با روغن زیاد و چربی‌های بد خودداری کنید.

آن چی (طبق گزارش Health، WebMD )

خوانندگان سوالات خود را در مورد بیماری‌های گوارشی در اینجا مطرح می‌کنند تا پزشکان به آنها پاسخ دهند.

لینک منبع