- ۱. هم قهوه و هم چای به افزایش انرژی و هوشیاری کمک میکنند.
- ۲. چه کسانی باید صبحها قهوه و چه کسانی چای بنوشند؟
- ۳. هنگام مصرف کافئین به محدودیتهای ایمن توجه کنید و به بدن خود گوش دهید.
۱. هم قهوه و هم چای به افزایش انرژی و هوشیاری کمک میکنند.
قهوه و چای هر دو حاوی کافئین هستند که یک محرک سیستم عصبی مرکزی است. با این حال، میزان کافئین موجود در یک فنجان قهوه معمولاً بیشتر از چای است. بنابراین، اغلب اثر تحریککننده قویتری نسبت به چای دارد.
یک فنجان چای سیاه تقریباً حاوی ۴۷ میلیگرم کافئین است، در حالی که یک فنجان قهوه حدود ۹۵ میلیگرم کافئین دارد.
هر دو نوشیدنی سرشار از آنتیاکسیدان هستند. قهوه حاوی پلیفنولهایی مانند اسید کلروژنیک و فلاونوئیدها است. با این حال، چای به طور کلی حاوی آنتیاکسیدانهای بیشتری نسبت به قهوه است، از جمله پلیفنولهایی مانند تئافلاوین و کاتچینهایی مانند EGCG.
دمنوشهای گیاهی اغلب حاوی مواد افزودنی هستند که میتوانند به آرامش، هضم غذا و تقویت ایمنی بدن کمک کنند، مانند زنجبیل، نعناع، بابونه، پریلا و لیمو.

قهوه و چای هر دو به افزایش انرژی و هوشیاری کمک میکنند.
۲. چه کسانی باید صبحها قهوه و چه کسانی چای بنوشند؟
هم چای و هم قهوه به دلیل داشتن کافئین به افزایش انرژی کمک میکنند، اما قهوه به طور کلی اثر قویتری دارد. انتخاب بین این دو نوشیدنی ممکن است به حساسیت فردی به کافئین و فواید آنتیاکسیدانی متناسب با نیازهای آنها بستگی داشته باشد.
قهوه انتخاب ایدهآلی برای کسی است که صبح پرمشغلهای دارد و به افزایش سریع هوشیاری نیاز دارد تا بتواند فوراً روی انجام یک کار بزرگ تمرکز کند یا برای ورزش آماده شود.
قهوه باعث آزاد شدن دوپامین و آدرنالین میشود که به افزایش تمرکز، بهبود حافظه کوتاه مدت و افزایش عملکرد فیزیکی کمک میکند.
نوشیدن قهوه در صبح نشان داده است که سلامت مغز را بهبود میبخشد، هوشیاری و تمرکز را افزایش میدهد، به ما این امکان را میدهد که کارآمدتر کار کنیم و تصمیمات بهتری بگیریم.
اگر به دنبال روشی آرام و متمرکز برای کار کردن هستید، چای انتخاب خوبی است . اثر انرژیزای آن کندتر و کمشدتتر از قهوه است. چای کافئین کمتری نسبت به قهوه دارد، اما سرشار از ال-تیانین است - اسید آمینهای که میتواند سیستم عصبی را تسکین دهد. این ترکیب به شما کمک میکند تا با آرامش هوشیار بمانید و بدون احساس اضطراب، عمیقاً تمرکز کنید.
چای، به خصوص چای سبز، حاوی مقادیر زیادی EGCG است که به محافظت از سلولها کمک میکند و از هضم بهتر در صبح پشتیبانی میکند.

چای برای کسانی که تحمل و نیاز متوسطی به کافئین دارند، بهترین انتخاب است.
۳. هنگام مصرف کافئین به محدودیتهای ایمن توجه کنید و به بدن خود گوش دهید.
اکثر سازمانهای بهداشتی ، مصرف روزانه کافئین ایمن را برای بزرگسالان سالم بیش از ۴۰۰ میلیگرم، معادل حدود ۳ تا ۴ فنجان قهوه معمولی، توصیه نمیکنند. طبق گفته سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA)، برای اکثر بزرگسالان، مصرف ۴۰۰ میلیگرم کافئین در روز عموماً با اثرات منفی همراه نیست.
مصرف بیش از حد کافئین میتواند منجر به عوارض جانبی منفی شود و تحمل آن از فردی به فرد دیگر متفاوت است. برخی افراد نسبت به کافئین حساستر از دیگران هستند. عوارض جانبی منفی ناشی از سوءمصرف یا حساسیت به کافئین عبارتند از: اضطراب، بیقراری، بیخوابی، افزایش ضربان قلب، افزایش خفیف فشار خون، تکرر ادرار و غیره.
بنابراین، هنگام انتخاب بین این دو نوشیدنی، باید وضعیت سلامتی و تحمل کافئین خود را در نظر بگیریم. در صورت بروز علائم نامطلوب، مصرف باید متوقف یا کاهش یابد.
نوشیدن قهوه یا چای با معده خالی توصیه نمیشود، به خصوص برای افرادی که سابقه مشکلات معده یا رفلاکس معده به مری دارند. افرادی که از سلامت ضعیف، بیخوابی، فشار خون بالا و غیره رنج میبرند، باید در نوشیدن قهوه احتیاط کنند. بهتر است برای راهنمایی متناسب با وضعیت سلامتی خود با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
منبع: https://suckhoedoisong.vn/ai-nen-uong-ca-phe-ai-nen-uong-tra-vao-buoi-sang-169260530232720201.htm









نظر (0)