خرید موز از یک مرکز فرآوری موز در شهر کان تو .
در ۱۳ دسامبر، اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان تحت نظر وزارت کشاورزی و محیط زیست (MARD)، با همکاری موسسه تحقیقات میوه و سبزیجات و روزنامه MARD، نشستی با عنوان «راهکارهای کنترل بیماری پژمردگی موز» برگزار کرد. این نشست در شهر هوشی مین برگزار شد و به صورت آنلاین با بیش از ۲۰۰ مکان در سراسر کشور در ارتباط بود.
در این مجمع، بسیاری از نمایندگان استدلال کردند که برای رونق صنعت موز، باید بیماری پژمردگی موز (بیماری پاناما) به طور مؤثر کنترل شود. برای پیشگیری و کنترل این بیماری، سازمانهای مربوطه باید بر انتشار اطلاعات و راهنمایی کشاورزان برای استفاده از گونههای عاری از بیماری و مقاوم در برابر بیماری تمرکز کنند. پرورشدهندگان باید راهحلهای جامعی را در مدیریت، مراقبت و برداشت موز به کار گیرند؛ و شیوههای بهداشتی و ضدعفونی خوبی را برای محدود کردن شیوع بیماری اجرا کنند. برای تضمین توسعه پایدار صنعت موز و افزایش ارزش محصول، بسیاری از نمایندگان همچنین پیشنهاد تقویت پیوندهای زنجیره ارزش، افزایش توسعه فرآوری عمیق و ترویج گسترش بازارهای صادراتی را دادند.
نمایندگان حاضر در مجمع.
در حال حاضر، ویتنام بیش از ۱۶۰ هزار هکتار مزارع مختلف موز با تولید سالانه تقریباً ۳ میلیون تن دارد. موز جزو ۱۴ محصول میوه کلیدی است و همچنین یکی از مهمترین میوههای صادراتی کشور ما محسوب میشود. صادرات موز ویتنام از ۱۷۹.۳ میلیون دلار آمریکا در سال ۲۰۱۹ به تقریباً ۳۸۰ میلیون دلار آمریکا در سال ۲۰۲۴ افزایش یافته است و ویتنام را به نهمین صادرکننده بزرگ موز در جهان تبدیل کرده است. پتانسیل رشد صادرات موز همچنان بسیار زیاد است و ارزش صادرات میتواند در آینده نزدیک به ۱ میلیارد دلار آمریکا برسد. با این حال، توسعه صنعت موز هنوز با چالشهای بسیاری، به ویژه بیماری پاناما، روبرو است.
بیماری پاناما بسیار خطرناک است، میتواند روی انواع مختلف موز ظاهر شود، به سرعت گسترش یابد و خسارات قابل توجهی ایجاد کند. این بیماری توسط قارچ Fusarium oxysporum sp. cubense ایجاد میشود و میتواند در هر مرحله از رشد گیاه موز رخ دهد. در حال حاضر، بسیاری از کشورهای جهان در حال تشدید تحقیق، انتخاب و توسعه گونههای موز کشت بافتی و گونههای موز مقاوم به بیماری پاناما هستند.
متن و عکس: خان ترونگ
منبع: https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-thuc-day-phat-trien-san-xuat-chuoi-ben-vung-a195400.html
نظر (0)