محافظت از میگو قبل از تغییر فصل، آماده شدن برای فصل جدید پرورش.

با افزایش خطر شیوع بیماری در طول فصول انتقالی، پرورش‌دهندگان در هاتین در حال تقویت اقدامات فنی برای محافظت از مزارع میگوی خود و آماده شدن برای فصل جدید پرورش هستند.

خانواده آقای تران ون آن، ساکن منطقه مسکونی شوان هوا، شهر لوک ها (منطقه لوک ها)، در حال حاضر بر مراقبت از ۶۰۰۰۰۰ میگوی پا سفید تمرکز دارند.

آقای آن گفت: «حدود یک ماه تا برداشت میگوی زمستانی ۲۰۲۳ باقی مانده است. در حال حاضر، فصل انتقالی است و آب و هوا غیرقابل پیش‌بینی است، بنابراین خطر شیوع بیماری در میگو زیاد است. بنابراین، ما باید نیروی انسانی را برای نظارت مداوم بر محیط استخر بسیج کنیم و اطمینان حاصل کنیم که همه شاخص‌ها در محدوده مناسب هستند و توجه ویژه‌ای به pH، قلیائیت، اکسیژن و گازهای سمی مانند NO2 و NH3 داشته باشیم... علاوه بر این، ما در حال اجرای روش‌های پرورشی توصیه شده توسط مقامات مربوطه و افزایش مقاومت میگو با افزایش خوراک و ویتامین‌ها هستیم. اگر همه چیز خوب پیش برود، می‌توانیم تا پایان فصل بیش از ۱۶ تن میگوی تجاری برداشت کنیم که درآمد پیش‌بینی شده آن بیش از ۲.۷ میلیارد دونگ ویتنامی خواهد بود.»

با تغییر فصل‌ها و آب و هوای غیرقابل پیش‌بینی، خطر شیوع بیماری در جمعیت میگوها وجود دارد.

در حال حاضر، خانواده آقای دونگ کوک خان (روستای لین ها، بخش تاچ ها، شهر ها تین) بر مراقبت از بچه میگوهایی که به مدت ۴۰ روز در خانه توری پرورش یافته‌اند، تمرکز دارند. در عین حال، او کارگرانی را برای تمیز کردن و ضدعفونی کردن چهار استخر، نصب سیستم‌های اکسیژن و تصفیه آب استخدام کرده است تا از مطابقت آن با استانداردهای فنی اطمینان حاصل شود و برای ذخیره‌سازی ۸۰۰۰۰۰ میگوی پاسفید در اوایل ماه مارس آماده شود.

آقای خان گفت: «فصل پرورش میگو بهار و تابستان، فصل اصلی سال ۲۰۲۴ است، بنابراین خانواده من تمام منابع خود را بر اجرای آن متمرکز کرده است. ما علاوه بر انتخاب بچه میگو از تأمین‌کنندگان معتبر، با ارائه‌دهندگان خدمات همکاری می‌کنیم تا از تأمین خوراک باکیفیت اطمینان حاصل کنیم و مقادیر زیادی از محصولات بیولوژیکی و محصولات تصفیه و بهبود محیط زیست را ذخیره کنیم تا فرآیند پرورش را به طور فعال مدیریت کنیم و برای یک فصل موفق تلاش کنیم.»

منطقه تاچ ها همچنین بر تشویق کشاورزان به اعمال فعالانه اقدامات لازم برای مراقبت و پرورش میگو در طول فصل زمستان، اجرای برداشت طبق برنامه فصلی و آماده‌سازی شرایط برای ذخیره‌سازی میگو برای فصل بهار-تابستان 2024 تمرکز دارد.

به گفته آقای نگوین ون دوی، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه تاچ ها، از ماه مارس تا پایان ژوئن، زمان ذخیره‌سازی محصول میگوی بهاره-تابستانه، از جمله میگوی ببری و میگوی پاسفید است. این منطقه یک برنامه فصلی خاص مناسب برای هر منطقه تدوین کرده است. برای دستیابی به بالاترین راندمان، این اداره تخصصی به مراکز و مناطق پرورش میگو توصیه کرده است که با مراکز معتبر تولید بذر برای به دست آوردن بچه میگوی با کیفیت همکاری کنند. علاوه بر این، آنها باید پیوندهای تولید را سازماندهی کنند، واسطه‌ها را در تامین بچه میگو، خوراک و مواد اولیه کاهش دهند تا هزینه‌ها کاهش یابد؛ فرآیندهای پرورش چند مرحله‌ای را اجرا کنند و بچه میگوهای بزرگ را برای پرورش تجاری ذخیره کنند؛ استخرها را به طور کامل بازسازی کنند تا عوامل بیماری‌زا از بین بروند؛ و به طور منظم شرایط محیطی استخر و سلامت میگو را مدیریت کنند.

محافظت از میگو قبل از تغییر فصل، آماده شدن برای فصل جدید پرورش.

خانواده آقای دونگ کوک خان (از بخش تاچ ها، شهر ها تین) کارگرانی را برای بازسازی استخرها و آماده‌سازی برای پرورش دسته جدیدی از ماهی‌ها استخدام کردند.

در سال‌های اخیر، پرورش میگو در استان هاتین به شدت توسعه یافته و بازده اقتصادی بالایی داشته است. افزایش علاقه کشاورزان به دستیابی و به‌کارگیری پیشرفت‌های علمی و فناوری در تولید، پیش‌نیازی برای ارتقای توسعه آبزی‌پروری کارآمدتر و پایدارتر است. بر این اساس، در سال ۲۰۲۳، کل مساحت پرورش میگو در این استان ۲۲۳۹ هکتار بود. از این میزان، ۶۲۹ هکتار به پرورش متراکم و صنعتی و ۱۶۱۰ هکتار به پرورش نیمه‌متمرکز و گسترده بهبود یافته اختصاص داشت. تولید میگو به ۵۸۰۰ تن رسید که ۱۰۱.۸۴ درصد از هدف برنامه‌ریزی شده را محقق کرد و در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۲، ۲ درصد افزایش داشت.

خانم نگوین تی هوآی توی، رئیس اداره مدیریت آبزی‌پروری (زیرمجموعه شیلات ها تین)، اظهار داشت: «در سال ۲۰۲۴، کل استان قصد دارد ۲۲۵۰ هکتار از انواع میگو را کشت کند. بر اساس دستورالعمل وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، این واحد بازرسی و کنترل کیفیت عوامل ورودی در آبزی‌پروری (بذر، خوراک، محصولات بیولوژیکی، تصفیه زیست‌محیطی و محصولات بهبود از تأمین‌کنندگان منطقه) را تقویت خواهد کرد و تخلفات را به سرعت تشخیص و رسیدگی خواهد کرد. در عین حال، ما طرحی را برای نظارت و هشدار در مورد محیط زیست در پرورش میگوی آب شور و لب‌شور اجرا خواهیم کرد؛ و اجرای کارهای مدیریت دولتی در مورد ایمنی مواد غذایی در آبزی‌پروری را هماهنگ خواهیم کرد.»

محافظت از میگو قبل از تغییر فصل، آماده شدن برای فصل جدید پرورش.

کشاورزان در هاتینه به طور فعال اقداماتی را برای محافظت از مزارع میگوی خود در طول فصل انتقالی انجام می‌دهند.

برای به حداکثر رساندن بهره‌وری آبزی‌پروری، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی از مناطق، شهرها و شهرستان‌ها می‌خواهد که بر هدایت کشاورزان برای افزایش بهره‌وری در واحد سطح از طریق راهکارهایی مانند: انتخاب مولد میگو با کیفیت بالا، اعمال فرآیندهای پیشرفته پرورش و ارتقاء استخرها برای برآورده کردن الزامات فنی تمرکز کنند. علاوه بر این، مناطق باید راهنمایی‌ها و توصیه‌هایی را در مورد استفاده از مولدین خوب، کنترل دقیق کیفیت مولدین، فصول پرورش و استفاده از خوراک و محصولات بیولوژیکی سازماندهی کنند؛ مدیریت زیست‌محیطی و پیشگیری از بیماری را تقویت کنند؛ مدیریت جامعه را در مناطق پرورش متمرکز مرتبط با تولید زنجیره‌ای افزایش دهند و یک برنامه مصرف منطقه‌ای یکپارچه برای جلوگیری از دستکاری قیمت توسط دلالان تدوین کنند...

تائو هین - کوانگ مین

منبع