به طور شگفت انگیزی، ۶ غذای ارزان لخته‌های خون را حل می‌کنند. مردم ویتنام باید به طور منظم آنها را بخورند تا از سکته مغزی جلوگیری کنند.

لخته خون (ترومبوز) چیست؟

به گفته متخصصان پزشکی ، لخته‌های خون معمولاً هنگام آسیب‌دیدگی یا بریدگی بدن، خونریزی را متوقف می‌کنند. در بیشتر مواقع، بدن پس از بهبود زخم، لخته‌های خون را تجزیه می‌کند.

Bất ngờ 6 thực phẩm rẻ tiền làm tan cục máu đông, người Việt nên ăn để phòng đột quỵ- Ảnh 2. — عکس تصویرسازی

با این حال، در موارد خاص، بدن نمی‌تواند این لخته‌های خون را از بین ببرد. در دفعات بعدی، آنها بدون هیچ دلیل مشخصی در داخل رگ‌های خونی تشکیل می‌شوند. لخته‌های خونی که جریان خون به بخشی از مغز را مسدود یا مختل می‌کنند، می‌توانند باعث سکته مغزی شوند.

وقتی لخته خون در رگ خونی مغز تشکیل می‌شود، می‌تواند جریان خون را مسدود کرده و مشکلاتی مانند سکته مغزی یا حوادث عروقی مغزی ایجاد کند. این امر می‌تواند منجر به از دست دادن یا آسیب دیدن نواحی مغز شود و عواقب جدی برای عملکرد مغز داشته باشد.

علائم تشکیل لخته خون در بدن

وقتی لخته خون در بدن ظاهر می‌شود، ممکن است در ابتدا هیچ علامتی نداشته باشید، اما وقتی تعداد لخته‌های خون افزایش یابد یا جریان خون را مسدود کند، بدن علائمی مانند موارد زیر را نشان می‌دهد: سرد شدن دست‌ها یا پاها؛ درد یا اسپاسم عضلانی در ناحیه آسیب‌دیده؛ بی‌حسی یا سوزن سوزن شدن در بازوها و پاها؛ تغییر رنگ پوست در ناحیه پوست دارای لخته خون.

Bất ngờ 6 thực phẩm rẻ tiền làm tan cục máu đông, người Việt nên ăn để phòng đột quỵ- Ảnh 3. — عکس تصویرسازی

علل لخته شدن خون

لخته‌های خون زمانی تشکیل می‌شوند که خون با موادی در دیواره رگ‌های خونی یا روی پوست تماس پیدا کند. این نشانه پارگی دیواره رگ‌های خونی یا آسیب دیدن سطح پوست است که باعث نشت سلول‌های خونی می‌شود.

علاوه بر این، پلاک‌های کلسترول (پلاک‌های آترواسکلروتیک) در شریان‌ها تشکیل می‌شوند و هنگامی که این پلاک‌ها جدا می‌شوند، باعث لخته شدن خون می‌شوند. بیشتر سکته‌های مغزی و حملات قلبی زمانی رخ می‌دهند که پلاکی در مغز یا قلب ناگهان پاره می‌شود.

بیشتر لخته‌های خون به دلیل جریان غیرطبیعی خون در بدن تشکیل می‌شوند. اگر لخته‌ها در قلب یا رگ‌های خونی باشند، پلاکت‌ها می‌توانند به هم بچسبند. ترومبوز ورید عمقی (DVT) و فیبریلاسیون دهلیزی دو بیماری هستند که به دلیل جریان خون آهسته باعث لخته شدن خون می‌شوند.

برای جلوگیری از لخته شدن خون چه باید کرد؟

شما می‌توانید با ایجاد تغییرات روزانه در سبک زندگی خود، از تشکیل لخته‌های خون جلوگیری کنید:

مرتباً ورزش کنید

ورزش و فعالیت بدنی با شدت مناسب به بهبود گردش خون کمک می‌کند و خطر چاقی و دیابت - عواملی که می‌توانند منجر به لخته شدن خون شوند - را کاهش می‌دهد. بیماران باید از نشستن یا دراز کشیدن برای مدت طولانی خودداری کنند و در صورت امکان، باید حدود 30 دقیقه در روز به آرامی ورزش کنند.

محدود کردن مصرف سیگار و الکل

سیگار کشیدن و مصرف زیاد الکل می‌تواند خطر لخته شدن خون را افزایش داده و با درمان دارویی تداخل ایجاد کند. بنابراین، محدود کردن یا حذف این عوامل به کاهش خطر لخته شدن خون کمک می‌کند.

مکمل‌های غذایی مفید

غذاهای سرشار از مواد مغذی که از رگ‌های خونی محافظت می‌کنند، مانند پیاز، جلبک دریایی، سویا، زنجبیل، قارچ گوش چوبی، زردچوبه و سیر، می‌توانند به جلوگیری از تصلب شرایین کمک کنند و خطر پارگی رگ‌های خونی را کاهش دهند. کنترل میزان چربی در رژیم غذایی نیز برای کاهش خطر لخته شدن خون مهم است.

۶ غذای آشنا که باید برای جلوگیری از لخته شدن خون بخورید

Bất ngờ 6 thực phẩm rẻ tiền làm tan cục máu đông, người Việt nên ăn để phòng đột quỵ- Ảnh 4. — عکس تصویرسازی

گوش چوبی

قارچ سیاه حاوی ویتامین K، کلسیم و سایر مواد مغذی است که می‌تواند به طور مؤثر هماتوم داخلی را مهار کرده و از بزرگتر شدن لخته‌های خون جلوگیری کند. بروز ترومبوز یا لخته شدن خون در افراد میانسال و مسن شایع است، بنابراین توصیه می‌شود این گروه از افراد قارچ سیاه بیشتری مصرف کنند.

زردچوبه

زردچوبه حاوی کورکومین، یک ماده فعال با خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است. کورکومین ممکن است با مهار چسبیدن پلاکت‌ها به یکدیگر و کاهش تجمع پلاک در رگ‌های خونی، به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کند.

کورکومین همچنین به بهبود گردش خون کمک می‌کند و ممکن است به کاهش سطح عوامل التهابی در بدن کمک کند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با عروق مانند سکته مغزی را کاهش دهد.

مسابقه

زنجبیل به دلیل خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی خود شناخته شده است که می‌تواند به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کند. ماده فعال جینجرول موجود در زنجبیل می‌تواند ترومبوکسان، هورمونی که باعث تجمع پلاکت‌ها می‌شود را کاهش دهد و در نتیجه احتمال تشکیل لخته خون در رگ‌های خونی را کاهش دهد.

زنجبیل همچنین می‌تواند به حذف مواد زائد و سموم از خون ما کمک کند، که در حفظ پایداری رگ‌های خونی مفید است. علاوه بر این، زنجبیل حاوی سالیسیلات نیز هست، همان ماده‌ای که به آسپرین خاصیت رقیق‌کنندگی خون می‌دهد.

سیر

طبق گزارش Medical News Today، یک مطالعه در سال ۲۰۲۰ نشان داد که افزودن سیر به رژیم غذایی افراد مبتلا به فشار خون بالا به کاهش فشار خون کمک می‌کند و اثرات ضد ترومبوتیک خفیفی دارد. بنابراین، خوردن سیر قبل از عمل جراحی نیز توصیه نمی‌شود زیرا می‌تواند بر عملکرد پلاکت‌ها و فعالیت لخته شدن خون تأثیر بگذارد.

دارچین

مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده‌اند که دارچین حاوی کومارین است که در جلوگیری از لخته شدن خون مؤثر است. وارفارین، یک داروی ضد انعقاد خون، نیز از کومارین مشتق شده است. با این حال، برای درک دوز لازم و موارد منع مصرف، مطالعات انسانی بیشتری مورد نیاز است.

جینکو بیلوبا

جینکو بیلوبا که با نام علمی Ginkgo biloba نیز شناخته می‌شود، حاوی ترکیبات فلاونوئید و ترپنوئید با خواص آنتی‌اکسیدانی قوی است که ممکن است به بهبود گردش خون و محافظت از رگ‌های خونی و همچنین مشکلات حافظه کمک کند.

به طور خاص، جینکو بیلوبا ممکن است به جلوگیری از تجمع پلاکت‌ها کمک کند و بنابراین احتمال تشکیل لخته‌های خون در رگ‌های خونی را کاهش دهد. این امر خطر ابتلا به بیماری‌های جدی مانند سکته مغزی و حمله قلبی را کاهش می‌دهد.

منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-6-thuc-pham-re-tien-lam-tan-cuc-mau-dong-nguoi-viet-nen-an-de-phong-dot-quy-17224052113162452.htm