انفجاری از آشپزی با مجموعه‌ای از غذاهای جذاب در بک بیچ، وونگ تاو

(NLDO) - خبری از «کوفته ماهی سرخ‌شده» نیست، در عوض مجموعه‌ای از غذاهای دریایی، غذاهای مخصوص سه منطقه، کیک‌های سنتی و غذاهایی که در محل تهیه می‌شوند، تعداد زیادی از گردشگران را به خود جذب می‌کنند.

در پارک بای سائو (بخش وونگ تائو، شهر هوشی مین)، جشنواره شلوغ «هزار موج خوراکی» با فضایی غنی از آشپزی در حال برگزاری است و بازدیدکنندگان را به کشف طعم‌های دریایی و غذاهای ویژه سه منطقه در فضایی پر جنب و جوش از جشنواره دعوت می‌کند. این برنامه تا ۷ دسامبر ادامه دارد.

این رویداد، فعالیتی در پاسخ به جشنواره رودخانه شهر هوشی مین و هفته ترویج صنایع غذایی ۲۰۲۵ است که با هدف ترویج فرهنگ آشپزی، غذاهای محلی و ایجاد بستری برای ارتباط گردشگران با تجربیات منحصر به فرد طعم‌ها برگزار می‌شود.

ویدیو : «هزاران غذای لذیذ» با غذاهای دریایی و مجموعه‌ای از غذاهای جذاب، غوغا می‌کند

حدود ۹۰ غرفه غذا در امتداد پارک بای سائو چیده شده‌اند و غذاهای جذاب بسیاری مانند غذاهای دریایی کبابی، ورمیشل، فو محلی، غذاهای مخصوص محل و محصولات OCOP را معرفی می‌کنند و فضای غذاخوری متنوعی را در طول روز و شب فراهم می‌کنند.

بازدیدکنندگان می‌توانند به راحتی غذاهای رایج از سراسر کشور، از غذاهای دریایی تازه گرفته تا کیک‌های رنگارنگ، را پیدا کنند؛ در عین حال، طعم‌های جدیدی را از سرآشپزهای جوان شهر هوشی مین تجربه کنند و تبادل آشپزی پر جنب و جوشی را رقم بزنند.

علاوه بر غرفه‌ها، بخش‌های تجربه آشپزی مانند فضای دهکده صنایع دستی سس ماهی، بخش سفالگری بت ترانگ یا بخش غذاهای محلی به بازدیدکنندگان کمک می‌کند تا منشأ غذاها، نحوه تهیه آنها و داستان فرهنگی پشت هر ماده اولیه را بهتر درک کنند.

فضای تجربه بادبادک‌بازی، صحنه دی‌جی کوچک و منطقه بازی‌های محلی، تجربه آشپزی را تکمیل می‌کنند و پس از لذت بردن از غذا، فضایی آرامش‌بخش ایجاد می‌کنند و به جشنواره کمک می‌کنند تا به مقصدی رنگارنگ برای آخر هفته خانواده‌ها و جوانان تبدیل شود.

عصرها، غرفه‌ها با نورپردازی، موسیقی و تبادل نظر بین گردشگران، سرآشپزها و صنعتگران، جلوه‌ی باشکوه‌تری پیدا می‌کنند. این فضای پرجنب‌وجوش تا دیروقت ادامه دارد و حال و هوای جشنواره‌ای مملو از گردشگری ساحلی را ایجاد می‌کند.

بسیاری از خانواده‌ها به جای غذا خوردن در رستوران، برای شام به پارک بای سائو می‌روند، زیرا نه تنها انواع غذاهای خوشمزه در آنجا وجود دارد، بلکه فعالیت‌های تفریحی مجاور نیز وجود دارد که هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان مناسب است.

انتظار می‌رود رژه خیابانی کارناوال در خیابان توی وان، عصرهای ۶ و ۷ دسامبر برگزار شود و به ایجاد فضای پر جنب و جوش جشنواره کمک کند و گردشگران را برای بازدید و لذت بردن از غذاهای ساحلی در فضایی پر از نور و موسیقی پر جنب و جوش جذب کند.

این جشنواره همچنین در ساعت ۹ شب ۶ دسامبر، یک نمایش آتش‌بازی در ارتفاع پایین دارد که نویدبخش جلوه بصری ویژه‌ای است و به بازدیدکنندگان اجازه می‌دهد هم آتش‌بازی را تماشا کنند و هم از غذاهای خوشمزه مخصوص منطقه ساحلی وونگ تائو لذت ببرند.

به گفته برگزارکنندگان، انتظار می‌رود تعداد بازدیدکنندگان در طول دو روز آخر هفته که رژه‌ها، نمایش‌های دریایی و آتش‌بازی‌ها به طور همزمان برگزار می‌شوند، افزایش یابد و لحظات تأثیرگذارتری را هم برای گردشگران و هم برای مردم محلی رقم بزند.

منبع: https://nld.com.vn/bung-no-am-thuc-voi-loat-mon-an-hap-dan-tai-bai-sau-vung-tau-196251203090322558.htm