گربه‌ماهی‌های اوایل فصل قیمت‌های خوبی دارند و ماهیگیران برای صید آنها هیجان‌زده هستند.

(Baohatinh.vn) - اولین صید تازه ماهی اسکاد در این فصل به قیمت ۲۸۰،۰۰۰ تا ۳۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش می‌رسد، بنابراین ماهیگیران در کمون تین دین (استان ها تین) همگی مشتاق صید آنها هستند و پس از هر سفر ماهیگیری میلیون‌ها دونگ درآمد کسب می‌کنند.

با شروع فصل صید ماهی اسکاد، ماهیگیران در کمون تین دین هر روز ساعت ۷ صبح به دریا می‌روند. پس از ۴ تا ۶ ساعت، ده‌ها قایق که از صید این ماهی اسکاد «خاص» بازمی‌گردند، صحنه‌ای شلوغ و پرهیاهو را در سراسر منطقه ایجاد می‌کنند.

گربه‌ماهی‌های تازه صید شده به ساحل آورده می‌شوند.

ماهیگیران خوشحال هستند زیرا گربه‌ماهی‌های اوایل فصل فروش خوبی دارند و قیمت‌های بالایی به دست می‌آورند.

ماهیگیر وو ون تونگ (روستای دونگ فونگ، بخش تین دین) با هیجان گفت: «در روزهای اخیر، گربه‌ماهی‌ها در این منطقه شروع به ظاهر شدن کرده‌اند. این گونه در فاصله ۳ تا ۱۰ مایل دریایی از ساحل و در عمق ۲۰ تا ۶۰ متری زندگی می‌کند. پس از ۵ ساعت انداختن تور، قایق من به اندازه کافی خوش شانس بود که بیش از ۱۰ کیلوگرم گربه‌ماهی صید کند و نزدیک به ۳ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب کند.»

به طور متوسط، هر قایق ماهیگیری در این فصل ماهیگیری ۷ ​​تا ۱۰ کیلوگرم ماهی اسکاد صید می‌کند.

گربه‌ماهی‌های اوایل فصل تقاضای زیادی دارند، بنابراین تاجران برای هر کیلوگرم با هم رقابت می‌کنند.

خانم هوانگ تی ها، یک تاجر در اینجا، گفت : «این نوع ماهی تقاضای زیادی در بازار دارد. من هر روز باید زود آنجا باشم تا 30 تا 40 کیلوگرم بخرم و به رستوران‌ها و غذاخوری‌ها بدهم تا سود کنم. »

گربه‌ماهی را می‌توان به روش‌های مختلفی تهیه کرد، مانند سوپ سبزیجات با فلفل چیلی، تفت داده شده با گشنیز ویتنامی یا استفاده در غذاهای تند.

با وجود آب و هوای نامساعد و سفر دریایی دشوار در روزهای اخیر، ماهیگیران محلی هنوز مشتاق هستند زیرا ماهی‌های اسکاد اوایل فصل فروش خوبی دارند و قیمت‌های خوبی دارند. به طور متوسط، هر قایق در هر سفر بین ۲ تا ۳ میلیون دونگ ویتنامی درآمد دارد.

ویدئو : ماهیگیران در بخش تین دین در فصل صید ماهی اسکاد.

منبع: https://baohatinh.vn/ca-chao-dau-mua-duoc-gia-ngu-dan-phan-khoi-danh-bat-post301044.html