دامداری فو تو به سمت تمرکز و فناوری پیشرفته تغییر می‌کند

طبق اعلام وزارت کشاورزی و محیط زیست فو تو، تخمین زده می‌شود که کل گله دام در این استان در 10 ماه اول سال ثابت بماند و تغییرات مثبتی در مقیاس و کیفیت آن مشاهده شود.

گله گاومیش به ۱۶۳۵۰۰ راس رسید که با ۱۰.۸٪ کاهش (معادل ۱۹۷۰۰ راس) به ۹۵.۵٪ از برنامه رسید؛ گله گاو به ۲۵۱۰۰۰ راس رسید که با ۷.۶٪ کاهش (۲۰۷۰۰ راس) به ۹۲.۵٪ از برنامه رسید. گله خوک به ۱.۸۲ میلیون راس رسید که با ۱.۵٪ افزایش (۲۶۷۰۰ راس) به ۹۶.۱٪ از برنامه رسید؛ گله طیور به ۴۰ میلیون راس رسید که با ۸.۳٪ افزایش (۳ میلیون راس) به ۱۰۹.۴٪ از برنامه رسید، که از این تعداد گله مرغ به ۳۵ میلیون راس رسید که با ۸.۹٪ افزایش به ۱۰۷.۶٪ از برنامه رسید.

Hiện toàn tỉnh Phú Thọ có khoảng 5.300 trang trại chăn nuôi, trong đó hơn 100 trang trại quy mô lớn, 800 trang trại quy mô vừa và trên 4.000 trang trại quy mô nhỏ. Ảnh: Bảo Hà. — در حال حاضر، استان فو تو حدود ۵۳۰۰ مزرعه دام دارد، از جمله بیش از ۱۰۰ مزرعه بزرگ، ۸۰۰ مزرعه متوسط و بیش از ۴۰۰۰ مزرعه کوچک. عکس: *بائو ها* .

به لطف افزایش گله‌های خوک و طیور، کل تولید گوشت تازه در استان به ۳۶۲ هزار تن رسید که در مدت مشابه ۴.۲ درصد (۱۴.۷ هزار تن) افزایش یافته و به ۷۷ درصد از برنامه سالانه رسیده است. علاوه بر این، تولید تخم مرغ به ۱۵۹۸ میلیون تخم مرغ رسید که اندکی با ۰.۰۲ درصد افزایش به ۱۱۰.۴ درصد از برنامه رسید. تولید شیر تازه به ۴۶.۸۶ میلیون لیتر رسید که ۱ درصد افزایش یافته و به ۷۴.۴ درصد از برنامه رسید.

ساختار دامداری همچنان در حال تغییر مثبت است و به سرعت کشاورزی در مقیاس کوچک را کاهش و کشاورزی متمرکز را افزایش می‌دهد. در حال حاضر، پرورش متمرکز خوک بیش از ۴۴٪ از کل گله، پرورش مرغ ۳۳٪ و پرورش گاو ۱۴٪ را تشکیل می‌دهد. بسیاری از مناطق پرورش دام صنعتی در استان ایجاد شده‌اند که از فناوری پیشرفته برای برآورده کردن الزامات ایمنی زیستی، ایمنی در برابر بیماری‌ها و حفاظت از محیط زیست استفاده می‌کنند.

فو تو بسیاری از شرکت‌های بزرگ را برای سرمایه‌گذاری در دامداری جذب کرده است، مانند: CP Vietnam، CJ Vina Agri، Japfa Comfeed، Mavin، Cargill، Emivest، DABACO، Hoa Phat ... کل گله خوک این شرکت‌ها بیش از 30٪ و گله مرغ بیش از 20٪ از کل گله‌های استان را تشکیل می‌دهد که به بهبود کارایی و ارزش تولید کمک می‌کند.

در حال حاضر، این استان حدود ۵۳۰۰ مزرعه دام، شامل بیش از ۱۰۰ مزرعه بزرگ، ۸۰۰ مزرعه متوسط و بیش از ۴۰۰۰ مزرعه کوچک دارد. در طول سال، اداره کشاورزی و محیط زیست طبق قانون دامپروری، به ۳۹ مزرعه بزرگ گواهی صلاحیت دامداری اعطا کرد.

در خصوص مدیریت نژادها و خوراک دام، فو تو در حال حاضر ۱۸ کارخانه خوراک دام و ۱ کارخانه داروهای دامپزشکی با ظرفیت طراحی‌شده ۲.۶ میلیون تن در سال دارد که به بیش از ۵۰٪ ظرفیت خود رسیده است. نزدیک به ۲۰۰۰ نماینده خوراک دام و داروهای دامپزشکی به طور پایدار فعالیت می‌کنند. این صنعت ۳۵۲ نمونه خوراک دام را برای آزمایش کیفیت گرفته است و تولید و گردش ایمن در بازار را تضمین می‌کند.

Tỉnh đang triển khai Dự án 'Xây dựng mô hình sản xuất con giống gà nhiều cựa huyện Tân Sơn từ nguồn gen đã chọn lọc', bảo tồn giống bản địa và phát triển sản phẩm đặc sản địa phương. Ảnh: Bảo Hà. — این استان در حال اجرای پروژه «ساخت مدلی برای تولید نژادهای مرغ چند نژاده در منطقه تان سون از منابع ژنتیکی منتخب»، حفظ نژادهای بومی و توسعه تخصص‌های محلی است. عکس: *بائو ها.*

حفاظت از محیط زیست در دامداری مورد تأکید است. اکثر مزارع در سیستم‌های مدرن تصفیه فاضلاب مانند مخازن بیوگاز، دستگاه‌های جداکننده کود، بستر بیولوژیکی، سیستم‌های تصفیه هوا، تولید برق بیوگاز و تولید کود میکروبی برای کشت محصولات کشاورزی سرمایه‌گذاری کرده‌اند که به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و بهبود خاک کمک می‌کند.

در کنار آن، این استان در حال اجرای پروژه «ساخت مدلی برای تولید نژادهای مرغ چند نژاده در منطقه تان سون از منابع ژنتیکی منتخب»، حفظ نژادهای بومی و توسعه محصولات تخصصی محلی است.

مدل‌های پرورش خوک با ایمنی زیستی مرتبط با فرآوری و مصرف محصول در بسیاری از مناطق به کار گرفته شده‌اند. همزمان، یک مدل تحول دیجیتال در پرورش خوک در مقیاس ۱۰۰۰ خوک به صورت آزمایشی در حال اجرا است که هدف آن کشاورزی مدرن، هوشمند و پایدار است.

تاکنون، کل استان دارای ۵۵ تعاونی و ۶ گروه تعاونی است که در پرورش دام مشارکت دارند و تولید و مصرف محصول را به هم پیوند می‌دهند. بسیاری از زنجیره‌های تأمین غذای سالم تشکیل شده‌اند؛ محصولات دامی معمول مانند گوشت ترش Thanh Son، مرغ چندقلوی Tan Son و مرغ Lac Thuy تحت حمایت حقوق مالکیت معنوی قرار گرفته‌اند و برندهای آنها در بازار تثبیت شده است.

آقای بویی دوی لین، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست فو تو، تأکید کرد که بخش کشاورزی به توسعه دامداری در راستای ایمنی زیستی، با استفاده از فناوری پیشرفته، کاهش تدریجی دامداری در مقیاس کوچک، افزایش نرخ دامداری متمرکز به 50 تا 60 درصد از کل گله ادامه خواهد داد. در عین حال، تقویت مدیریت اصلاح نژاد، ایمنی مواد غذایی، تصفیه ضایعات و ترویج تحول دیجیتال در دامداری، به سمت کشاورزی سبز، پایدار و مؤثر.

آقای لین افزود که این اداره، کسب و کارها، تعاونی‌ها و خانوارهای دامدار را در حمایت از دسترسی به سرمایه، انتقال فناوری، گسترش بازارهای مصرف و بهبود رقابت‌پذیری محصولات دامی استان همراهی خواهد کرد.

در 9 ماه اول سال، علیرغم مواجهه با مشکلات فراوان، صنعت دامداری فو تو همچنان رشد پایدار، ساختار معقول، تولید ایمن و حرکت به سمت توسعه پایدار را حفظ کرد. با جهت گیری صحیح و مشارکت همزمان دولت، مشاغل و مردم، فو تو جایگاه خود را به عنوان منطقه پیشرو در توسعه دامداری در منطقه میانی و کوهستانی شمال تثبیت می‌کند.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/chan-nuoi-phu-tho-chuyen-minh-theo-huong-tap-trung-cong-nghe-cao-d782542.html