دامداری داخلی به دلیل ورود گسترده گوشت وارداتی به ویتنام، در شرایط وخیمی قرار دارد.

واردات گسترده گوشت دام و طیور به ویتنام، صنعت دامداری داخلی را در معرض خطر قرار داده است. آیا این گوشت‌های وارداتی بی‌خطر هستند؟

محصولات دامی داخلی با فشار رقابتی از سوی گوشت وارداتی ارزان قیمت مواجه هستند. عکس: وو لانگ

آیا گوشت‌های وارداتی ارزان قیمتی که به بازار سرازیر شده‌اند، بی‌خطر هستند؟

خانم نگوین تو توی، معاون مدیر اداره بهداشت دام (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی)، در پاسخ به سوال خبرنگاری مبنی بر اینکه چرا بخش دامپزشکی اجازه می‌دهد گوشت وارداتی بدون محدودیت وارد ویتنام شود و رقابت شدیدی با محصولات پرورش یافته در داخل کشور ایجاد کند و چرا این واردات محدود نمی‌شود، گفت: ویتنام عضو سازمان تجارت جهانی (WTO) است و باید از مقررات تجارت بین‌المللی پیروی کند. ممنوعیت واردات برخی محصولات یا محدود کردن واردات برخی دیگر در صورتی که این اقلام مقررات ویتنام یا بین‌المللی را نقض نکنند، غیرممکن است.

با این حال، اقدامات بازرسی و قرنطینه همچنان اجرا می‌شود. تمام محصولات وارداتی به ویتنام باید یک فرآیند ارزیابی و مذاکره پنج مرحله‌ای را طی کنند؛ هر محصول حداقل ۴ تا ۵ سال طول می‌کشد تا برای واردات به ویتنام در نظر گرفته شود و باید از رویه‌های بسیار سختگیرانه‌ای پیروی کند. قبل از اجازه واردات یک محصول، وزارت بهداشت دام باید مستندات بیماری را ارزیابی کرده و فرآیند تضمین ایمنی مواد غذایی را در کشور واردکننده قبل از اجازه واردات نظارت کند.

بسیاری از دامداران داخلی به دلیل ضرر و زیان ناشی از رقابت با قیمت گوشت وارداتی، این حرفه را رها کرده‌اند. عکس: وو لانگ

خانم نگوین تو توی در پاسخ به این سوال که آیا محصولات دام و طیور وارداتی، به ویژه احشاء (اندام‌ها، دم، پا، پوست و غیره) که با قیمت ارزان در رسانه‌های اجتماعی و سوپرمارکت‌ها به فروش می‌رسند، ایمن، با کیفیت تضمین شده و حاوی مواد ممنوعه هستند یا خیر، تأیید کرد: «در حال حاضر، نرخ بازرسی محموله‌های وارداتی ۵٪ است. در دو سال گذشته، مقامات دامپزشکی هیچ موردی از وجود سطح باقیمانده مواد غذایی که مستلزم هشدار باشد، شناسایی نکرده‌اند.»

خانم توی در مورد واردات مرغ ارزان (حذف‌شده) به ویتنام نیز اظهار داشت که محصولات طیور در ویتنام، به‌ویژه مرغ‌های تخم‌گذار، پس از مدتی استفاده، هنوز به عنوان غذا برای مصرف‌کنندگان استفاده می‌شوند. بنابراین، در طول مذاکرات، نمی‌توانیم بگوییم که این نوع مرغ حذف‌شده نمی‌تواند به ویتنام وارد شود.

صنعت دامداری به دلیل واردات گوشت با مشکل مواجه است.

آقای دونگ تات تانگ - مدیر اداره دامپروری (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) - در گفتگو با خبرنگار روزنامه لائو دونگ تأکید کرد: باز بودن بازار. دامداری حجم عظیم واردات، همراه با فقدان موانع فنی برای تنظیم آنها، یکی از دلایلی است که مشکلات پیش روی صنعت دامداری را تشدید می‌کند.

با مشارکت ویتنام در ۱۷ توافقنامه تجارت آزاد با کشورها، مناطق و قلمروها (از جمله دو توافقنامه نسل جدید مانند CPTPP و EVFTA)، بسیاری از کشورهایی که صنایع دامی قوی مانند ایالات متحده، برزیل و استرالیا دارند، صادرات به ویتنام را افزایش داده‌اند. اگرچه حجم واردات در سال ۲۰۲۲ و اوایل ۲۰۲۳ خیلی زیاد نبود، اما حجم کل واردات، قیمت فروش محصولات داخلی گوشت خوک و مرغ را به میزان قابل توجهی کاهش داده است.

این موضوع معیشت مردم را تحت تأثیر قرار داده است. دامداری تحت تأثیر: افزایش هزینه‌های نهاده‌ها و افزایش شدید هزینه‌های تولید، در حالی که قیمت فروش محصولات دامی همچنان پایین است، که منجر به ضرر و زیان دامداران و مرغداران، نه تنها در سطح خانوار، بلکه در مزارع بزرگ نیز می‌شود (به دلیل فقدان ارتباط و زنجیره تأمین ناقص برای نهاده‌ها و ستاده‌ها). در همین حال، گذار به مشاغل دیگر و بازسازی اقتصاد روستایی کند است و باعث می‌شود کشاورزان خرده‌پا به تدریج معیشت خود را از دست بدهند.

آقای تانگ اطلاع داد: «علاوه بر این، بیماری‌های عفونی خطرناک به طرز پیچیده‌ای در حال گسترش هستند و باعث نوسانات در کل جمعیت دام و ضررهای اقتصادی برای کشاورزان می‌شوند. صاحبان مزارع در بدهی فرو می‌روند و در معرض ورشکستگی قرار دارند و بازیابی تولید را برای آنها بسیار دشوار می‌کند.»

«تایلند یک بازار بسیار محافظت‌شده است و دولت فقط اجازه واردات انواع خاصی از گوشت مرغ را می‌دهد. دولت تایلند عملاً از طریق کنترل مجوزهای واردات، محصولات مرغ آمریکایی را ممنوع می‌کند. علاوه بر این، تعرفه‌های بالای واردات (30٪ برای گوشت نپخته یا سرد و 40٪ برای مرغ پخته) و هزینه‌های تبعیض‌آمیز مجوز واردات برای محصولات نپخته (7 بات در هر کیلوگرم یا تقریباً 189 دلار آمریکا در هر تن) به محافظت از بازار داخلی در برابر واردات کمک می‌کند.»

(آقای دونگ تات تانگ - مدیر دپارتمان دامپروری - وزارت کشاورزی و توسعه روستایی)

منبع