کیک توت فرنگی به طول ۱۲۱.۸ متر رکورد گینس را شکست

kỷ lục Guinness - Ảnh 1. — کیک توت فرنگی رکوردشکن به طول ۱۲۱.۸ متر در پیست اسکیت روی یخ آرژانتوی به نمایش گذاشته شد - عکس: AFP

این کیک از مواد اولیه‌ی «بسیار زیادی» تهیه شده است: ۴۰۰۰ تخم‌مرغ، ۳۵۰ کیلوگرم توت‌فرنگی تازه، ۱۵۰ کیلوگرم شکر و ۴۱۵ کیلوگرم خامه‌ی تازه.

تمام محصولات محلی، با کامیون ارسال می‌شوند. این طولانی‌ترین کیک توت‌فرنگی است که تا به حال در جهان درست شده است.

ثبت رکورد جهانی گینس

مردی که پشت این موفقیت چشمگیر قرار دارد، یوسف ال گاتو، سرآشپزی با استعداد و پرشور است.

او به همراه ۲۰ نفر از همکارانش، پیست اسکیت روی یخ شهر آرژانتوی (حومه پاریس) را به یک «کارخانه کیک» غول‌پیکر تبدیل کرد، جایی که کیک پس از یک هفته کار مداوم تکمیل می‌شود.

این کیک توت‌فرنگی با طول چشمگیر ۱۲۱.۸ متر، رسماً رکورد کیک توت‌فرنگی ۱۰۰.۴۸ متری ساخته شده در شهر سن مائورو تورینزه ایتالیا در سال ۲۰۱۹ را شکست.

kỷ lục Guinness - Ảnh 2. — یک سرآشپز در حال درست کردن این کیک توت فرنگی است - عکس: AFP

ال گاتو گفت: «من از کودکی این رویا را در سر داشتم. می‌خواستم کیکی با تأثیر قوی از فرانسه درست کنم که به محصولات کشاورزی سرزمینم، به ویژه توت فرنگی و محصولات لبنی مانند خامه و کره، ارج نهد.»

برای اینکه کیک بتواند در رکورد جهانی گینس ثبت شود، باید حداقل ۸ سانتی‌متر عرض و ۸ سانتی‌متر ارتفاع می‌داشت. به گفته نادیا ال گاتو، همسر سرآشپز، این فرآیند آنقدر دشوار بود که مجبور شدند از چراغ جوشکاری برای گرم کردن کاسه مخلوط‌کن استفاده کنند.

kỷ lục Guinness - Ảnh 3. — این عکس، نمای پانورامایی از بزرگترین کیک توت فرنگی جهان به طول ۱۲۱.۸۸ متر را نشان می‌دهد، در حالی که رقصندگان در حال اجرای برنامه در رویداد ثبت رکورد جهانی گینس در آرژانتوی، حومه شمالی پاریس، هستند. عکس: AFP

ساکنان آرژانتویل که برای تحسین کیک می‌آیند، همگی یک تکه کیک دریافت می‌کنند تا به خانه ببرند، به عنوان هدیه‌ای کوچک حاوی شیرینی رویاها و این باور که هر رویایی، هر چقدر هم که به ظاهر غیرواقعی باشد، می‌تواند به حقیقت بپیوندد.

این کیک توت فرنگی غول پیکر نه تنها گواهی زنده بر اوج هنر شیرینی پزی فرانسه است، بلکه تأییدی قوی بر جایگاه مستحکم آشپزی فرانسوی در نقشه جهان نیز محسوب می‌شود.

شانگهای

منبع: https://tuoitre.vn/chiec-banh-dau-tay-dai-121-8m-lap-ky-luc-guiness-the-gioi-20250424195915909.htm