از ابتدای فصل برداشت زمستانه-بهاره، اقدامات آبیاری علمی را به طور فعال اجرا کنید.

طبق پیش‌بینی‌های آژانس‌های حرفه‌ای، در استان کوانگ تری ، میانگین دمای ماهانه در سال ۲۰۲۴ معمولاً بالاتر از حد معمول خواهد بود؛ امواج گرما زودتر ظاهر می‌شوند، احتمالاً بیشتر و شدیدتر از سال‌های گذشته رخ می‌دهند؛ میزان بارندگی ۱۰ تا ۳۰ درصد کمتر از میانگین است. در رودخانه‌ها، جریان آب نیز در مقایسه با میانگین دوره مشابه کاهش یافته است. خطر خشکسالی از ابتدای سال ۲۰۲۴ تا پایان سال ۲۰۲۵ بسیار زیاد است.

در پاسخ به این پیش‌بینی، اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان با هماهنگی با ادارات محلی، راهکارهایی را برای پیشگیری و مبارزه با خشکسالی از ابتدای فصل برداشت زمستانه-بهاره به کار گرفت. به طور خاص، این اداره بر هدایت واحدهای تحت نظر خود برای اجرای مؤثر اقدامات علمی آبیاری به منظور صرفه‌جویی در آب آبیاری و تضمین آب آبیاری کافی برای تولید محصولات کشاورزی برای هر دو محصول در سال تمرکز کرد.

مراقبت از برنج زمستانی-بهاری - عکس: TCL

در سال ۲۰۲۴، به واحدهای فعال در بخش آبیاری، برنامه‌ها و وظایفی برای بهره‌برداری، مدیریت و تأمین آب آبیاری برای تولیدات کشاورزی در مساحتی نزدیک به ۵۴۰۰۰ هکتار اختصاص داده خواهد شد. از این میزان، ۴۹۱۸۰.۶ هکتار برای آبیاری برنج؛ ۲۴۰۳.۵۵ هکتار برای محصولات کوتاه‌مدت و محصولات صنعتی؛ ۴۷۰.۳۹ هکتار برای محصولات صنعتی بلندمدت، درختان میوه و گیاهان دارویی؛ و نزدیک به ۱۹۴۶ هکتار برای آبزی‌پروری استفاده خواهد شد. علاوه بر این، ایستگاه‌های آبیاری باید مقدار مشخصی آب برای دامداری نیز فراهم کنند.

به منظور اجرای مؤثر طرح پیشنهادی، معاونت آبیاری به طور فعال به وزارت کشاورزی و توسعه روستایی در مورد راهکارهای همزمان برای کارهای ساختمانی و غیرساختمانی مشاوره داد؛ در عین حال، اقدامات علمی آبیاری را به سرعت اجرا کرد تا از خدمات‌رسانی به تولیدات کشاورزی، بهبود بهره‌وری، کیفیت و رشد صنعت در سال 2024 اطمینان حاصل شود. در حال حاضر، ظرفیت مخازن آبیاری و برق آبی در استان به سطح متوسط رسیده است.

با این حال، در مواجهه با احتمال خشکسالی شدید، واحدهای بخش آبیاری به طور پیشگیرانه میزان آب تأمین شده برای مزارع را مطابق با هر منطقه مزرعه و هر مرحله رشد محصول تنظیم می‌کنند. وزارت کشاورزی و توسعه روستایی با هماهنگی با مناطق محلی، راهکارهایی را برای پیشگیری و مبارزه با خشکسالی از ابتدای فصل زمستان-بهار 2024 تدوین و اجرا می‌کند، مانند: تبلیغات، ترویج استفاده از روش‌های صرفه‌جویی در مصرف آب، استفاده از راهکارهای علمی آبیاری، تغییر ساختار محصول...

مؤثرترین روش علمی آبیاری گیاهان برنج برای صرفه‌جویی در مصرف آب، امروزه تکنیک آبیاری متناوب خشک و مرطوب است که توسط موسسه بین‌المللی تحقیقات برنج توصیه شده است. برای گیاهان برنج، همیشه لازم نیست آنها را غرقاب کنید، اما مراحلی از رشد گیاه وجود دارد، فقط کافی است آب را تا ۳ سانتی‌متر به مزرعه اضافه کنید یا آب را تخلیه کنید تا رشد ریشه تقویت شود.

با اجرای عملی این روش آبیاری در مناطق کشت برنج در استان، می‌توان تعداد پمپ‌های آبیاری را به نصف کاهش داد. برای اجرای این روش آبیاری، کشاورزان لوله‌های پلاستیکی سوراخ‌دار را روی ردیف‌ها قرار می‌دهند که در داخل آنها علامت‌گذاری‌هایی به طول ۵ سانتی‌متر برای نظارت بر سطح آب در مزرعه انجام می‌شود، قسمت لوله ۳۰ سانتی‌متر بالاتر از مزرعه و ۲۰ سانتی‌متر در زمین دفن می‌شود.

مقدار آب به روند رشد گیاه برنج بستگی دارد. پس از 7 روز از کاشت، لازم است آب موجود در مزرعه از سطح مزرعه تا سطح آب حدود 1 سانتی‌متر بالاتر از سطح مزرعه نگه داشته شود. سپس، سطح آب در مزرعه را بسته به مرحله رشد گیاه برنج، از 1 تا 3 سانتی‌متر تا زمان کوددهی دوم، حفظ کنید. این مرحله‌ای است که برنج برای رشد به آب زیادی نیاز دارد، بنابراین اجازه ندهید سطح مزرعه خشک شود. نگه داشتن آب در مزرعه در این مرحله، رشد علف‌های هرز را نیز محدود می‌کند. یک بار با مقدار آب 200 تا 300 متر مکعب در هکتار آبیاری کنید.

وقتی برنج وارد مرحله پنجه‌زنی می‌شود (حدود ۲۵ تا ۴۰ روز پس از کاشت)، فقط به آب کافی نیاز دارد. در این زمان، لازم است آب تخلیه شود تا سطح مزرعه به مدت ۵ تا ۷ روز در معرض دید قرار گیرد تا از پنجه‌زنی بی‌اثر برنج جلوگیری شود. سطح آب در مزرعه را از سطح مزرعه تا ۱۵ سانتی‌متر پایین‌تر از سطح مزرعه نگه دارید.

وقتی سطح آب به ۱۵ سانتی‌متر پایین‌تر از سطح مزرعه رسید، حداکثر تا ۵ سانتی‌متر بالاتر از سطح مزرعه به مزرعه آب اضافه کنید. در این مدت، آبیاری متناوب مرطوب و خشک را به طور مداوم انجام دهید (یعنی آب مزرعه به آرامی تا خط ۱۵ سانتی‌متر زیر سطح مزرعه پایین بیاید، سپس حداکثر تا ۵ سانتی‌متر آب اضافه کنید). در این مرحله، برگ‌های برنج نزدیک به تاج پوشش گیاهی توسعه می‌یابند، بنابراین علف‌های هرز نمی‌توانند رشد کنند و با گیاهان برنج رقابت کنند.

در طول دوره‌ای که گیاهان برنج مستعد ابتلا به آفات و بیماری‌ها هستند، سطح آب در مزرعه باید پایین نگه داشته شود. گاهی اوقات برای جلوگیری از شیوع عوامل بیماری‌زا، مزرعه باید خشک بماند. در این دوره، آبیاری باید با ۵۰۰ تا ۷۰۰ متر مکعب در هکتار انجام شود.

این روش تنظیم آب، سطح مزرعه را در معرض دید قرار می‌دهد، سطح آب زیر سطح مزرعه خواهد بود (اما نه کمتر از ۱۵ سانتی‌متر از سطح مزرعه) که به ریشه‌های برنج کمک می‌کند تا به عمق خاک نفوذ کنند، از خوابیدگی جلوگیری شود، برداشت آسان‌تر شود و در مقایسه با غرقاب مداوم، تلفات پس از برداشت کاهش یابد.

در مرحله کوددهی برنج (برنج از ۴۰ تا ۶۰ روز پس از کاشت)، لازم است قبل از کوددهی، آب را از ارتفاع ۱ تا ۳ سانتی‌متر به داخل مزرعه پمپاژ کنید تا از تجزیه سبک و تبخیر کود جلوگیری شود. مرحله ۶۰ تا ۷۰ روزگی برنج، مرحله گلدهی برنج است، بنابراین لازم است آب در مزرعه حفظ شود تا برنج به راحتی گل دهد و گرده افشانی کند و دانه‌های برنج پوک نشوند.

در این مرحله، یک بار آب با میزان ۷۰۰ متر مکعب در هکتار داده می‌شود. در مرحله شیری شدن برنج، سفت شدن و رسیدن (برنج از ۷۰ روز به بعد)، فقط سطح آب را از سطح مزرعه تا ۱۵ سانتی‌متر پایین‌تر از سطح مزرعه نگه دارید. در این مرحله، ۱ تا ۲ بار (هر بار با فاصله ۱۰ تا ۱۵ روز) با میزان ۶۰۰ تا ۷۰۰ متر مکعب در هکتار آب داده می‌شود. حدود ۱۰ روز قبل از برداشت، آب را تخلیه کنید تا مزرعه به تدریج خشک شود تا روز برداشت، زمانی که آب کاملاً تخلیه می‌شود تا برداشت با ماشین آسان‌تر شود.

به کارگیری روش‌های علمی آبیاری نه تنها باعث صرفه‌جویی در مصرف آب می‌شود، بلکه بهره‌وری محصول را نیز افزایش می‌دهد. کشاورزان برای دستیابی به راندمان بالای تولید، باید از این تکنیک آبیاری پیروی کنند.

تران کت لین

منبع