متخصصان بهترین غذاها را برای پیشگیری توصیه می‌کنند.

اگرچه موارد سرطان روده بزرگ در بین جوانان رو به افزایش است، اما کارشناسان توصیه می‌کنند که انتخاب غذاهای مناسب می‌تواند خطر ابتلا را به حداقل برساند.

افزایش قابل توجهی در تعداد جوانان مبتلا به سرطان روده بزرگ یا رکتوم در سراسر جهان مشاهده شده است. به گفته کارشناسان، سرطان روده بزرگ از پولیپ‌ها یا تومورهایی در پوشش داخلی روده بزرگ ایجاد می‌شود. پزشکان می‌گویند حدود 10 سال طول می‌کشد تا سرطان از یک پولیپ روده بزرگ ایجاد شود. به گزارش Times Now News، اگر این بیماری تشخیص داده نشود یا درمان نشود، سرطان متاستاز می‌دهد.

آزمایش‌های غربالگری زیادی وجود دارند که می‌توانند پولیپ‌های پیش‌سرطانی را قبل از تبدیل شدن به تومورهای سرطانی تشخیص دهند.

جو دوسر یکی از پنج غذای سالم برتر است که به جلوگیری از سرطان روده بزرگ کمک می‌کند.

راه‌های پیشگیری از سرطان روده بزرگ از طریق رژیم غذایی

به گفته پزشکان، اگرچه پیشگیری کامل از سرطان روده بزرگ غیرممکن است، اما می‌توان با کنترل عوامل خطر، از جمله رژیم غذایی سالم، خطر ابتلا به آن را کاهش داد.

انتخاب هوشمندانه غذا می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهد. به طور کلی، انجمن سرطان آمریکا توصیه می‌کند که بزرگسالان و جوانان مقدار زیادی غذاهای غنی از فیبر مانند میوه‌های کامل، سبزیجات و غلات کامل مصرف کنند.

میزان فیبر را در رژیم غذایی خود افزایش دهید. غذاهای غنی از فیبر مانند نان چاودار یا برنج قهوه‌ای و حبوبات مصرف کنید. این مواد منابع عالی پروتئین، فیبر، ویتامین‌های گروه B و ویتامین E هستند. طبق گفته وب‌سایت کالج پزشکی دانشگاه سینسیناتی (UC Health)، طبق گفته موسسه تحقیقات سرطان آمریکا، مصرف حبوبات خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد.

رژیم غذایی مغذی داشته باشید. انواع غذاهای گیاهی سالم مانند سبزیجات، غلات کامل، لوبیا و آجیل مصرف کنید. پروتئین بدون چربی مانند ماهی، مرغ و لبنیات کم چرب را در حد اعتدال مصرف کنید.

آب فراوان بنوشید. راه دیگر برای کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، نوشیدن آب فراوان و هیدراته ماندن است.

لبنیات بیشتری مصرف کنید. طبق گفته موسسه تحقیقات سرطان آمریکا، شواهد قوی وجود دارد که مصرف لبنیات ممکن است با سرطان روده بزرگ مبارزه کند.

دکتر استیسی شاوهان، متخصص تغذیه سرطان در مرکز سرطان دانشگاه سینسیناتی (ایالات متحده آمریکا)، می‌گوید که رژیم غذایی نقش بسیار مهمی در پیشگیری از سرطان دارد.

در اینجا چند ماده غذایی که او برای جلوگیری از سرطان روده بزرگ توصیه می‌کند، آورده شده است:

غلات کامل. برنج قهوه‌ای، جو دوسر، نان گندم ۱۰۰٪ کامل، کینوا، جو و پاستای گندم کامل.

محصولات لبنی: شیر کم چرب، ماست، پنیر. تحقیقات سرطان نشان می‌دهد که محتوای بالای کلسیم ممکن است اثر محافظتی داشته باشد.

سبزیجات و میوه‌ها غذاهای غیرنشاسته‌ای هستند. این مواد سرشار از فیبر هستند که به بهبود سلامت روده کمک می‌کند. همچنین حاوی مواد مغذی گیاهی هستند که به جلوگیری از انواع سرطان کمک می‌کنند.

در نهایت، متخصص استیسی توصیه می‌کند برای جلوگیری از سرطان روده بزرگ، پنج غذای سالم را در اولویت قرار دهید: بلغور جو دوسر، ماست ساده، مرکبات، فلفل دلمه‌ای و ماهی.

این متخصص همچنین توصیه کرد از مصرف الکل، گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده خودداری شود زیرا حاوی ترکیباتی هستند که خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می‌دهند.

به طور خاص، از مصرف فست فود که بسیار فرآوری شده، کم مواد مغذی است و می‌تواند به چاقی و افزایش خطر ابتلا به سرطان کمک کند، خودداری کنید. در عین حال، طبق گفته UC Health ، باید مصرف محصولات پر قند و نشاسته را که بار گلیسمی بالایی دارند نیز محدود کنید.

منبع: https://thanhnien.vn/ung-thu-gia-tang-o-nguoi-tre-bac-si-chi-mon-an-tot-nhat-de-phong-ngua-18524121621374322.htm