هیولای وحشی در مزرعه لانگ آن وحشی شده است، مردم برای گرفتنش با هم تماس می‌گیرند تا برای ثروتمندان غذا بپزند.

وقتی مزارع برنج اواخر پاییز و زمستان در منطقه تان تان، استان لونگ آن شروع به برداشت می‌کنند، زمان شروع شکار موش‌های صحرایی نیز فرا می‌رسد. به این ترتیب، مزارع برنج در حومه آرام، شلوغ و پرجنب‌وجوش می‌شوند.

وقتی مزارع برنج اواخر پاییز و زمستان در منطقه تان تان، استان لونگ آن شروع به برداشت می‌کنند، زمان شروع شکار موش‌های صحرایی نیز فرا می‌رسد. به این ترتیب، مزارع برنج در حومه آرام، شلوغ و پرجنب‌وجوش می‌شوند.

وقتی مزارع برنج اواخر پاییز و زمستان در منطقه تان تان، استان لونگ آن شروع به برداشت می‌کنند، زمان شروع شکار موش‌های صحرایی نیز فرا می‌رسد. به این ترتیب، مزارع برنج در حومه آرام، شلوغ و پرجنب‌وجوش می‌شوند.

زیر آفتاب داغ ظهر، مزارع بخش نون نین، شهرستان تان تان، استان لونگ آن، مملو از ماشین‌های کمباین است که در حال برداشت برنج هستند.

در کنار صدای کمباین، فریاد بسیاری از افرادی که در حال شکار موش‌های صحرایی بودند، به گوش می‌رسید.

هر جا که ماشین برداشت می‌رفت، مردم به سرعت برای گرفتن موش‌های مزرعه به آنجا می‌رفتند.

برای بسیاری از مردم در کمون نون نین، شکار موش‌های صحرایی در فصل برداشت برنج هم لذت‌بخش است و هم درآمد اضافی چند صد هزار دونگ در روز.

شکار موش‌های صحرایی هم یک فعالیت سرگرم‌کننده در فصل برداشت برنج است و هم راهی برای کسب چند صد هزار دونگ در روز.

گرفتن موش‌های مزرعه در مزارع برنج در فصل برداشت در کمون نون نین، شهرستان تان تان، استان لونگ آن.

آقای نگوین ون نیم (بخش نون نین، منطقه تان تان، استان لونگ آن) گفت: «در حال حاضر، برخی از مزارع هنوز در حال برداشت محصول سوم برنج هستند که به برنج پاییزی-زمستانی نیز معروف است، بنابراین بسیاری از مردم تا آغاز برداشت زمستانه-بهاره هنوز در حال شکار موش‌های مزرعه هستند. معمولاً مردم به تنهایی یا به صورت گروهی موش‌های مزرعه را شکار می‌کنند تا به راحتی موش‌ها را شکار کنند.»

آقای فان ون خان (از بخش نون نین) گفت: «یک شکارچی موش صحرایی باید سریع بدود، دستان چابک و چشمان تیزبینی داشته باشد تا بتواند روزانه حدود ۵ تا ۶ کیلوگرم موش صحرایی شکار کند.»

افراد کند و بی‌تجربه روزانه حدود ۲ تا ۳ کیلوگرم موش صحرایی می‌گیرند. موش‌های صید شده در صحرا توسط دلالان با قیمت ۸۰،۰۰۰ تا ۱۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم خریداری می‌شوند.

موش‌های صحرایی که در مزارع برنج پاییز و زمستان در منطقه تان تان، استان لونگ آن، گرفتار می‌شوند، توسط مردم به قیمت ۸۰،۰۰۰ تا ۱۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم مغز استخوان از هر نوع فروخته می‌شوند.

مدت‌هاست که موش‌های مزرعه در غذاهای مخصوص غربی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند، مانند موش‌های مزرعه سرخ‌شده با علف لیمو و فلفل چیلی، کباب‌شده در قابلمه، کبابی‌شده با کاه، آب‌پزشده با سرکه برنج، سرخ‌شده با گشنیز ویتنامی و...

شکار موش صحرایی در منطقه تان تان، استان لونگ آن، شرکت‌کنندگان زیادی را به خود جذب می‌کند.

شکار موش‌های صحرایی در طول برداشت برنج نه تنها از محصولات محافظت می‌کند، درآمد اضافی ایجاد می‌کند و وعده‌های غذایی خانواده را بهبود می‌بخشد، بلکه لذتی است که خاطرات کودکی را زنده می‌کند.

منبع: https://danviet.vn/con-dong-vat-hoang-da-quai-ac-dang-chay-loan-xa-o-dong-long-an-dan-ho-nhau-di-bat-che-mon-nha-giau-20241105111923301.htm