اعلام نشان‌های گواهینامه «کام باک ها» و «کیک بلک چانگ باک ها»

محصولات Bac Ha black banh chung در بین مصرف‌کنندگان محبوب هستند.

کام باک ها غذای معروف قوم تای در اینجا است که طبق روش سنتی تهیه می‌شود، بنابراین دانه‌های برنج چسبنده، رنگ سبز طبیعی و عطر غنی دارند. برنجی که برای تهیه کام استفاده می‌شود معمولاً برنج چسبناک کوهستانی است، دانه‌های برنج براق و سبز هستند. کام در برگ‌های تازه دونگ پیچیده می‌شود که به نگهداری طولانی مدت آن کمک می‌کند و در عین حال عطر و چسبندگی آن را حفظ می‌کند.

کیک سیاه چانگ نیز یک غذای محلی مخصوص است که از مواد مختلفی تهیه می‌شود، اما یک ماده‌ی خاص از پودر زغال چوب نوک ناک وجود دارد که آن را متفاوت می‌کند. پودر زغال چوب نوک ناک به کیک طعم بی‌نظیری می‌دهد و خاصیت خنک‌کنندگی دارد. کیک سیاه چانگ باک ها طعم چرب شکم خوک، عطر هل و برنج چسبناک دارد و به یک محصول گردشگری بی‌نظیر تبدیل شده است.

اعطای گواهینامه‌های حق استفاده از علامت تجاری «برنج سبز باک ها» به افراد و خانوارهای واجد شرایط استفاده از این علامت تجاری.

اعطای گواهینامه‌های حق استفاده از علامت تجاری «Bac Ha Black Banh Chung» به افراد و خانوارهای واجد شرایط استفاده از این علامت تجاری.

در سال‌های اخیر، «کام باک ها» و «کیک سیاه چانگ باک ها» محصولات کلیدی و سودمندی بوده‌اند که به کاهش فقر، ساخت و سازهای جدید روستایی و توسعه اجتماعی -اقتصادی در این منطقه کمک کرده‌اند. بر اساس واقعیت و خواسته‌های مردم و منطقه، ایجاد علائم تجاری «کیک سیاه چانگ باک ها» و «کام باک ها» بسیار ضروری است.

این پروژه از ژوئن ۲۰۲۲ تا ژوئن ۲۰۲۴ اجرا شد و شامل موارد زیر بود: جمع‌آوری اسناد و انجام نظرسنجی‌ها، جمع‌آوری نمونه‌ها؛ تدوین معیارهای ثبت علائم تجاری گواهی‌شده؛ تعیین سازمان گواهی‌دهنده علائم تجاری «Bac Ha Black Banh Chung» و «Bac Ha Green Rice»؛ طراحی نمونه‌های علامت تجاری گواهی‌شده و سیستمی از رسانه‌های تبلیغ محصول؛ تدوین و انتشار مقررات مربوط به مدیریت و استفاده از علائم تجاری گواهی‌شده، تدوین پرونده‌های ثبت علامت تجاری گواهی‌شده محصول و غیره.

علائم تجاری معتبر "Com Bac Ha" و "Bac Ha Black Banh Chung" کیفیت و برند محصولات را تأیید می‌کنند.

پس از ۲ سال اجرا و بررسی پروژه، دفتر ملی مالکیت معنوی ویتنام، گواهی حق استفاده از علامت تجاری «کیک بلک چانگ باک ها» را به ۲۰ فرد و خانوار واجد شرایط استفاده از علامت تجاری گواهی اعطا کرد.

همزمان، گواهی حق استفاده از علامت تجاری گواهینامه "Com Bac Ha" به 25 فرد و خانوار واجد شرایط استفاده از علامت تجاری گواهینامه "Com Bac Ha" اعطا شد. مدت اعتبار حق استفاده از علامت تجاری گواهینامه "Com Bac Ha" در گواهی حق استفاده از علامت تجاری گواهینامه مشخص شده است. افراد و خانوارها مسئول رعایت مقررات مربوطه و پرداخت وجوه برای استفاده از علامت تجاری گواهینامه (در صورت وجود) طبق مقررات هستند.

علائم تجاری معتبر «کام باک ها» و «کیک سیاه چانگ باک ها» کیفیت و برند محصولات را تأیید می‌کنند، ارزش را افزایش می‌دهند و همچنین بازار مصرف کالاها را گسترش می‌دهند و از این طریق به طور فعال به توسعه اقتصادی منطقه کمک می‌کنند.

منبع