فناوری جایگزین خیساندن و خشک کردن در کشت برنج، انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهد

(Baohatinh.vn) - برای اولین بار، کشاورزان هاتین فناوری غرقاب کردن و خشک کردن متناوب را در کشت برنج به کار گرفته‌اند که نتایج مثبتی به همراه داشته و به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و سازگاری با تغییرات اقلیمی کمک کرده است.

کشاورزان در منطقه تحت پوشش پروژه «به کارگیری فناوری آبیاری متناوب تر-خشک (AWD) در کشت برنج برای سازگاری با تغییرات اقلیمی» در حال برداشت برنج هستند.

در سال‌های اخیر، تغییرات اقلیمی به طور فزاینده‌ای آشکار شده و پیامدهای منفی زیادی برای تولیدات کشاورزی و همچنین زندگی مردم ایجاد کرده است. در مواجهه با این چالش، دولت، مردم محلی را تشویق کرده است تا روش‌های کشت برنج را که باعث کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، صرفه‌جویی در مصرف آب و کمک به کاهش گازهای گلخانه‌ای می‌شود، با هدف دستیابی به کشاورزی پایدار و سازگار با آب و هوا، ترویج دهند.

به طور خاص، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی (که اکنون وزارت کشاورزی و محیط زیست است) با صدور حکم شماره 1693/QD-BNN-KHCN، طرح کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای (از جمله متان) در بخش کشاورزی تا سال 2030 را با چشم‌اندازی تا سال 2050 تصویب کرد.

وزارت کشاورزی و محیط زیست استان ها تین، موسسه علوم و فناوری کشاورزی شمال مرکزی، با همکاری شرکت کربن سبز (ژاپن)، اثربخشی این پروژه را ارزیابی کردند.

در استان هاتین، بر اساس جهت گیری این استان به سمت توسعه پایدار کشاورزی و سازگاری با تغییرات اقلیمی، موسسه علوم و فناوری کشاورزی شمال مرکزی با همکاری شرکت Green Carbon Inc. (ژاپن)، یک پروژه آزمایشی با موضوع «کاربرد فناوری آبیاری متناوب مرطوب-خشک (AWD) در کشت برنج برای سازگاری با تغییرات اقلیمی» اجرا کرده است.

این پروژه طی یک دوره ۱۰ ساله، از ۲۰۲۵ تا ۲۰۳۵ اجرا خواهد شد. بر این اساس، در بهار ۲۰۲۵، اجرای این پروژه در زمینی به مساحت ۵۰.۷ هکتار با ۱۶۳ خانوار شرکت‌کننده در کمون سابق نام فوک تانگ آغاز خواهد شد؛ در فصل تابستان-پاییز، به زمینی به مساحت ۲۵۰ هکتار با ۷۵۰ خانوار شرکت‌کننده در کمون تین کام گسترش خواهد یافت.

آقای نگوین ون هونگ (روستای هونگ لوک، بخش تین کام) در حال برداشت برنج به عنوان بخشی از پروژه است.

آقای نگوین ون هونگ (روستای هونگ لوک، بخش تین کام) گفت: «کارشناسان و کادر فنی مستقیماً فرآیند اجرای آبیاری متناوب خشک و مرطوب و مدیریت همزمان و مؤثر آب در مزارع را به کشاورزان هدایت و منتقل کرده‌اند. در فصل زراعی تابستان-پاییز، تقریباً یک هکتار در این پروژه مشارکت داشتم. در طول فرآیند اجرا، مزارع منطقه پروژه در مقایسه با مزارع سنتی به ۲ تا ۳ پمپ آب کمتر نیاز داشتند، اما گیاهان برنج مقاومت بهتری در برابر خوابیدگی نشان دادند و آسیب آفات و بیماری‌ها را کاهش دادند که به کاهش هزینه‌های تولید و در عین حال حفظ عملکرد پایدار کمک کرد.»

بر اساس گزارشی از موسسه علوم و فناوری کشاورزی شمال مرکزی، پس از دو فصل آزمایشی، نتایج نشان داد که مدل آبیاری صرفه‌جویی در مصرف آب، مصرف آب را به طور قابل توجهی کاهش داده است، در حالی که گیاهان برنج به رشد و توسعه خوب خود ادامه داده‌اند، پنجه‌های بیشتری تولید کرده‌اند و در برابر باد و طوفان مقاومت بهتری داشته‌اند. میانگین عملکرد در فصل بهار به ۷۲.۵ کنتال در هکتار رسیده است که در مقایسه با مزارعی که دائماً غرقاب هستند، ۶.۱۵ درصد افزایش یافته است. محصول تابستان-پاییز تقریباً ۴۵ تا ۵۰ کنتال در هکتار تولید کرده است. نکته قابل توجه این است که انتشار متان (CH4) در مقایسه با روش‌های سنتی کشاورزی تا ۷۰.۴۸ درصد کاهش یافته است.

شالیزارهایی که مرتباً غرقاب می‌شوند (تصویر سمت چپ) نسبت به شالیزارهایی که مرتباً غرقاب و خشک می‌شوند (تصویر سمت راست)، میزان خوابیدگی برنج بیشتری دارند.

از سوی دولت محلی، آقای هوانگ کیم توی - رئیس اداره اقتصادی (کمیته مردمی کمون تین کام) ارزیابی کرد: «تین کام با مساحت کل برنج نزدیک به ۱۲۰۰ هکتار، کمونی پیشرو در ادغام و تبادل زمین است.»

فناوری آبیاری متناوب خشک و مرطوب بسیار مناسب است زیرا بیشتر منطقه توسط ایستگاه‌های پمپاژ آبیاری می‌شود. این راه‌حل به صرفه‌جویی در مصرف آب و کاهش فشار بر منابع آب، به ویژه در فصل زراعی تابستان-پاییز، کمک می‌کند. در سال ۲۰۲۶، ما قصد داریم منطقه‌ی تحت پوشش را به ۵۰۰ هکتار گسترش دهیم. با این حال، برای تشویق مشارکت پایدار کشاورزان، این پروژه به راهنمایی‌های خاص در مورد نقشه راه گذار و همچنین مکانیسم فروش اعتبار کربن برای ایجاد درآمد اضافی برای کشاورزان نیاز دارد.

فعالیت جمع‌آوری گاز CH4 به صورت دوره‌ای هفته‌ای یک بار توسط کارکنان فنی انجام می‌شود تا اثربخشی پروژه پایش شود.

طبق مطالعات علمی، کشت برنج بخش عمده‌ای از آب آبیاری کشاورزی (۳۴-۴۳٪) را مصرف می‌کند و به طور قابل توجهی گازهای گلخانه‌ای، به ویژه CH4، منتشر می‌کند. این امر در شرایط تغییرات شدید اقلیمی و کمبود فزاینده آب، یک نقطه ضعف محسوب می‌شود. علاوه بر این، تخمین زده می‌شود که کشت برنج تا ۴۸٪ از انتشار گازهای گلخانه‌ای را به خود اختصاص می‌دهد که ۷۵٪ آن انتشار CH4 است. CH4 در شرایطی که شالیزارهای برنج غرق در آب و فاقد اکسیژن هستند، به مقدار زیادی تولید می‌شود.

در این زمینه، مدیریت آب با استفاده از روش آبیاری متناوب خشک-مرطوب، اقدامی مؤثر برای محدود کردن تشکیل و انتشار گاز CH4 محسوب می‌شود. مطالعات متعدد داخلی و بین‌المللی نیز نشان داده‌اند که آبیاری تحت فشار (AWD) به طور قابل توجهی مصرف آب را کاهش می‌دهد، در حالی که بهره‌وری را حفظ کرده و انتشار CH4 را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد.

در سال ۲۰۲۶، کمون تین کام قصد دارد منطقه مورد استفاده با فناوری آبیاری متناوب خشک و تر را به ۵۰۰ هکتار گسترش دهد.

آقای نگوین تان های، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان هاتین، گفت: «استفاده از فناوری آبیاری متناوب خشک و تر نه تنها برای شیوه‌های کشاورزی کشاورزان مناسب است، بلکه با شرایط تولید در هاتین نیز به خوبی سازگار است. این راهکاری است که مزایای مضاعفی را به همراه دارد، از جمله صرفه‌جویی در منابع آب، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و حفظ و بهبود عملکرد برنج. در آینده نزدیک، این اداره با واحدهای مربوطه برای ادامه اجرا و گسترش این تکنیک آبیاری در منطقه هماهنگی خواهد کرد. در عین حال، این صنعت بر ایجاد یک نقشه راه خاص مرتبط با هر منطقه و منطقه تولیدی تمرکز خواهد کرد تا امکان‌سنجی و اثربخشی بلندمدت آن را تضمین کند. این امر به تحقق هدف توسعه کشاورزی پایدار و سازگار با محیط زیست در استان کمک خواهد کرد.»

مدل آبیاری متناوب خشک و تر که در هاتین به کار گرفته شد، در ابتدا نتایج مثبتی از نظر بهره‌وری، هزینه و تأثیر زیست‌محیطی به همراه داشته است. این یک رویکرد مناسب در زمینه تغییرات شدید اقلیمی است و همچنین فرصت‌های جدیدی را برای کشاورزان برای مشارکت در بازار اعتبار کربن در آینده فراهم می‌کند.

منبع: https://baohatinh.vn/cong-nghe-tuoi-ngap-kho-xen-ke-trong-canh-tac-lua-giam-phat-thai-post295008.html