فناوری جایگزین خیساندن و خشک کردن در کشت برنج، انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهد

(Baohatinh.vn) - برای اولین بار، کشاورزان هاتین فناوری غرقاب کردن و خشک کردن متناوب را در کشت برنج به کار گرفته‌اند که نتایج مثبتی به همراه داشته و به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و سازگاری با تغییرات اقلیمی کمک کرده است.

کشاورزان در حال برداشت برنج از زمین‌های تحت پوشش پروژه «کاربرد فناوری تر و خشک کردن متناوب (AWD) در کشت برنج برای سازگاری با تغییرات اقلیمی» هستند.

در سال‌های اخیر، تغییرات اقلیمی به طور فزاینده‌ای آشکار شده و پیامدهای منفی زیادی برای تولیدات کشاورزی و همچنین زندگی مردم ایجاد کرده است. در مواجهه با این چالش، دولت، مردم محلی را تشویق کرده است تا با ترویج اقدامات کشت برنج در جهت کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، هم در صرفه‌جویی در مصرف آب و هم در کاهش گازهای گلخانه‌ای، به سمت کشاورزی پایدار و سازگار با آب و هوا گام بردارند.

به طور خاص، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی (که اکنون وزارت کشاورزی و محیط زیست است) با صدور حکم شماره 1693/QD-BNN-KHCN، طرح کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای (از جمله متان) در بخش کشاورزی تا سال 2030، با چشم‌اندازی تا سال 2050 را تصویب کرد.

وزارت کشاورزی و محیط زیست ها تین، موسسه علوم و فناوری کشاورزی شمال مرکزی با همکاری شرکت کربن سبز (ژاپن) اثربخشی این پروژه را ارزیابی کردند.

در هاتین، بر اساس جهت‌گیری استان برای توسعه پایدار کشاورزی و سازگاری با تغییرات اقلیمی، موسسه علوم و فناوری کشاورزی شمال مرکزی با همکاری شرکت کربن سبز (ژاپن) پروژه "کاربرد فناوری تر و خشک کردن متناوب (AWD) در کشت برنج سازگار با تغییرات اقلیمی" را به صورت آزمایشی اجرا کرده است.

این پروژه طی ۱۰ سال از ۲۰۲۵ تا ۲۰۳۵ اجرا خواهد شد. بر این اساس، در فصل بهار ۲۰۲۵، این پروژه با مساحت ۵۰.۷ هکتار با ۱۶۳ خانوار شرکت‌کننده در کمون قدیمی نام فوک تانگ آغاز خواهد شد؛ محصول تابستان-پاییز به مساحت ۲۵۰ هکتار با ۷۵۰ خانوار شرکت‌کننده در کمون تین کام گسترش خواهد یافت.

آقای نگوین ون هونگ (روستای هونگ لوک، بخش تین کام) برنج را از این پروژه برداشت می‌کند.

آقای نگوین ون هونگ (روستای هونگ لوک، بخش تین کام) گفت: «کارشناسان و کادر فنی مستقیماً فرآیند اجرای آبیاری متناوب غرقابی و خشک و مدیریت همزمان و مؤثر آب در مزارع را به کشاورزان هدایت و منتقل کرده‌اند. در محصول تابستان-پاییز، من تقریباً ۱ هکتار در این پروژه مشارکت دارم. در طول فرآیند اجرا، مزارع پروژه باید ۲ تا ۳ برابر کمتر از مزارع سنتی آبیاری می‌شدند، اما مشخص شد که گیاهان برنج در برابر خوابیدگی مقاوم‌تر هستند و آفات و بیماری‌ها در آنها کاهش یافته است که به کاهش هزینه‌های تولید و در عین حال حفظ بهره‌وری پایدار کمک می‌کند.»

بر اساس گزارش موسسه علوم و فناوری کشاورزی شمال مرکزی، پس از دو کشت آزمایشی، نتایج نشان داد که مدل آبیاری کم‌مصرف، میزان آب مصرفی را به میزان قابل توجهی کاهش داده است، در حالی که گیاهان برنج همچنان به خوبی رشد و نمو می‌کنند، پنجه‌های زیادی تولید می‌کنند و در برابر طوفان‌ها مقاوم‌تر هستند. میانگین عملکرد محصول بهاره به 72.5 کنتال در هکتار رسید که در مقایسه با مزارع برنجی که مرتباً غرقاب می‌شوند، 6.15 درصد افزایش یافته است. محصول تابستان-پاییزه به حدود 45 تا 50 کنتال در هکتار رسید. به طور خاص، میزان انتشار متان (CH4) در مقایسه با روش‌های کشاورزی سنتی 70.48 درصد کاهش یافته است.

مزارعی که به طور منظم غرقاب می‌شوند (عکس سمت چپ) نسبت به مزارعی که به طور متناوب غرقاب و دیم آبیاری می‌شوند (عکس سمت راست)، میزان خوابیدگی بیشتری دارند.

از طرف دولت محلی، آقای هوانگ کیم توی - رئیس اداره اقتصادی (کمیته مردمی کمون تین کام) ارزیابی کرد: «تین کام با مساحت کل برنج نزدیک به ۱۲۰۰ هکتار، کمونی پیشرو در یکپارچه‌سازی اراضی است.»

فناوری آبیاری و خشک کردن متناوب بسیار مناسب است زیرا بیشتر منطقه توسط ایستگاه‌های پمپاژ آبیاری می‌شود. این راه‌حل به صرفه‌جویی و کاهش فشار آب، به ویژه در محصول تابستان-پاییز، کمک می‌کند. در سال ۲۰۲۶، ما قصد داریم سطح زیر کشت را به ۵۰۰ هکتار گسترش دهیم. با این حال، برای تشویق کشاورزان به مشارکت پایدار، این پروژه باید دستورالعمل‌های خاصی در نقشه راه تبدیل و همچنین مکانیسمی برای فروش اعتبار کربن برای ایجاد درآمد اضافی برای مردم داشته باشد.

فعالیت‌های جمع‌آوری گاز CH4 به صورت دوره‌ای توسط کارکنان فنی هفته‌ای یک بار انجام می‌شود تا اثربخشی پروژه پایش شود.

طبق مطالعات علمی، کشت برنج بخش عمده‌ای از آب آبیاری در کشاورزی، یعنی ۳۴ تا ۴۳ درصد، را مصرف می‌کند و به طور قابل توجهی گازهای گلخانه‌ای، به ویژه CH4، را منتشر می‌کند. این امر در شرایط تغییرات شدید اقلیمی و کمبود شدید آب، یک نقطه ضعف محسوب می‌شود. علاوه بر این، گفته می‌شود که برنج تا ۴۸ درصد از انتشار گازهای گلخانه‌ای را تشکیل می‌دهد که ۷۵ درصد آن CH4 است که در کشاورزی منتشر می‌شود. CH4 همچنین در شرایطی که برنج غرقاب شده و اکسیژن کافی ندارد، به مقدار زیادی تولید می‌شود.

در این زمینه، مدیریت آب با آبیاری متناوب به روش خشک و مرطوب، اقدامی مؤثر برای محدود کردن تشکیل و انتشار گاز CH4 محسوب می‌شود. بسیاری از مطالعات داخلی و خارجی نیز نشان داده‌اند که آبیاری تحت فشار (AWD) ضمن حفظ بهره‌وری، میزان آب مصرفی را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد و در نتیجه انتشار CH4 را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

در سال ۲۰۲۶، کمون تین کام قصد دارد با استفاده از فناوری آبیاری و خشک کردن متناوب، مساحت منطقه را به ۵۰۰ هکتار گسترش دهد.

آقای نگوین تان های - معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست هاتین - گفت: «استفاده از فناوری آبیاری غرقابی و خشک متناوب نه تنها برای شیوه‌های کشاورزی کشاورزان مناسب است، بلکه با شرایط تولید در هاتین نیز به خوبی سازگار است. این راه حلی است که مزایای دوگانه‌ای را به همراه دارد، هم در صرفه‌جویی در منابع آب، هم در کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و هم در حفظ و بهبود بهره‌وری برنج. در آینده، این اداره با واحدهای مربوطه هماهنگی خواهد کرد تا به اجرا و گسترش این تکنیک آبیاری در منطقه ادامه دهد. در عین حال، این صنعت بر ایجاد یک نقشه راه خاص مرتبط با هر محل و هر منطقه تولیدی تمرکز خواهد کرد تا امکان‌سنجی و اثربخشی بلندمدت آن را تضمین کند. از این طریق، به تحقق هدف توسعه کشاورزی پایدار و سازگار با محیط زیست در استان کمک خواهد کرد.»

مدل آبیاری متناوب و خشک کردن در هاتین در ابتدا باعث افزایش بهره‌وری، کاهش هزینه‌ها و بهبود محیط زیست شده است. این یک مسیر مناسب در شرایط تغییرات شدید اقلیمی است و در عین حال فرصت‌های جدیدی را برای کشاورزان در هنگام مشارکت در بازار اعتبار کربن در آینده ایجاد می‌کند.

منبع: https://baohatinh.vn/cong-nghe-tuoi-ngap-kho-xen-ke-trong-canh-tac-lua-giam-phat-thai-post295008.html