چند هفته پیش، خانم ها تی نگویت در دهکده رو تان، بخش ناگی توآن، منطقه ناگی لوک، پس از چیدن خربزه تلخ، مجبور شد آن را برای واردات به خانوارهای خریدار در همان بخش ببرد، اما اکنون تاجران برای خرید آن به مزرعه می‌آیند. او در حالی که نزدیک به ۱۰۰ کیلوگرم خربزه را در آفتاب داغ می‌چید، خسته اما بسیار خوشحال بود زیرا قیمت خربزه افزایش یافته و فروش آن آسان شده است.
خانم نگویت با خوشحالی گفت: «این پنجمین برداشت از ابتدای فصل است. خانواده من ۳ سائو کدو حلوایی دارند که هر برداشت به طور متوسط ۲۰۰ کیلوگرم می‌شود، اما تنها در ۲ برداشت آخر قیمت کدو افزایش یافته است. این برداشت را من به قیمت ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروختم، معامله‌گران به محض چیدن آنها را خریدند.»
خانم فان تی نگان، ساکن بخش نگی دین (نگی لوک)، در حالی که خربزه تلخ را روی کامیون بارگیری می‌کرد، گفت که هر روز حدود ۲۰۰ کیلوگرم خربزه تلخ، عمدتاً از بخش نگی توان، می‌خرد، سپس آن را به بازارهای منطقه می‌آورد و برای فروش عمده به بازار وین می‌برد.
«قیمت کدو در چند هفته گذشته افزایش یافته است، زیرا پس از باران، بسیاری از مناطق دیگر کدو ندارند. نه تنها قیمت افزایش یافته، بلکه عرضه نیز کمیاب است. شما باید از قبل سفارش دهید، سپس به مزارع بروید و منتظر بمانید تا برداشت تمام شود تا فوراً آن را تهیه کنید، در غیر این صورت دیگر کدو برای خرید وجود نخواهد داشت.»
این خانواده ۲ سائو کدو حلوایی دارند، سیل اخیر بخش کوچکی از کدو حلوایی خانواده خانم فام تی سو را تحت تأثیر قرار داده است، اما قیمت کدو حلوایی افزایش یافته است، بنابراین او هنوز هیجان‌زده است: «کدو حلوایی از ماه جولای کاشته می‌شود و تا اواسط آگوست آماده برداشت است. تقریباً ۲ هفته پیش، ۱ کیلوگرم کدو حلوایی فقط ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی فروخته می‌شد و فروش آن هنوز دشوار بود، سپس افزایش یافت اما حداکثر ۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم. اما در این برداشت، من آن را از یک خریدار در روستا با قیمت ۹۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریدم، بسیار خوشحالم.»
خانم تران تی وان، که چندین دهه در کار خرید سبزیجات، غده‌ها و میوه‌ها بوده است، در فصل خربزه تلخ، به طور متوسط روزانه حدود ۲ تن خربزه، عمدتاً به شهر وین، استان‌های کوانگ بین و ها تین، می‌فروشد. با این حال، در حال حاضر، او حداکثر می‌تواند روزانه ۰.۸ تا ۱.۲ تن خربزه جمع‌آوری کند که برای تأمین نیازهای مشتریان دائمی کافی نیست. قیمت‌ها افزایش یافته و موجودی کمیاب است، بنابراین خانم وان علاوه بر خربزه تلخ، برگ خردل را نیز برای فروش جمع‌آوری می‌کند.
کمون نگی توآن ۹۷ هکتار سبزیجات مختلف دارد، اما فقط ۱۵ هکتار خربزه تلخ دارد. این منطقه به دلیل سرمایه‌گذاری و مراقبت زیاد، وسعت زیادی ندارد و تقاضای بازار برای این سبزی به اندازه سایر سبزیجات نیست. با این حال، به لطف کیفیت مناسب خاک و مراقبت خوب، منطقه خربزه تلخ این کمون همیشه به خوبی رشد می‌کند و بهره‌وری بالایی دارد. در طول فصل برداشت از آگوست تا نوامبر، هر روز در این کمون، مردم تنها میوه برداشت می‌کنند.
باران‌های شدید اخیر ناشی از رکود گرمسیری، بسیاری از باغ‌های خربزه تلخ را نابود کرده، میوه‌های کمی باقی گذاشته، بهره‌وری را کاهش داده و باعث افزایش شدید قیمت‌ها در طول هفته گذشته شده است./.
منبع
![[عکس] دولت جلسه ویژهای در مورد ۸ مصوبه مربوط به مرکز مالی بین‌المللی در ویتنام برگزار می‌کند](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/04/1762229370189_dsc-9764-jpg.webp)
نظر (0)