تنوع بخشیدن به گونه‌ها و روش‌های آبزی‌پروری.

در سال‌های اخیر، بخش کشاورزی و مناطق محلی، راه‌حل‌های بسیاری را برای بهبود بهره‌وری تولید و به حداقل رساندن خطرات در آبزی‌پروری اجرا کرده‌اند. در میان این موارد، تنوع‌بخشی به گونه‌ها و روش‌های کشاورزی یکی از راه‌حل‌های مؤثر است که به سازگاری با تغییرات اقلیمی، کاهش هزینه‌های تولید و ترویج توسعه پایدار کمک می‌کند.

منطقه آبزی‌پروری خانواده آقای نگوین ون نام در کمون کوانگ چین، که در آن کشاورزی مختلط انجام می‌شود، ارزش اقتصادی بالایی دارد.

آقای نگوین ون نام از کمون کوانگ چین، پس از برداشت محصول میگوی خود، ذخایر جدیدی از گربه‌ماهی راه‌راه، کفال خالدار و خرچنگ را آزاد می‌کند و با یک محصول میگوی جدید برای بازار در ابتدای سال آینده ادامه می‌دهد. آقای نام گفت: «پیش از این، منطقه وسیع کشاورزی مردم فقط بر کشت تک‌محصولی میگو یا ماهی متمرکز بود. با این حال، در سال‌های اخیر، اکثر صاحبان استخر در این منطقه، کشاورزی مختلط را اجرا کرده‌اند که اثربخشی فوری خود را نشان داده است. کشت تک‌محصولی فقط دو محصول میگو در سال به بار می‌آورد، در حالی که کشاورزی مختلط حتی در فصل بارندگی نیز امکان سه محصول را فراهم می‌کند. اگرچه به اندازه کشت تک‌محصولی میگو سودآور نیست، اما برداشت‌ها ثابت هستند و درآمد پایداری را در طول سال فراهم می‌کنند. بزرگترین مزیت کشاورزی مختلط این است که گونه‌های مختلف از رشد یکدیگر حمایت می‌کنند، بیماری‌ها را از بین می‌برند و محیط پرورش را تمیز نگه می‌دارند و از تجمع غذای اضافی در کف استخر جلوگیری می‌کنند.»

در بخش کوانگ چین، اکثر خانوارهایی که به طور گسترده در آبزی‌پروری فعالیت دارند، میگوی ببری را به عنوان گونه اصلی خود انتخاب می‌کنند. با این حال، اکثر خانوارها بر تنوع بخشیدن به گونه‌های آبزی‌پروری خود تمرکز کرده‌اند و در ابتدا به نتایج مثبتی از نظر مزایای اقتصادی و تأثیرات زیست‌محیطی دست یافته‌اند.

بررسی‌ها در مناطق ساحلی نشان می‌دهد که اتکای بیش از حد به یک گونه آبزی‌پروری، مردم را در برابر شیوع بیماری یا نوسانات قیمت آسیب‌پذیر می‌کند. بنابراین، کشاورزان به کشاورزی مختلط، کشاورزی تناوبی یا جایگزینی بخشی از منطقه خود با گونه‌های دیگر مانند میگوی پاسفید، خرچنگ، تیلاپیا، گوبی، صدف، صدف و غیره روی آورده‌اند که بازده اقتصادی بالاتر و پایدارتری را به همراه دارد. در بخش های بین، برای افزایش ارزش تولید مناطق آبزی‌پروری، کمیته مردمی بخش، خانوارهایی را که دارای مناطق کشاورزی متمرکز هستند، با انتخاب گونه‌ها و روش‌های مناسب کشاورزی بر اساس آب و هوا، اقلیم، تخصص فنی و زیرساخت‌ها، به توسعه آبزی‌پروری هدایت کرده است. همزمان، آنها در زیرساخت‌های مناطق آبزی‌پروری سرمایه‌گذاری کرده‌اند. نکته قابل توجه این است که این بخش بر تغییر از کشاورزی گسترده به کشاورزی متمرکز تمرکز کرده است و گونه‌های پرورش یافته را به گونه‌ای متنوع می‌کند که ایمنی و تنوع زیستی را ارتقا دهد. برای مناطق پرورش قفس، به جای استفاده صرف از گونه‌های سنتی، بخش مردم را به کشت مخلوط گونه‌های مختلفی مانند سی باس، هامور، سرخو و سرخو هدایت کرده است. برای مناطق پرورش ماهی با قایق و پهنه‌های جزر و مدی در امتداد رودخانه، از گونه‌هایی مانند صدف اقیانوس آرام و صدف سبز استفاده می‌شود. تنوع بخشیدن به گونه‌ها و روش‌های پرورش، ارزش اقتصادی چشمگیری را برای صنعت آبزی‌پروری محلی به ارمغان آورده است. علاوه بر این، برخی از گونه‌های با ارزش اقتصادی بالا، مانند صدف آبالون و میگوی غول‌پیکر آب شیرین، نیز برای توسعه تشویق می‌شوند.

آقای نگوین نهو دونگ، نایب رئیس کمیته مردمی های بین وارد، گفت: «برای بهبود بهره‌وری اقتصادی صنعت آبزی‌پروری، کمیته مردمی وارد، مردم را به تنوع بخشیدن به گونه‌های پرورش‌یافته، اجرای شیوه‌های کشاورزی مختلط، استفاده از خوراک مازاد، صرفه‌جویی در هزینه‌ها و به حداقل رساندن تأثیرات زیست‌محیطی راهنمایی کرده است. در عین حال، ما بر یافتن و انتخاب گونه‌های مناسب برای روند بازار و ویژگی‌های محلی برای تولید تمرکز می‌کنیم.»

طبق ارزیابی‌های کارشناسان، در سال‌های اخیر، وضعیت پیچیده اقلیمی، تقاضای سختگیرانه بازار مصرف و افزایش هزینه‌های نهاده‌ها، تنوع‌بخشی به گونه‌ها و روش‌های پرورش آبزیان را به عنوان «کلید» شکستن الگوی تک‌محصولی، به حداقل رساندن خطرات و بهبود بهره‌وری اقتصادی برای کشاورزان در نظر گرفته است. بخش شیلات تان هوآ ، علاوه بر تمرکز بر توسعه گونه‌های کلیدی آبزی‌پروری، مردم را به سرمایه‌گذاری در تنوع‌بخشی به گونه‌ها و روش‌های پرورش تشویق می‌کند تا سطح آب را به حداکثر رسانده و از شرایط اکولوژیکی هر منطقه برای انتخاب گونه‌های مناسب استفاده کنند. ترکیب پرورش گونه‌های متعدد با ویژگی‌های بیولوژیکی مختلف به محدود کردن شیوع بیماری‌ها، کاهش هزینه‌های خوراک صنعتی، افزایش راندمان تولید و حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند.

آقای وو ون ها، معاون مدیر مرکز ترویج کشاورزی تان هوآ، گفت: «در شرایط تغییرات اقلیمی فعلی، آب و هوا بسیار پیچیده است، بنابراین محصولات کشاورزی و دام باید خود را با این شرایط وفق دهند. مردم باید نژادهایی را انتخاب کنند که بتوانند در برابر دما و شوری بالا مقاومت کنند، مانند ماهی سی باس، میگوی سفید، تیلاپیا و غیره. در کنار تنوع بخشیدن به گونه‌ها، سازمان‌های مربوطه همچنین باید مدیریت کیفیت بذر را تقویت کنند تا اثربخشی بلندمدت تولید تضمین شود.»

متن و عکس‌ها: لو هوا

منبع: https://baothanhhoa.vn/da-dang-hoa-doi-tuong-hinh-thuc-nuoi-trong-thuy-san-271481.htm