«وقت آن رسیده که صنعت میگو دیگر به دنبال کمیت نباشد»

آقای لی وان کوانگ، مدیر کل شرکت غذاهای دریایی مین فو در کنفرانس کمیته دائمی دولت، در حال همکاری با شرکت‌های بزرگ برای یافتن راهکارهایی جهت کمک به توسعه اجتماعی -اقتصادی کشور.

صادرات میگوی ویتنام ۱۴ درصد از کل ارزش میگوی جهانی را تشکیل می‌دهد.

به گفته آقای لی وان کوانگ، مدیر کل شرکت غذاهای دریایی مین فو، میگوی ویتنام یکی از دو گونه آبزی است که در استراتژی توسعه آبزی‌پروری این کشور گنجانده شده است و ارزش کل صادرات آن 3.5 تا 4 میلیارد دلار است که 13 تا 14 درصد از کل ارزش میگوی جهانی را تشکیل می‌دهد.

ویتنام به عنوان دارنده مدرن‌ترین فناوری فرآوری میگو شناخته می‌شود و در تولید محصولات با ارزش افزوده بالا و مرغوب، نقاط قوتی دارد. بسیاری از محصولات میگوی فرآوری شده ویتنام دارای ارزش افزوده بالایی هستند که اکوادور و هند نمی‌توانند یا نمی‌توانند آن را فرآوری کنند.

با این حال، تاکنون، صنعت میگوی ویتنام و به طور کلی صنعت کشاورزی با مشکلاتی روبرو بوده است.   چالش های کمی نیست

این کاهش تولید میگو است. در سال ۲۰۲۳، تولید میگوی ویتنام به شدت ۳۲ درصد کاهش یافت، در حالی که اکوادور ۱۴ درصد افزایش، هند ۲ درصد افزایش، تایلند ۹ درصد کاهش و اندونزی ۱۲ درصد کاهش یافت.

قیمت فروش میگوی تجاری نیز به دلیل رکود اقتصادی و کاهش هزینه‌های مصرف‌کنندگان به شدت کاهش یافته است، در حالی که هزینه میگو در ویتنام بسیار بالا و غیررقابتی است.

هزینه بالای نیروی کار برای فرآوری میگو به این دلیل است که پارک‌های صنعتی اغلب در مزارعی دور از مناطق مسکونی واقع شده‌اند و باعث می‌شوند که مشاغل هزینه زیادی را برای حمل و نقل کارگران صرف کنند و مدت زمانی که کارگران برای سفر از خانه به محل کار صرف می‌کنند، طولانی‌تر شود و بهره‌وری نیروی کار را کاهش دهد. در عین حال، هزینه بالای زندگی کارگران، مشاغل را برای افزایش دستمزد تحت فشار قرار می‌دهد و در حال حاضر، دستمزد کارگران ویتنامی در سطح بالایی در منطقه قرار دارد.

هزینه تصفیه فاضلاب بسیار بالاست. زیرا شرکت باید آب را با هزینه ۵۰۰۰ دانگ ویتنامی بر متر مکعب برای رسیدن به استاندارد B تصفیه کند و سپس آن را به منطقه تصفیه فاضلاب متمرکز شهرک صنعتی بیاورد تا فاضلاب را با هزینه ۱۰۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دانگ ویتنامی بر متر مکعب برای رسیدن به استاندارد A تصفیه کند. اگر شرکت فاضلاب را با استاندارد A تصفیه کند، هزینه آن بیش از ۵۵۰۰ دانگ ویتنامی بر متر مکعب نخواهد بود.

پرورش‌دهندگان میگو هنوز گواهینامه‌های BAP، ASC، میگوی ارگانیک/اکولوژیکی و غیره را اخذ نکرده‌اند، بنابراین فروش میگو دشوار است و قیمت آن بالا نیست.

نرخ موفقیت پرورش میگو در ویتنام در حال حاضر تنها ۴۰ درصد است که در مقایسه با اکوادور (۹۰ درصد) و هند (۶۰ تا ۷۰ درصد) بسیار پایین است.

میگوی ویتنام یکی از دو گونه آبزی است که در استراتژی توسعه آبزی‌پروری این کشور گنجانده شده است و ارزش کل صادرات آن 3.5 تا 4 میلیارد دلار است که 13 تا 14 درصد از کل ارزش میگوی جهانی را تشکیل می‌دهد.

وقت آن رسیده که صنعت میگو دیگر به دنبال کمیت نباشد...

آقای لی ون کوانگ با توصیه و پیشنهاد برای بهبود رقابت‌پذیری صنعت میگو به منظور توسعه کشاورزی پایدار و مؤثر، تأکید کرد: «زمان آن رسیده است که صنعت میگو طرز فکر خود را تغییر دهد: به جای دنبال کردن تولید و فناوری پیشرفته (کمیت)، لازم است بر پایداری و کارایی (کیفیت، محیط زیست، سلامت و قیمت فروش) تمرکز شود.»...

آقای کوانگ در مورد سیاست برنامه‌ریزی و مدیریت نژادها توصیه کرد: وزارت کشاورزی و توسعه روستایی باید اصلاحاتی را در مقررات مربوط به تولید بذر میگو مطالعه و پیشنهاد دهد؛ به شرکت‌های بزرگ پرورش میگوی اهلی اجازه دهد نژادها را طبق انتخاب طبیعی انتخاب کنند تا نژادهای میگوی مقاوم در برابر بیماری به دست آورند که با آب و هوا، اقلیم و محیط هر منطقه پرورش سازگار باشند.

در مورد روش‌های کشاورزی: ​​پرورش گیاهان و حیوانات با استفاده از بیوتکنولوژی که در محدوده ظرفیت تحمل محیط زیست باشد، سازگار با محیط زیست باشد و انتشار کربن را کاهش دهد. مین فو در حال هدایت و انتقال بیوتکنولوژی MPBiO به پرورش‌دهندگان میگو است که 9 فناوری برتر پرورش میگو در جهان را ادغام می‌کند و به نرخ موفقیت 90٪ یا بالاتر با هزینه‌ای مشابه یا کمتر از اکوادور کمک می‌کند، اما با رنگ قرمز زیبا، طعم خوشمزه و قیمتی 20٪ بالاتر.

در مورد سیستم‌های آبرسانی و زهکشی: دولت باید در ساخت سیستم‌های کانال، خاکریز و سیستم‌های آبرسانی و زهکشی جداگانه سرمایه‌گذاری کند.

در مورد مواد بیولوژیکی کشاورزی: ​​از شرکت‌های ویتنامی در زمینه‌ی کاربرد و توسعه‌ی کودها، خوراک‌های بیولوژیکی و محصولات بیولوژیکی برای دام و محصولات کشاورزی حمایت کنید. بخش کشاورزی را در جهت اقتصاد چرخشی پیاده‌سازی کنید، ضایعات، قراضه‌ها و محصولات جانبی کشاورزی را به محصولات ارزشمند تبدیل کنید و آنها را برای خدمت به توسعه‌ی پایدار کشاورزی بازگردانید.

دولت همچنین باید به سرمایه‌گذاری در پلتفرم‌های دیجیتال و هوش مصنوعی برای بخش کشاورزی توجه کند.

علاوه بر این، سرمایه‌گذاری در ساخت شهرک‌های صنعتی شهری نیز وجود دارد؛ حرفه‌ای‌ترین شهرک‌های صنعتی کشاورزی در مجتمع‌هایی شامل صنایع فرآوری، مرتبط با صنعت کشاورزی و مناطق مسکونی شهری مناسب)، مراکز تجاری، لجستیک و توزیع محصولات کشاورزی سرمایه‌گذاری می‌کنند.

آقای کوانگ همچنین پیشنهاد داد که ایالت از مرحله برنامه‌ریزی حمایت کند. مین فو مایل است منابعی را برای سرمایه‌گذاری در ساخت و ساز صرف کند و در حال برنامه‌ریزی تعدادی پارک صنعتی میگو در کین جیانگ و کا مائو است؛ 2 مرکز ترویج محصولات کشاورزی در هانوی و شهر هوشی مین...

این شرکت قصد دارد در سال ۲۰۲۴ به سود خالص تلفیقی ۱۲۶۵ میلیارد دونگ ویتنام دست یابد، و با توجه به نتایج ۶ ماه اول سال، مین فو تنها ۳.۶ درصد از این برنامه را تکمیل کرده است.

مشخص است که شرکت غذاهای دریایی مین فو یک طرح تجاری برای سال ۲۰۲۴ با هدف درآمد ۱۸۵۶۸ میلیارد دونگ ویتنامی تنظیم کرده است که در مقایسه با سال ۲۰۲۳، ۷۲ درصد افزایش و سود پس از کسر مالیات ۱۲۶۵ میلیارد دونگ ویتنامی را نشان می‌دهد، در حالی که در سال ۲۰۲۳، ۱۰۵ میلیارد دونگ ویتنامی ضرر کرده بود. در صورت تکمیل این طرح، این بالاترین سود مین فو از سال ۲۰۰۸ خواهد بود.

طبق گزارش مالی تلفیقی شرکت غذاهای دریایی مین فو (UPCoM: MPC)، درآمد خالص این شرکت در سه ماهه دوم سال 2024 به 3738 میلیارد دونگ ویتنام رسیده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 59 درصد افزایش یافته است.

پس از کسر هزینه‌ها، سود پس از کسر مالیات شرکت به ۳۸.۴ میلیارد دانگ رسید که تقریباً ۴ برابر بیشتر از مدت مشابه سال گذشته است.

درآمد خالص انباشته شده در 6 ماه اول سال 2024، به 6488 میلیارد دانگ ویتنام رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 45 درصد افزایش یافته است. سود پس از کسر مالیات مین فو به 45.6 میلیارد دانگ ویتنام رسید، در حالی که در همین مدت، منفی 88 میلیارد دانگ ویتنام را ثبت کرده بود.

این شرکت قصد دارد در سال ۲۰۲۴ به سود خالص تلفیقی ۱۲۶۵ میلیارد دونگ ویتنام دست یابد، و با توجه به نتایج ۶ ماه اول سال، مین فو تنها ۳.۶ درصد از این برنامه را تکمیل کرده است.

منبع: https://danviet.vn/vua-tom-minh-phu-le-van-quang-da-den-luc-nganh-tom-khong-the-chay-theo-so-luong-20240924105909576.htm