با بیش از 20 روز باقی مانده تا سال نو قمری، گل‌فروشی‌های شهر ها تین مملو از مشتریانی است که سفارش می‌دهند. این روزها، گل‌آرایان ارکیده بی‌وقفه کار می‌کنند و با جدیت گل‌آرایی‌ها را طبق درخواست‌های از پیش سفارش‌شده آماده می‌کنند. اکثر گل‌فروشی‌ها با ظرفیت کامل کار می‌کنند و از ساعت 8 صبح شروع می‌کنند و تا نیمه‌شب ادامه می‌دهند. در روزهای اوج، گل‌فروشی‌ها در شهر ها تین به‌صورت شبانه‌روزی کار می‌کنند. خانم نگوین تی نگوان، صاحب یک گل‌فروشی معروف در شهر ها تین، گفت که مغازه او پنج گل‌آرای حرفه‌ای ارکیده (برخی فصلی و برخی در تمام طول سال) را استخدام می‌کند. این گل‌آرایان ارکیده بسیار ماهر، باتجربه، دارای حس زیبایی‌شناسی خوب هستند و باید بتوانند «آخرین روندها را دنبال کنند». خانم نگوان گفت: «برای کارگران فصلی، پس از قرار دادن ارکیده‌ها در گلدان‌ها، به ازای هر ساقه ۱۵۰۰۰ دانگ ویتنامی دستمزد می‌گیرند. به طور متوسط، هر کارگر می‌تواند روزانه حدود ۲۰۰ ساقه را مرتب کند. کارگران فصلی می‌توانند روزانه حدود ۳ میلیون دانگ ویتنامی درآمد داشته باشند. در مورد کارمندان مغازه، بالاترین حقوقی که من به یک کارگر می‌دهم، در اوج تعطیلات تت، ۶۰ تا ۷۰ میلیون دانگ ویتنامی در ماه است.»

آقای نگوین هو بونگ (ساکن منطقه کان لوک، استان ها تین) به دلیل مهارتش مورد توجه صاحبان گل فروشی ها قرار دارد. او می تواند ارکیده ها را به سبک های مختلف و طبق درخواست مشتری بچینید. (عکس: ارائه شده)

آقای بونگ گفت که بیش از ۱۲ سال است که در حرفه گل‌آرایی تازه فعالیت دارد. اخیراً، او و دیگر گل‌فروشان شبانه‌روز برای برآورده کردن سفارشات مشتریان تلاش می‌کنند. آقای بونگ گفت: «من در تمام طول سال در یک گل‌فروشی در شهر ها تین گل‌فروش هستم. در حوالی تت (سال نو قمری)، ارکیده‌های فالانوپسیس را گل‌آرایی می‌کنم و صاحب گل‌فروشی برای ماه تت، محل اقامت، غذا و حقوق ۶۰ میلیون دونگ ویتنامی به من می‌دهد.»

خانم نگوان گفت: «در حال حاضر، ما سفارش‌هایی برای گل‌آرایی ارکیده به قیمت ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنام برای هدیه دادن به شرکای تجاری دریافت کرده‌ایم. یک گل‌آرایی ارکیده زیبا لزوماً به تعداد ساقه‌ها مربوط نمی‌شود، بلکه به شایستگی هنری و چیدمان دلپذیر آن بستگی دارد. در فروشگاه ما، هر گل‌فروش نقاط قوت خود را دارد. برای خلق گل‌آرایی‌های زیبا، گل‌فروش باید قلب و روح خود را در هر گلبرگ بریزد و تلاش کند تا حتی سخت‌گیرترین مشتریان را نیز راضی کند.»

آقای تان (ساکن کمون تاچ هونگ، منطقه تاچ ها) گفت: «چیدمان ارکیده‌های فالانوپسیس نیاز به دقت دارد؛ این کار صرفاً به چیدن شاخه‌ها مربوط نمی‌شود، بلکه به طراحی ترکیب‌بندی و داشتن ذوق هنری نیز مربوط می‌شود. اندازه هر گلدان به تعداد شاخه‌ها و چیدمان آنها بستگی دارد. مردم تعداد فرد را ترجیح می‌دهند، بنابراین تعداد بسیار کمی از افراد شاخه‌های ارکیده را به تعداد زوج می‌چینند.»

خانم لی تی هونگ (صاحب یک گل‌فروشی در شهر ها تین) گفت که برای استخدام گل‌فروشان ماهر جهت پاسخگویی به تقاضای گل در طول تت (سال نو قمری)، مجبور بوده چند ماه قبل از شروع مراسم، پیش‌پرداخت‌هایی را نزد آنها انجام دهد. خانم هونگ گفت: «با توجه به اینکه بیش از 20 روز تا تت باقی مانده، پنج گل‌فروش باید شبانه‌روز کار کنند. با توجه به تجربیات سال‌های گذشته، استخدام گل‌فروشان در نزدیکی تت بسیار دشوار است، بنابراین باید چند ماه قبل از شروع مراسم، پیشنهادهایی را پیدا کرده و «پیشنهادهایی ارائه داده و پیش‌پرداخت‌ها را تضمین کنم». گل‌فروشان من از استان‌ها و شهرهای زیادی مانند شهر هوشی مین، هوئه، نگه آن ... و حتی برخی از ها تین استخدام می‌شوند.» امسال، به دعوت صاحب گل‌فروشی، آقای تام (متولد 1994، اهل هوئه) برای کاشت ارکیده فالانوپسیس به ها تین آمد. تام گفت: «من توسط صاحب مغازه استخدام شدم تا به صورت فصلی گل‌ها را مرتب کنم و به ازای هر محصول دستمزد می‌گیرم. من ساقه‌های ارکیده را می‌شمارم و قیمت را محاسبه می‌کنم. صاحب مغازه برای هر ساقه ارکیده فالانوپسیس ۱۵۰۰۰ دانگ ویتنامی می‌پردازد. من به طور متوسط ​​روزانه حدود ۲۰۰ ساقه گل مرتب می‌کنم و ۳ میلیون دانگ ویتنامی درآمد دارم.»

Vietnamnet.vn

منبع: https://vietnamnet.vn/dem-canh-thu-tien-tho-cam-hoa-lan-ho-diep-bo-tui-3-trieu-dong-ngay-2361107.html