نوشیدنی‌هایی برای تقویت سیستم ایمنی در طول تغییرات فصلی

آب

از آنجایی که بدن ما حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد آب دارد و هر عملکرد بدنی به آب نیاز دارد، نوشیدن آب کافی شروع خوبی برای فعال نگه داشتن سیستم ایمنی بدن است. وقتی بدن دچار کم‌آبی می‌شود، می‌تواند رشد باکتری‌ها و ویروس‌ها را افزایش دهد. به همین دلیل مهم است که مطمئن شوید روزانه مقدار بهینه آب مورد نیاز بدن خود را می‌نوشید.

مقامات بهداشتی اغلب توصیه می‌کنند که بزرگسالان باید روزانه ۸ لیوان آب بنوشند که حدود ۲ لیتر آب در روز است. شما باید چندین بار در روز آب بنوشید، حتی اگر احساس تشنگی نمی‌کنید.

برخی از راه‌هایی که آب به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند عبارتند از: کمک به جذب مواد مغذی، حفظ غشاهای مخاطی در بینی، دهان و گلو که اغلب اولین خط دفاعی در برابر عوامل بیماری‌زا و یک مانع طبیعی در برابر عفونت هستند. آب همچنین یکی از اجزای ضروری مایع لنفاوی است که گلبول‌های سفید خون را که به مبارزه با عفونت کمک می‌کنند، منتقل می‌کند.

عکس نمایشی. (منبع عکس: اینترنت)

آب کدو حلوایی

این آبمیوه که از تخمه کدو تهیه می‌شود، سرشار از روی، منیزیم و فیبر است. این سه ماده مغذی ضروری برای حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن هستند. علاوه بر این، آب کدو به کاهش التهاب نیز کمک می‌کند.

دستورالعمل: یک فنجان تخمه کدو را یک شب خیس کنید. سپس، آنها را با آب تصفیه شده و کمی نمک مخلوط کنید تا دانه‌ها به صورت پودر درآیند. در نهایت، آب را صاف کرده و نوش جان کنید.

چای زنجبیل لیمو

چای زنجبیل و لیمو انتخاب خوبی برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. این چای با ترکیب زنجبیل تازه رنده شده و آب لیمو در آب داغ تهیه می‌شود.

چای زنجبیل لیمو سرشار از ویتامین C است، آنتی‌اکسیدانی که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می‌کند. طبق تحقیقات منتشر شده در مجله آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین C همچنین خواص ضد التهابی دارد و به کاهش پاسخ‌های ایمنی منفی کمک می‌کند.

طبق تحقیقات منتشر شده در مجله Nutrients، زنجبیل همچنین دارای بیش از ۱۰۰ ترکیب زیست فعال است که به مبارزه با حالت تهوع، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها، بهبود چربی خون، کاهش التهاب و موارد دیگر کمک می‌کند.

چای سبز

چای سبز نوشیدنی است که دفاع طبیعی بدن را تقویت می‌کند. چای سبز سرشار از فلاونوئیدهای پلی فنول مفید است که با مجموعه‌ای از فواید سلامتی، از کاهش خطر بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها گرفته تا کنترل التهاب سیستمیک، مرتبط دانسته شده‌اند.

طبق مطالعه‌ای که در مجله Molecules منتشر شده است، چای سبز از طریق آنتی‌اکسیدان‌هایی که سلول‌ها را در برابر اکسیداسیون و گونه‌های فعال اکسیژن محافظت می‌کنند، ایمنی را افزایش می‌دهد. اعتقاد بر این است که چای سبز به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی خود، از بدن در برابر بیماری و عفونت محافظت می‌کند.

آب گوجه فرنگی

آب گوجه فرنگی تازه حاوی فولات است که به کاهش خطر عفونت کمک می‌کند. همچنین انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های قوی را فراهم می‌کند و فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد.

طرز تهیه: گوجه فرنگی‌های ورقه شده را حدود ۳۰ دقیقه روی حرارت متوسط ​​بپزید و سپس در غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا به غلظت دلخواه برسد.

کفیر

کفیر یک نوشیدنی تخمیر شده شبیه ماست است که از انواع شیرها، از جمله شیر گاو، گوسفند و بز تهیه می‌شود. کفیر نیز مانند ماست سرشار از پروبیوتیک‌های مفید مختلفی است که به حفظ تعادل میکروبیوم دستگاه گوارش کمک می‌کنند. باکتری مفید اصلی در کفیر، لاکتوباسیلوس کفیری است، در حالی که پروبیوتیک‌های اصلی در ماست سنتی، لاکتوباسیلوس بولگاریکوس و استرپتوکوک ترموفیلوس هستند.

یک مقاله مروری که در مجله Nutrients منتشر شد، گزارش داد که کفیر دارای خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدباکتریایی، ضدالتهابی، التیام‌بخش زخم و بسیاری از مزایای سلامتی دیگر است.

آب مرکبات

مرکبات به عنوان بهترین منبع ویتامین C و تقویت کننده قوی سیستم ایمنی بدن شناخته می‌شوند. ویتامین C به افزایش تولید گلبول‌های سفید خون معروف است که به بدن در مبارزه با عفونت‌ها و بیماری‌های ویروسی کمک می‌کند. کمبود ویتامین C با ضعف پاسخ ایمنی مرتبط دانسته شده است.

برای یک فرد بالغ سالم، ۲۰۰ میلی‌گرم در روز برای تقویت سیستم ایمنی کافی است.

منبع: https://kinhtedothi.vn/do-uong-giup-tang-cuong-he-thong-mien-dich-khi-giao-mua.html