دونگ تاپ: پتانسیل عالی برای توسعه درختان میوه

استان دونگ تاپ از پایه‌های قوی کشاورزی، به ویژه در توسعه مناطق کشت میوه، برخوردار است. این استان نه تنها از نظر سطح زیر کشت و میزان تولید میوه، منطقه پیشرو در کشور است، بلکه در ایجاد کشاورزی مدرن، سبز و پایدار نیز پیشگام است و صادرات رسمی و رشد سبز را هدف قرار داده است.

منطقه پیشرو در کشت میوه در کشور

صنعت میوه در استان دونگ تاپ از نظر مقیاس بسیار بزرگ است و به طور پیوسته در حال رشد بوده است. به طور خاص، تا اواسط سال 2025، کل سطح زیر کشت میوه در این منطقه به بیش از 133000 هکتار خواهد رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته تقریباً 3 درصد افزایش یافته است.

دوریان میوه‌ای خاص با ارزش اقتصادی بالا در استان دونگ تاپ است. عکس: مین تان

در شش ماه اول سال، این منطقه بیش از ۱.۳۴ میلیون تن میوه برداشت کرد که بیش از نیمی از برنامه سالانه را تشکیل می‌دهد و نسبت به مدت مشابه بیش از ۶ درصد افزایش داشته است. این ارقام نشان می‌دهد که صنعت میوه، علیرغم شرایط بی‌ثبات بازار، همچنان به رشد قوی و پایدار خود ادامه می‌دهد.

به لطف زمین‌های حاصلخیز، رودخانه‌های انبوه برای آبیاری و حمل و نقل، و سنت دیرینه کشت میوه، دونگ تاپ در حال تبدیل شدن به یک مرکز اصلی عرضه میوه با تنوع غنی از مناطق کشت میوه است.

استان دونگ تاپ دارای تولید میوه زیادی است و میوه‌های خاص متنوعی مانند دوریان نگو ​​هیپ، جک فروت در کای لای، میوه اژدها در چو گائو و انبه شنی هوا لوک (مناطقی از استان تین جیانگ در گذشته)... به همراه انبه کائو لان، لونگان چائو تان، پرتقال لای وونگ و جک فروت که در لاپ وو (در گذشته استان دونگ تاپ) متمرکز شده‌اند، در آن یافت می‌شود.

ژنرال فان وان جیانگ، عضو دفتر سیاسی و وزیر دفاع ملی، در مراسم اعلام قطعنامه و تصمیم دولت مرکزی و محلی در مورد ادغام واحدهای اداری در سطح استان و بخش، پایان دادن به فعالیت واحدهای اداری در سطح ناحیه، ایجاد سازمان‌های حزبی، انتصاب کمیته‌های حزبی، شوراهای مردمی، کمیته‌های مردمی و کمیته‌های جبهه میهن ویتنام در استان‌ها، بخش‌ها و بخش‌ها در تاریخ 30 ژوئن، گفت که استان دونگ تاپ دارای سنت توسعه کشاورزی است و انبار برنج، انبار میوه و انبار غذاهای دریایی کشور محسوب می‌شود.

این استان باید بر توسعه کشاورزی در جهتی اکولوژیکی، مدرن و با کیفیت بالا تمرکز کند و به منطقه‌ای پیشرو در ایجاد کشاورزی اکولوژیکی، حومه مدرن و کشاورزان متمدن تبدیل شود.

هر منطقه نقاط قوت خاص خود را دارد که وقتی با هم ترکیب می‌شوند، تنوعی از گونه‌های فصلی را ایجاد می‌کنند که می‌توانند در تمام طول سال عرضه شوند، خطرات مربوط به قیمت‌ها و محصولات را محدود می‌کنند و به تنظیم انعطاف‌پذیر عرضه و تقاضای بازار کمک می‌کنند.

با توجه به پتانسیل بالای مناطق کشت میوه، وزارت کشاورزی استان دونگ تاپ بر بهبود استانداردهای کیفی محصولات کشاورزی و میوه‌ها برای برآورده کردن الزامات صادرات رسمی تمرکز دارد. در حال حاضر، کل استان دارای ۲۴۳۳ منطقه کشت با مساحت کل بیش از ۲۱۷ هزار هکتار است.

از این تعداد، مساحت تولید محصولات کشاورزی طبق استانداردهای VietGAP، GlobalGAP یا ارگانیک به بیش از 12060 هکتار رسیده است که در مناطق تخصصی بزرگ متمرکز شده‌اند. در عین حال، به صدها مرکز بسته‌بندی، فرآوری اولیه و فرآوری، کدهایی برای ارائه خدمات صادرات رسمی اعطا شده است.

کشاورزان همچنین به طور فعال با مقامات محلی برای اجرای کشت طبق استانداردهای تولید VietGAP و GlobalGAP همکاری می‌کنند. آقای نگوین ون دین، رئیس تعاونی تولید گریپ فروت پوست سبز VietGAP در لانگ توآن هملت، کمون چائو تان، گفت: «پیش از این، کشاورزان در این کمون عمدتاً گریپ فروت را به روش سنتی پرورش می‌دادند، بنابراین کیفیت گریپ فروت یکنواخت نبود.

کشاورزان پس از عضویت در این تعاونی، توسط کارشناسان کشاورزی در جریان تکنیک‌های جدید، تولید مطابق با استانداردهای ایمنی و استفاده از داروهای بیولوژیکی قرار می‌گیرند. بدین ترتیب، کیفیت گریپ‌فروت بهبود یافته و گواهینامه VietGAP را دریافت کرده است که به تثبیت تولید گریپ‌فروت کمک می‌کند و دیگر شاهد کاهش اجباری قیمت‌ها توسط دلالان نیستیم.

این ارقام نشان می‌دهد که صنعت میوه منطقه در ابتدا یک سیستم تولید استاندارد را تشکیل داده است که الزامات سختگیرانه بازارهای بین‌المللی مانند ایالات متحده، استرالیا، کره جنوبی و اتحادیه اروپا را برآورده می‌کند؛ در عین حال، همچنان مزایای خود را در بازارهای سنتی مانند چین حفظ می‌کند. این همچنین مبنایی برای افزایش ارزش محصولات کشاورزی، کاهش تدریجی وابستگی به کانال‌های مصرف غیررسمی و ایجاد برند میوه خود در بازار جهانی است.

به سوی کشاورزی سبز

در حال حاضر، دونگ تاپ بر اجرای راهکارهایی برای توسعه درختان میوه مرتبط با بهبود ارزش و کیفیت محصولات تمرکز دارد. اداره کشاورزی استان هماهنگی لازم را برای اجرای برنامه‌های بسیاری برای راهنمایی کشاورزان در به‌کارگیری پیشرفت‌های فنی در تولید، مانند استفاده از محصولات بیولوژیکی، کودهای میکروبی آلی، تکنیک‌های بسته‌بندی میوه و آبیاری کم‌مصرف، انجام داده است که به کاهش هزینه‌ها و بهبود بهره‌وری و کیفیت محصول کمک می‌کند.

فرآوری عمیق یکی از راه‌حل‌ها برای افزایش ارزش درختان میوه در استان دونگ تاپ در آینده است. عکس: کارگران در شرکت THABICO قبل از خشک کردن انجمادی، میوه اژدهای قرمز رنگ را بررسی و فرآوری می‌کنند.

علاوه بر این، بازرسی و نظارت بر مواد کشاورزی مانند کودها و آفت‌کش‌ها نیز برای تضمین ایمنی مواد غذایی و حفاظت از محیط زیست تقویت شده است. با این حال، تولید میوه در منطقه هنوز با مشکلاتی روبرو است، به ویژه کمبود امکانات برای فرآوری اولیه، فرآوری و نگهداری پس از برداشت در برخی از مناطق.

برخی مناطق سردخانه کافی یا سیستم‌های لجستیک تخصصی برای محصولات کشاورزی ندارند. قیمت میوه گاهی اوقات کاهش می‌یابد و بر درآمد کشاورزان تأثیر می‌گذارد. کار پیوند دادن زنجیره ارزش از تولید تا مصرف هنوز محدود است، ساخت تعاونی‌های سبک جدید و گروه‌های تعاونی مرتبط با شرکت‌های مصرف‌کننده واقعاً همزمان، در مقیاس کوچک و ناپایدار نیست. علاوه بر این، شرایط نامساعد آب و هوایی و بیماری‌های گیاهی خطرات زیادی را ایجاد می‌کنند که بر بهره‌وری و کیفیت محصولات کشاورزی تأثیر می‌گذارد.

بسیاری از مناطق کشت پوملو با پوست سبز در استان دونگ تاپ، استانداردهای VietGAP را رعایت کرده‌اند.

طبق اعلام وزارت کشاورزی و محیط زیست دونگ تاپ، این صنعت در آینده قصد دارد به رشد GRDP 4.1 درصدی در بخش کشاورزی - جنگلداری - شیلات در سال 2025 دست یابد. مساحت درختان میوه همچنان در بیش از 130 هزار هکتار حفظ خواهد شد و کیفیت و ارزش آن از طریق تولید مطابق با استانداردها، استفاده از فناوری پیشرفته، فرآوری عمیق و ارتباط با بازار بهبود خواهد یافت.

تمرکز بر هدایت کشاورزان به تولید مطابق با VietGAP، GlobalGAP، فرآیندهای ارگانیک و تکرار مدل‌ها با استفاده از محصولات بیولوژیکی و کودهای آلی میکروبی است؛ در عین حال، محدود کردن استفاده از آفت‌کش‌های شیمیایی برای تضمین ایمنی مواد غذایی و حفاظت از محیط زیست. این صنعت همچنین مدیریت مواد کشاورزی را تقویت خواهد کرد، بازرسی‌های بازار را افزایش خواهد داد و تبلیغات در مورد استفاده از مواد ورودی مطابق با مقررات را ترکیب خواهد کرد.

صدور کدهای منطقه در حال رشد و کدهای تأسیسات بسته‌بندی همچنان برای برآورده کردن الزامات قابلیت ردیابی، به ویژه برای محصولات کشاورزی صادراتی، در حال اجرا است. علاوه بر این، بخش کشاورزی قصد دارد به اجرای پیوندهای زنجیره ارزش بین تولید و مصرف، ایجاد تعاونی‌ها و گروه‌های تعاونی، تقویت ارتباطات عرضه و تقاضا، ترویج تجارت و در نتیجه ایجاد شرایط مطلوب‌تر برای مصرف محصول و تثبیت درآمد کشاورزان ادامه دهد.

ج. برنده شوید

منبع: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/dong-thap-tiem-nang-lon-de-phat-trien-cay-an-trai-1047772/