بگذارید اردکها به موسیقی رقص گوش دهند، میلیاردها دلار درآمد کسب کنند
آقای لی شوان نام (۴۷ ساله، بخش تو لان، ویت ین، استان باک گیانگ ) صاحب یک مزرعه بزرگ اردک است. ویژگی خاص این مزرعه این است که پرورش اردک با موسیقی ترکیب شده است.
طبق مطلبی که آقای نام در روزنامه Tuoi Tre به اشتراک گذاشته، ایده گوش دادن اردکها به موسیقی در سال ۲۰۰۰، زمانی که او هنوز خوک پرورش میداد، به ذهنش خطور کرد.
در آن زمان، چون او در نزدیکی خانهاش خوک پرورش میداد، اغلب برای رفع کسالت رادیو را روشن میکرد و گاهی فراموش میکرد آن را خاموش کند. به تدریج متوجه شد که خوکها تکان نمیخورند و نمیدوند و گوشت آنها از خوکهای دیگر خوشمزهتر است.
بعد از آن، آقای نام همچنین سعی کرد برای مرغها موسیقی پخش کند. معمولاً مرغها وقتی آدم میبینند پرواز میکنند. اما وقتی به موسیقی گوش میدهند، رام میشوند.
در سال ۲۰۲۰، او به دلیل پتانسیل بالای پرورش اردک، به این حرفه روی آورد. آقای نام گفت: «از زمانی که اردکها صید میشوند تا زمانی که فروخته میشوند، به انواع موسیقی از چئو، کای لونگ، کوان هو گرفته تا نهاک دان گوش میدهند و فقط عصرها صدای موسیقی را کم میکنند. همه اردکها سالم هستند و خوب غذا میخورند.»
آقای نام اغلب موسیقی داخل قفس اردکها را عوض میکند تا حال و هوا عوض شود، اما تا وقتی اردکها آماده فروش نشدهاند، آن را خاموش نمیکند.
آقای نام تاکنون مزرعهای به مساحت هزاران متر مربع دارد که بیش از 30،000 اردک در هر دسته میفروشد. او هر ساله حدود 3 تا 5 دسته میفروشد که معادل 500 تا 600 تن اردک در سال است. به لطف کیفیت خوب، واحدی وجود دارد که برای خرید و فروش اردکهای موسیقی او با قیمتهای بالا، عمدتاً به رستورانها و غذاخوریهای شبانه، قرارداد بسته است. قیمت متوسط اردک حدود 40،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، در زمانهای اوج مصرف به 56،000 تا 58،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم میرسد، و در زمانهای کم مصرف حدود 33،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. به لطف این، آقای نام میلیاردها دونگ ویتنامی در هر دسته درآمد کسب میکند.
در سال ۲۰۲۳، مدل آقای نام در پرورش اردک با گوش دادن به موسیقی، در دهمین مسابقه نوآوری فنی استان باک گیانگ جایزه تشویقی دریافت کرد و بسیاری از مردم استان برای یادگیری روش او به آنجا آمدند.
بگذارید مرغها «به بارها بروند»، خوکها با فراغت به موسیقی گوش میدهند
مزرعه پرورش مرغ و خوک خانواده خانم لونگ تی توان، یعنی شرکت هوی توان با مسئولیت محدود در منطقه دین بین ، استان دین بین، همیشه پر از ترانههای عاشقانه است.
خانم توآن در VOV به اشتراک گذاشت، ایده از آنجا آمد که مرغدانی بسیار بسته و ساکت بود، وقتی کارگران برای غذا دادن، برداشتن تخم مرغ یا تمیز کردن مرغدانی وارد میشدند، مرغها وحشت میکردند و به همه جای مرغدانی میدویدند، برخی بالهایشان را چیدند، برخی سرشان را چیدند، تخم مرغها شکستند... بنابراین او این ایده را مطرح کرد که اجازه دهد مرغها هر روز به موسیقی گوش دهند تا به تدریج به سر و صدا عادت کنند و وحشت نکنند.
مرغها تحت استرس نیستند، بنابراین سالمترند، بهتر غذا میخورند و مدت بیشتری تخم میگذارند. ۱۵۰۰۰ مرغ روزانه ۱۲۰۰۰ تا ۱۳۰۰۰ تخم میگذارند، بنابراین سود بیشتری دارند. کیفیت تخممرغها نیز خوشمزهتر است، بنابراین با قیمت بالاتری فروخته میشوند. خانواده او روزانه بیش از ۱۰ میلیون دانگ ویتنامی فقط از تخممرغها درآمد دارند.
همچنین در مزرعهی توآن، مزرعهای با چندین هزار خوک گوشتی و ماده خوک وجود دارد. هر خوک چاق، خز صاف و پوست گلگون دارد و با گوش دادن به موسیقی، راحت دراز میکشد. موسیقی آنها را شاد و راحت میکند، بنابراین بیشتر غذا میخورند، ماده خوکها بارور میشوند و خوکهای گوشتی به سرعت وزن اضافه میکنند و گوشت سفتی دارند. هر ماه، مزرعهی او حدود ۱۰۰۰ خوک میفروشد و ۵ میلیارد دونگ ویتنامی درآمد کسب میکند.
پرورش مرغ برای گوش دادن به موسیقی، سود کلان
روزنامه دن ویت گزارش داد که در سال ۲۰۱۰، خانواده آقای نگوین ون توان (ساکن در محله ۲، شهر چائو تان، شهرستان چائو تان، استان تای نین ) به پرورش مرغ گوشتی تام هوانگ روی آوردند، اما پس از ۳ سال مراقبت، به دلیل کمبود تجربه، بهرهوری بالا نبود و حتی به دلیل بیمار شدن مرغها متحمل ضرر شدند.
آقای توآن از طریق تحقیق و مطالعه، روی پرورش مرغهای ارگانیک و زیستمحیطیِ نژاد داباکو سرمایهگذاری کرد.
تا سال ۲۰۲۲، خانواده او گله ۲۰۰۰ مرغ را نگهداری و گسترش خواهند داد و مزرعهای را در زمینی به مساحت تقریباً ۲۰۰۰ متر مربع در منطقهای خنک و مطبوع و دور از مناطق مسکونی خواهند ساخت.
به طور خاص، هنگام بازدید از مزرعه مرغ آقای توآن، بسیاری از مردم از موسیقی دلنشینی که از لانه مرغها پخش میشود شگفتزده میشوند. این یکی از دلایلی است که به مرغها کمک میکند تا به سرعت رشد کنند و از سر و صدا نترسند.
آقای توآن گفت که برای رام کردن مرغها، خانوادهاش از روش دیگری برای گوش دادن به موسیقی برای مرغها استفاده میکردند و او ۲۴ ساعته و ۷ روز هفته موسیقی پخش میکرد. برای کمک به سازگاری مرغها، او مجبور بود موسیقی ملایمی مانند موسیقی مجلسی، موسیقی غنایی... را انتخاب کند.
و موسیقی دلنشینی که از مرغدانی به گوش میرسد، مانع از وحشت مرغها هنگام ورود افراد برای غذا دادن یا تمیز کردن آنها میشود، به خصوص وقتی هوا خیلی گرم یا بارانی، طوفانی یا رعد و برقدار است. مرغها به یکدیگر تنه نمیزنند یا یکدیگر را گاز نمیگیرند و در نتیجه میزان تلفات را ۵ تا ۷ درصد کاهش میدهند.
آقای توآن هر سال دو دسته مرغ پرورش میدهد. پس از کسر تمام هزینهها، او بیش از ۶۰ میلیون دونگ ویتنامی برای هر دسته مرغ درآمد دارد. هر سال، او بیش از ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد دارد.
بگذارید اردکها زیر کولر دراز بکشند
آقای تای هوآ نام (۴۲ ساله، ساکن شهر دونگ هوی، استان کوانگ بین) با استفاده از فناوریهای پیشرفته، بزرگترین مزرعه پرورش اردک در استان کوانگ بین را با درآمدی بالغ بر میلیاردها دونگ در سال دارد.
به گزارش روزنامه تان نین، آقای نام پیش از اینکه به پرورش اردک روی بیاورد، برای گروه ویتل کار میکرد و برای کار به خارج از کشور فرستاده شد. در این مدت، او این فرصت را داشت که به کشاورزی با فناوری پیشرفته در کشورهای توسعهیافته دسترسی پیدا کند و از آنجا رویای خود را برای تحقق آن در ویتنام پرورش دهد.
در سال ۲۰۱۸، آقای نام به زادگاهش بازگشت و به همراه برخی افراد یک شرکت دامداری تأسیس کرد. او با افراد شرکت برای ایجاد و طراحی طویلهها، نصب تجهیزات مدرن و مناسب برای بهکارگیری فناوری پیشرفته در پرورش اردک به روش حلقه بسته، هماهنگیهایی انجام داد.
اما مدل کشاورزی بسته به اردکها به اندازه کشاورزی سنتی فضای کافی برای زندگی و حرکت نمیدهد. بنابراین، آقای نام تحقیق و مطالعه کرده است تا بهترین محیط زندگی را برای اردکها ایجاد کند.
آقای نام گفت: «مزرعه ما روی سیستمی سرمایهگذاری کرده است که غذا، آب و تهویه مطبوع خودکار را فراهم میکند. مقدار غذا و آب به طور خودکار تنظیم میشود و دما با توجه به تعداد و زمان رشد اردکها تنظیم میشود. علاوه بر این، روشهایی برای آرامش اردکها با گوش دادن به موسیقی و افزایش حرکت گله با سیستم پنکه وجود دارد.»
باورنکردنی به نظر میرسد، اما به گفته آقای نام، این نحوه پرورش اردک بر روند رشد تأثیر میگذارد و محصول بهتر خواهد بود.
منبع






نظر (0)