قیمت خوک در 16 ژوئیه 2025: کاهش مداوم در مناطق شمالی و مرکزی

DNVN - در 16 ژوئیه 2025، قیمت خوک‌های زنده در مناطق شمالی و مرکزی همچنان رو به کاهش بود و بسیاری از مناطق قیمت‌ها را از 1000 به 2000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش دادند.

عکس نمایشی. منبع عکس: اینترنت

منطقه شمالی: قیمت گوشت خوک بیشترین کاهش را از ابتدای ماه داشته است

داده‌های به‌روز شده از سیستم ملی نظارت بر قیمت خوک امروز صبح نشان می‌دهد که منطقه شمالی از ابتدای ماه تاکنون عمیق‌ترین افت قیمت را تجربه می‌کند.

به طور دقیق، سطح تنظیم ثبت شده بین ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ VND/kg در نوسان است.

چهار استان از جمله تای نگوین، کائو بنگ، باک جیانگ و ها جیانگ به شدت 2000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش قیمت داشتند و قیمت را به 65000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رساندند - که پایین‌ترین قیمت از ابتدای ماه است.

نه منطقه دیگر از جمله توین کوانگ، کوانگ نین، فو تو، سون لا، لائو کای، لای چائو، دین بین ، نین بین و تان هوآ نیز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش قیمت داشته‌اند که در حال حاضر معمولاً بین ۶۵۰۰۰ تا ۶۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است.

علت این امر، تقاضای ضعیف برای مصرف در حالی که عرضه ثابت مانده بود، تعیین شد و باعث شد بازار در این منطقه سریع‌تر از حد انتظار کند شود.

ارتفاعات مرکزی: قیمت‌ها همچنان در حال کاهش هستند

منطقه ارتفاعات مرکزی نیز صبح امروز روند منفی مشابهی را ثبت کرد.

هفت استان از جمله Quang Tri، Thua Thien Hue، Da Nang ، Quang Ngai، Khanh Hoa، Ha Tinh و Dak Lak به طور همزمان 1000 VND/kg کاهش یافتند.

گیا لای در حال حاضر بیشترین کاهش قیمت را در کشور، تا سقف ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، داشته و قیمت خرید را به تنها ۶۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسانده است.

در حال حاضر، کل منطقه ارتفاعات مرکزی، خوک‌های زنده را با قیمتی بین ۶۲۰۰۰ تا ۶۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌کند که بسیار پایین‌تر از سایر مناطق است و به وضوح نشان دهنده رکود مصرف داخلی و تقاضای کشتارگاه‌های بزرگ است.

جنوب: ثابت نگه داشتن قیمت‌ها، برخلاف روند ملی

بازار خوک در جنوب در مقایسه با دو منطقه دیگر، زمانی که قیمت‌ها ثابت ماند و هیچ تعدیل نزولی در 16 ژوئیه ثبت نکرد، تفاوت کاملی را نشان داد.

شهرهای هوشی مین، کان تو، دونگ نای، تای نین، دونگ تاپ، کا مائو، آن جیانگ، لام دونگ و وین لانگ هنوز قیمت‌های ثابتی را در محدوده ۶۶۰۰۰ تا ۶۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم حفظ کرده‌اند.

این ثبات توسط یک سیستم توزیع مواد غذایی مدرن، ظرفیت مصرف از صنعت فرآوری و صادرات گوشت منجمد پشتیبانی می‌شود و به بازار جنوبی کمک می‌کند تا تحت تأثیر روند نزولی کلی کل کشور قرار نگیرد.

تب خوکی آفریقایی همچنان یک تهدید بزرگ است

در جلسه بعدازظهر ۱۵ ژوئیه به ریاست معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، پونگ دوک تین، واحدهای تخصصی در مورد راهکارهای مقابله با تحولات پیچیده تب خوکی آفریقایی در سراسر کشور بحث و تبادل نظر کردند. به گزارش روزنامه دولتی، از ابتدای سال، ۵۱۴ مورد شیوع بیماری در ۲۷ استان و شهر پس از ادغام ثبت شده است؛ تعداد خوک‌های آلوده ۲۹۶۴۲ راس است، در حالی که تعداد خوک‌های مرده و خوک‌هایی که مجبور به معدوم‌سازی شده‌اند تا ۳۰۴۶۲ راس است. در حال حاضر ۲۴۸ مورد شیوع بیماری در ۲۰ استان و شهر وجود دارد که هنوز دوره ۲۱ روزه را پشت سر نگذاشته‌اند.

بیشتر شیوع بیماری در مزارع کوچک که استانداردهای ایمنی زیستی را رعایت نمی‌کردند، عود کرد. نظارت و اعلام کند بیماری در برخی مناطق، همراه با رها کردن خوک‌های بیمار توسط مردم، باعث شیوع سریع بیماری شد.

اگرچه واکسن‌ها ارائه شده‌اند، بسیاری از دامداران بی‌تفاوت مانده‌اند، واکسیناسیون پیشگیرانه انجام نمی‌دهند و به حمایت دولت متکی هستند.

آقای فان کوانگ مین، معاون مدیر اداره دامپروری و دامپزشکی، هشدار داد که وضعیت پنهان کردن این بیماری همه‌گیر هنوز هم رایج است، زمانی که مردم به سرعت به مقامات یا سازمان‌های دامپزشکی اطلاع نمی‌دهند، بلکه در عوض راه‌هایی برای فروش یا معدوم کردن نادرست خوک‌ها پیدا می‌کنند.

آقای مین گفت: «اداره دامپروری و دامپزشکی و همچنین ادارات فرعی محلی تیم‌های بازرسی تشکیل دادند. نتایج نشان داد که وضعیت پنهان کردن و گزارش نکردن بیماری‌های همه‌گیر گسترده بوده و باعث شیوع این بیماری همه‌گیر شده و مشکلات زیادی را در پیشگیری و کنترل بیماری ایجاد کرده است. وضعیت پنهان کردن بیماری‌های همه‌گیر به اشکال مختلفی مانند: فروش، کشتار غیرمطابق با مقررات و ریختن لاشه‌های خوک بیمار در محیط زیست آشکار می‌شود.»

معاون وزیر، فونگ دوک تین، توجه ویژه‌ای به تقویت نظارت، تشخیص زودهنگام و معدوم‌سازی به موقع خوک‌های آلوده یا مشکوک به ابتلا به تب خوکی آفریقایی داشت.

او همچنین به اداره دامپروری و دامپزشکی دستور داد تا با واحدهای تخصصی و محلی برای کنترل بهتر فعالیت‌های پرورش، کشتار و توزیع خوک هماهنگی نزدیکی داشته باشد. به طور خاص، بازرسی دقیق کشتارگاه‌ها و اعمال قرنطینه دقیق در دروازه‌ها و بنادر مرزی ضروری است. موارد حمل و نقل و تجارت خوک‌های بیمار یا خوک‌های با منشأ ناشناخته طبق مقررات به شدت رسیدگی خواهد شد.

در کنار آن، باید کار تبلیغاتی در مورد استفاده از واکسن‌ها و همچنین مجازات‌هایی برای نقض ایمنی مواد غذایی و پیشگیری از بیماری‌های همه‌گیر ترویج شود.

در نهایت، معاون وزیر بر نقش پیشگیرانه از سطوح استانی تا محلی در کنترل این بیماری همه‌گیر تأکید کرد و درخواست افزایش واکسیناسیون در مناطق پرخطر مانند مناطق کوهستانی و مرکزی را داشت.

معاون وزیر، فونگ دوک تین، گفت: «در مقایسه با سال گذشته، تعداد شیوع بیماری و خوک‌های معدوم‌شده کاهش یافته است، اما همه‌گیری فعلی بسیار غیرقابل پیش‌بینی است. تب خوکی آفریقایی خیلی سریع شیوع پیدا می‌کند و بسیار مسری است، بنابراین باید در پیشگیری از بیماری فعال‌تر باشیم. علاوه بر این، باید واکسیناسیون را افزایش دهیم و بر کشاورزی در مقیاس کوچک در مناطق پرخطر مانند مناطق کوهستانی و مرکزی تمرکز کنیم.»

هونگ لی

منبع: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-16-7-2025-tiep-tuc-giam-tai-mien-bac-va-mien-trung/20250716091449473