دانگ تان فونگ، رئیس اداره ایمنی مواد غذایی هانوی، در سخنرانی افتتاحیه خود گفت که هانوی در حال حاضر بیش از ۷۲۰۰۰ مرکز تولید، تجارت و فرآوری مواد غذایی دارد که از این تعداد، بخش بهداشت حدود ۳۹۰۰۰ مرکز را مدیریت می‌کند.
در 6 ماه اول سال 2024، کل شهر بازرسی، معاینه و کارهای پس از بازرسی را ارتقا داد، بیش از 600 تیم بازرسی تشکیل داد، بر ردیابی منشأ مواد غذایی تمرکز کرد و تخلفات ایمنی مواد غذایی را بررسی و کشف کرد که به بهبود اثربخشی مدیریت ایمنی مواد غذایی در شهر کمک کرد.
از هم اکنون تا پایان سال، مدیریت ایمنی مواد غذایی همچنان تقویت خواهد شد و تمرکز آن بر کنترل ایمنی مواد غذایی در داخل و اطراف دروازه‌های مدارس در منطقه و بررسی ایمنی مواد غذایی در طول جشنواره نیمه پاییز پیش رو خواهد بود. انتظار می‌رود از ۵ آگوست، بازرسی اقلام مربوط به جشنواره نیمه پاییز در سطح شهر آغاز شود.
طبق اعلام وزارت بهداشت هانوی، از آگوست 2024، این شهر اجرای طرح موضوعی «تقویت کنترل ایمنی مواد غذایی در داخل و اطراف دروازه‌های مدارس در هانوی» را برای مؤسسات آموزشی در هانوی آغاز خواهد کرد.
طبق این طرح، مقامات شهر، مراکز آموزشی، آشپزخانه‌های جمعی و بوفه‌های مدارس را در منطقه تحت مدیریت خود بررسی و شمارش خواهند کرد. در عین حال، مقامات به طور منظم فهرست مراکز خدمات غذایی، فروشگاه‌های غذای خیابانی و فروشگاه‌های مواد غذایی که غذاهای بسته‌بندی شده و غذاهای فرآوری شده آماده مصرف را مطابق با هر صنعت و ماده غذایی در اطراف دروازه‌های مدارس می‌فروشند، بررسی، و به‌روزرسانی خواهند کرد.
هدف از این طرح، ترویج تبلیغات، آموزش، افزایش آگاهی، شناسایی مسئولیت‌ها و اقدامات کمیته‌های حزب و مقامات در تمام سطوح در تضمین امنیت و ایمنی مواد غذایی در داخل و اطراف دروازه‌های مدارس است.
علاوه بر این، شهرداری به طور همزمان، قاطعانه و مؤثر، کار کنترل ایمنی مواد غذایی را در داخل و اطراف دروازه‌های مدارس با تمرکز بر گروه‌های غذایی پرخطر، غذاها و نوشیدنی‌های آماده و مراکز ارائه دهنده وعده‌های غذایی آماده اجرا می‌کند.
در این طرح، وزارت بهداشت هانوی شماره تلفن‌های اضطراری در اداره ایمنی مواد غذایی هانوی را ارائه کرده است: 0823.88.9095؛ 0922.55.9095.
نمایندگان اداره بهداشت شهر امیدوارند وقتی مردم غرفه‌های مواد غذایی را در مقابل دروازه‌های مدارس می‌بینند که ایمنی مواد غذایی را تضمین نمی‌کنند یا مراکزی را با علائم نقض ایمنی مواد غذایی کشف می‌کنند، باید اطلاعات را به خط تلفن ویژه ارسال کنند تا مقامات بتوانند موضوع را بررسی و حل کنند.
همچنین در این کنفرانس، کارشناسان اداره ایمنی مواد غذایی، وزارت بهداشت و اداره ایمنی مواد غذایی هانوی، مقررات مربوط به تضمین ایمنی مواد غذایی را منتشر کردند و به سؤالات مقامات مناطق، شهرها و شهرستان‌ها در زمینه اعطای و لغو گواهینامه‌های تأسیسات واجد شرایط ایمنی مواد غذایی پاسخ دادند.
منبع: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-cong-khai-duong-day-nong-de-nguoi-dan-phan-anh-vi-pham-attp.html
نظر (0)