دو دستور دارویی از برگ‌های پریلا که با زنجبیل پخته شده‌اند و همه باید بدانند

به گفته پزشک بوی داک سانگ، از انجمن طب شرقی هانوی ، پریلا گیاهی چند ساله با ریشه‌های سفید و طعم تند است که در بسیاری از نقاط کشور و آسیا به صورت وحشی یا کشت شده رشد می‌کند. این گیاه نور و رطوبت را دوست دارد و برای خاک‌های لومی و آبرفتی مناسب است. پریلا گل می‌دهد و میوه‌های زیادی می‌دهد، پس از رسیدن میوه‌ها، گیاه پژمرده می‌شود، دانه‌ها در اطراف پخش می‌شوند و در فصل بارانی سال بعد جوانه می‌زنند. این گیاه از دانه‌ها پرورش می‌یابد.

این گیاه بسیار محبوب است، نه تنها به عنوان یک غذای جانبی با بسیاری از غذاهای خوشمزه استفاده می‌شود، بلکه دارای خواص دارویی نیز می‌باشد. در طب سنتی، پریلا یک گیاه دارویی است که به عنوان معرق طبقه‌بندی می‌شود، جوشانده و عصاره الکلی برگ‌های پریلا هر دو اثر گشادکننده رگ‌های خونی روی پوست، کاهش تب و درمان سرماخوردگی را دارند. از دانه‌ها چای و داروی کاهش‌دهنده گاز ساخته می‌شود، از شاخه‌ها به عنوان دارویی برای تثبیت بارداری استفاده می‌شود.

پریلا همچنین به کاهش اسپاسم عضلات صاف برونش کمک می‌کند، روغن‌های ضروری قند خون را افزایش می‌دهند. آلدهید پریلا مهار سیستم عصبی مرکزی را مهار می‌کند. آب برگ پریلا باکتری‌هایی مانند استافیلوکوک، باسیل‌های اسهال خونی و باسیل‌های کلی‌فرم را مهار می‌کند.

برگ‌های پریلا در ترکیب با زنجبیل تازه می‌توانند برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده شوند. (عکس نمایشی)

از نظر ترکیب شیمیایی، دانه‌های پریلا حاوی مقدار زیادی روغن ضروری هستند و سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده، عمدتاً اسید آلفا لینولئیک، می‌باشند. برگ‌های پریلا حاوی حدود 0.2٪ روغن ضروری خالص و هیدروکربن‌ها، آلدهیدها، کتون‌ها، فوران‌ها هستند. عصاره برگ پریلا دارای خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد حساسیت، ضد التهابی و ضد افسردگی است.

وقتی زخمی خونریزی دارد، می‌توانید برگ‌های جوان پریلا را بردارید، آنها را له کنید، محل خونریزی را بپوشانید، آنها را محکم بپاشید و ببندید. خونریزی زخم بند می‌آید، چرک نمی‌کند و پس از بهبودی جای زخم باقی نمی‌گذارد.

دارویی از برگ‌های پریلا که با زنجبیل پخته شده‌اند

پوست یک نارنگی را بگیرید، آن را تمیز کنید، آن را در قابلمه‌ای با ۳ برش ضخیم زنجبیل و یک مشت برگ پریلا تازه یا خشک قرار دهید، یک کاسه آب اضافه کنید، کاملاً بجوشانید، داغ بنوشید و برای درمان سرماخوردگی با یک پتوی گرم بپوشانید.

همچنین می‌توانید یک مشت برگ تازه پریلا، ۲ عدد پیاز و ۳ برش زنجبیل بردارید، همه را خرد کنید و در یک کاسه بریزید، یک تخم مرغ را بشکنید و در فرنی بریزید، خوب مخلوط کنید و برای تسکین سرماخوردگی گرم میل کنید.

افراد بیمار می‌توانند برگ‌های پریلا را بکوبند تا یک کاسه آب آماده شود، کمی نمک به آن اضافه کنند و آن را فوراً بنوشند تا دل درد و نفخ را درمان کنند.

علاوه بر این، می‌توانید برگ‌های پریلا و پوست ریشه توت سفید را بجوشانید تا حدود یک فنجان آب برای درمان سرفه و تنگی نفس به دست آید.

طرز تهیه آب برگ پریلا برای نوشیدن روزانه

نوشیدن آب برگ پریلا به جای آب تصفیه شده هر روز یک روش بسیار مؤثر برای کاهش وزن است زیرا حاوی پروتئین گیاهی، فیبر و بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است که می‌توانند معده را تحریک کنند، متابولیسم و ​​سوخت و ساز بدن را افزایش دهند. به طور خاص، مقدار فیبر موجود در این نوع برگ همچنین باعث عضله سازی می‌شود تا به سفت و لاغر شدن بدن کمک کند، مشابه ورزش کردن .

برگ‌های پریلا را در آب نمک رقیق خیس کنید و سپس آنها را بشویید. ۲.۵ لیتر آب تصفیه شده را بجوشانید و برگ‌های پریلا را اضافه کنید. درب ظرف را محکم ببندید، بگذارید مخلوط حدود ۲ دقیقه بجوشد، سپس اجاق گاز را خاموش کنید و بگذارید خنک شود. سپس، ۳ برش لیموی تازه را در شیشه قرار دهید، درب آن را بگذارید و در یخچال نگهداری کنید تا در طول روز بنوشید. باید آن را حدود ۱۰ تا ۳۰ دقیقه قبل از سه وعده غذایی اصلی بنوشید تا از جذب چربی جلوگیری شود و مصرف غذا کاهش یابد.

وام نهو

منبع: https://vtcnews.vn/hai-bai-thuoc-tu-la-tia-to-nau-voi-gung-ai-cung-can-biet-ar906243.html