اثربخشی تبدیل زمین‌های برنج ناکارآمد به کشت درختان هلو زینتی در کمون ون سون

با اجرای طرح تغییر ساختار محصولات کشاورزی، کمون ون سون (منطقه تریو سون) اخیراً صدها هکتار از زمین‌های برنج کم‌محصول را به کشت درختان هلو زینتی تبدیل کرده و صدها میلیون وند ویتنامی در هر هکتار درآمد کسب کرده است که چندین برابر بیشتر از قبل است.

اثربخشی تبدیل زمین‌های برنج ناکارآمد به کشت درختان هلو زینتی در کمون ون سون آقای له دوک توان در کمون ون سون، باغ هلوی خود را هرس و شکل می‌دهد.

آقای له دوک توان از هملت ۲، کمون ون سون - مالک یک باغ هلوی ۰.۷ هکتاری - در حالی که مشغول هرس کردن و شکل دادن به درختان هلوی زینتی بود، گفت: «از آنجایی که حدود ۱۰ سال در کمون شوان دو (منطقه نهو تان) درختان هلوی زینتی پرورش می‌دادم، اسرار پرورش درختان هلو را که درآمد بسیار بالایی دارند، آموختم. بنابراین، در سال ۲۰۱۹، به زادگاهم بازگشتم و تصمیم گرفتم ۴ سائو (تقریباً ۰.۴ هکتار) از زمین برنج خانواده‌ام را که به دلیل کمبود آب در فصل کاشت بهاره بازده کمی داشت، به پرورش درختان هلوی زینتی تبدیل کنم. علاوه بر ۴ سائو زمین برنج خانواده‌ام، ۱۵ سائو (تقریباً ۰.۱ هکتار) زمین نیز از خانواده‌های همسایه اجاره کردم. در این منطقه، زمین را بهبود بخشیدم و انواع هلوهای گرانبها را از مناطق مختلف مانند هلوی دو گل کوانگ چین (کوانگ شونگ)، هانوی، آوردم.» ، های فونگ، و موک چائو... در میان آنها، هلوی کوانگ چینه با ۴۰۰ درخت از مجموع ۶۰۰ درخت هلو، زیباترین است. اگرچه این درخت تنها ۴ سال است که کاشته شده است، اما به لطف تجربه ما در پرورش و مراقبت از درختان هلوی زینتی، باغ هلوی خانوادگی ما رونق دارد و گل‌های فراوانی تولید می‌کند که درست به موقع برای تت (سال نو ویتنامی) شکوفا می‌شوند. علاوه بر این، تکنیک‌های ماهرانه ما در شکل‌دهی و بونسای باعث می‌شود هر درخت به طور متوسط چند میلیون دونگ قیمت داشته باشد. پول حاصل از فروش صدها درخت هلو هر ساله نه تنها به خانواده ما کمک می‌کند تا وام ۱۰۰ میلیون دونگی را که از بانک برای کشت درخت هلو گرفته‌ایم، بازپرداخت کنیم، بلکه سالانه بیش از ۲۰۰ میلیون دونگ برای ما باقی می‌ماند.

در هملت ۳ همان کمون، به دلیل مشکلات آب آبیاری، خانواده آقای نگوین ون خوآ در سال ۲۰۱۷، ۵ سائو (تقریباً ۰.۵ هکتار) از زمین‌های برنج را به پرورش درختان هلو زینتی تبدیل کردند. آقای خوآ گفت: «پیش از این، این ۵ سائو زمین تنها ۱.۲ تن برنج در سال تولید می‌کرد. با قیمت خرید از تاجران که ۷ میلیون دانگ ویتنامی برای هر تن بود، پس از کسر هزینه‌های سرمایه‌گذاری، ۵ سائو برنج تنها ۲ میلیون دانگ ویتنامی برای هر محصول سود داشت. با این حال، از زمان روی آوردن به پرورش درختان هلو زینتی، ۳۰۰ درخت هلوی این خانواده به صورت قطعه قطعه فروخته می‌شوند که به طور متوسط تقریباً ۱۰۰ درخت در سال می‌شود و سالانه بیش از ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی سود به همراه دارد.» به گفته آقای خوآ، پرورش درختان هلو کاری نیست که همه بتوانند انجام دهند؛ این کار کاملاً به آب و هوا بستگی دارد و نیاز به تکنیک‌های مراقبت ویژه دارد.

آقای خوآ گفت: «برای داشتن یک باغ شکوفه هلوی زیبا که درست به موقع برای تت (سال نو قمری) شکوفه دهد، باید از درختان هلو با دقت زیادی مراقبت شود. هر شاخه باید «جوانه‌های هلو» با فاصله مساوی و هفت گره روی هر شاخه داشته باشد تا بهترین ظاهر را داشته باشد. درختان هلو به آب و هوا بسیار حساس هستند، بنابراین پرورش‌دهندگان باید محتاط و بسیار دقیق باشند و با درک تکنیک‌ها و شرایط آب و هوایی، برنامه هرس برگ را محاسبه کنند تا گل‌ها در زمان مناسب شکوفا شوند. مراقبت از درختان هلو کاری است که نیاز به دقت، فداکاری و درک واقعی از ویژگی‌های درخت هلو دارد تا در پایان سال یک باغ شکوفه هلوی زیبا داشته باشید.»

مشخص است که شکوفه‌های هلو از کمون ون سون، گونه‌ای زیبا و بسیار مورد علاقه علاقه‌مندان است. این نوع درخت از دهه ۱۹۹۰ به طور خودجوش توسط برخی از خانوارها در باغچه‌های خانگی، هم برای اهداف زینتی و هم برای فروش به مردم در کمون‌های همسایه در طول تت (سال نو قمری) کاشته شده است. با توجه به ارزش اقتصادی کشت شکوفه هلو، از سال ۲۰۱۰، دولت کمون ون سون مردم را به بازسازی باغ‌های مختلط خود و کاشت درختان شکوفه هلو تشویق کرده است. همزمان، آنها با واحدهای مربوطه برای انتقال دانش علمی و فنی در مورد کاشت و مراقبت از شکوفه‌های هلو هماهنگی کرده‌اند؛ و تعاونی‌های کشت شکوفه هلو را در روستاها تأسیس کرده‌اند تا به خانوارها امکان دهند تجربیات خود را به اشتراک بگذارند و برای محصولات خود بازار پیدا کنند. در نتیجه، شکوفه‌های هلو جایگاه خود را پیدا کرده و ارزش درآمدزایی خود را تأیید کرده‌اند. برای توسعه تولید پایدار و افزایش درآمد به ازای هر واحد زمین کشت شده، کمون مناطق ناکارآمد کشت برنج را برنامه‌ریزی کرده و مردم را به تبدیل آنها به کشت شکوفه‌های هلو زینتی تشویق کرده است. از سال ۲۰۱۷ تا به امروز، کمون ون سون ۱۱۰ هکتار از زمین‌های برنج کم‌محصول را به کشت درختان هلو زینتی تبدیل کرده است و ۴۰۰ خانوار در این طرح مشارکت دارند که عمدتاً در روستاهای ۱، ۲، ۳ و ۴ متمرکز شده‌اند.

به گفته‌ی لی با تان، رئیس کمیته‌ی مردمی کمون ون سون: پس از تغییر مذهب، درآمد هر هکتار کشت هلو به ۵۰۰ تا ۶۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار در سال می‌رسد که ده‌ها برابر بیشتر از کشت برنج است.

متن و عکس‌ها: مین لی

منبع