طبق گزارش وبسایت سلامت بریتانیا، Medical News Today ، عدم دریافت پروتئین کافی میتواند بر سلامت پا تأثیر منفی بگذارد و منجر به ضعف عضلانی، اختلال در ساختار استخوان و سایر علائم مانند تورم پاها و کندی بهبود زخم شود.
کمبود پروتئین نه تنها عضلات، بلکه استخوانهای پا را نیز ضعیف میکند.
زیرا پروتئین برای ترمیم و رشد عضلات، حفظ بافتهای سالم و بهبود زخم ضروری است. کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده توصیه میکند که پروتئین باید ۱۰ تا ۳۵ درصد از کل کالری دریافتی روزانه شما را تشکیل دهد.
برای مثال، یک مرد بالغ با رژیم غذایی ۲۰۰۰ کالری در روز باید بین ۵۰ تا ۱۷۵ گرم پروتئین مصرف کند. هر گرم پروتئین ۴ کالری تأمین میکند. این مقدار پروتئین به عواملی مانند سن، سطح فعالیت و سلامت کلی بستگی دارد.
اگر کمبود پروتئین وجود داشته باشد، پاها علائم زیر را نشان میدهند:
ضعیف
عضلات پا یکی از مهمترین و فعالترین گروههای عضلانی بدن هستند. برای اینکه عضلات پا به خوبی و سالم کار کنند، باید پروتئین کافی مصرف کنید. اگر پروتئین کافی دریافت نکنید، پاهایتان ضعیف میشوند و انجام فعالیتهای بدنی و ورزش را دشوار میکنند.
کمبود طولانی مدت پروتئین میتواند منجر به تحلیل و ضعف عضلات شود. این امر منجر به کوچکتر شدن عضلات پا میشود و انجام فعالیتهای روزانه مانند پیادهروی، دویدن یا بالا رفتن از پلهها را دشوار میکند.
تورم در پاها
پروتئین نقش مهمی در کمک به حفظ آب در خون دارد و از ورود بیش از حد آب به بافتها جلوگیری میکند. بنابراین، کمبود شدید پروتئین باعث ورود آب بیشتر به بافتها شده و منجر به ادم میشود.
ادم نتیجه تجمع غیرطبیعی مایع در بافتها، عمدتاً در پاها و ساق پا است. این وضعیت میتواند باعث درد و دشواری در راه رفتن شود.
استخوانهای ضعیف
کمبود طولانی مدت پروتئین باعث کاهش تراکم استخوان و افزایش خطر پوکی استخوان میشود.
پروتئین جزء مهمی از استخوانها است و به کودکان در رشد استخوانها و سالمندان در حفظ ساختار پایدار استخوان کمک میکند. کمبود طولانی مدت پروتئین باعث کاهش تراکم استخوان و افزایش خطر پوکی استخوان میشود.
زخمهایی که به سختی التیام مییابند
برای بهبود زخمها، بدن به مواد مغذی کافی، به ویژه پروتئین، نیاز دارد. دلیل این امر این است که پروتئین موجود در غذا، مواد اولیه بدن را برای تولید پروتئین دیگری به نام کلاژن فراهم میکند. کلاژن جزء مهمی از پوست، تاندونها و بافت همبند است.
بنابراین، طبق گفته Medical News Today (بریتانیا)، رژیم غذایی فاقد پروتئین باعث میشود بدن مواد مغذی کافی برای ایجاد کلاژن نداشته باشد و در نتیجه بهبود زخم کند شود.
لینک منبع






نظر (0)