لام دونگ: والدین از نگرانی در مورد ورود غذای کثیف به آشپزخانه مدارس «خشمگین» شدند

اخیراً، صدها نفر از والدین دانش‌آموزان مدرسه ابتدایی ترونگ وونگ، بخش شوان هونگ - دا لات ( لام دونگ )، در مدرسه تجمع کردند و خواستار روشن شدن اتهام مربوط به واردات مواد غذایی بی‌کیفیت برای سرو وعده‌های غذایی دانش‌آموزان شبانه‌روزی شدند.

عکس‌هایی از گوشت خوک که توسط آشپزخانه گرفته شده و همراه با شکایت ارسال شده است.

والدین نگران هستند

علت «موج» واکنش در آگوست ۲۰۲۵ آغاز شد، زمانی که خانم NTKT (کارکن سابق غذاخوری مدرسه شبانه‌روزی در سال تحصیلی ۲۰۲۴-۲۰۲۵) در شبکه‌های اجتماعی مطلبی را به همراه عکس‌هایی که نشان می‌داد غذای کثیف به آشپزخانه مدرسه آورده می‌شود، منتشر کرد و آن را محکوم کرد.

به گفته خانم ت.، از ۲۱ نوامبر ۲۰۲۴ تا ۱۵ آوریل ۲۰۲۵، کارکنان آشپزخانه بارها غذاهای غیرمعمولی مانند: کوفته‌های گوشتی منجمد بدبو، گوشت خوک و گاو از پیش برش خورده با رنگ عجیب، میگوی لزج و جریان آب غیرطبیعی را کشف کردند. حداقل ۶ بار، آشپزخانه این حادثه را به هیئت مدیره مدرسه ابتدایی ترونگ وونگ گزارش داد و حتی از استفاده از آن خودداری کرد. با این حال، به گفته خانم ت.، این موارد غیرعادی به درستی مدیریت نشدند و نشانه‌هایی از لاپوشانی برای تأمین‌کننده را نشان می‌دهند.

در ۱۱ آگوست ۲۰۲۵، خانم ت. شکایتی را به کمیته مردمی بخش، کمیته مردمی استان و اداره آموزش و پرورش ارسال کرد. تا به امروز، خانم ت. پاسخ رسمی دریافت نکرده است.

این اطلاعات به سرعت باعث وحشت و نگرانی بسیاری از والدین در مورد کیفیت وعده‌های غذایی روزانه فرزندانشان شد. برخی از خانواده‌ها موقتاً فرستادن فرزندان خود به مدرسه را متوقف کردند و به جای آن آنها را به خانه بردند.

صدها نفر از والدین برای شرکت در جلسه‌ای در مورد وعده‌های غذایی دانش‌آموزان به مدرسه ابتدایی ترونگ وونگ آمدند. (عکس: QT)

اوج ماجرا عصر روز ۱۸ سپتامبر ۲۰۲۵ رخ داد، زمانی که صدها نفر از والدین گرد هم آمدند و خواستار آن شدند که هیئت مدیره مدرسه ابتدایی ترونگ وونگ به طور شفاف در مورد این حادثه توضیح دهد.

در طول جلسه، خانم نگوین تای کوین نگا - مدیر مدرسه ابتدایی ترونگ وونگ - از این حادثه غیرمنتظره ابراز تاسف کرد. خانم نگا از والدین عذرخواهی کرد و تأیید کرد: «غذاهایی با علائم غیرمعمول شناسایی و فوراً توسط مدرسه مدیریت شدند، مطلقاً اجازه استفاده از آنها به دانش‌آموزان داده نشد.»

خانم نگا تأکید کرد که وقتی نتیجه رسمی از سوی پلیس حاصل شود، به طور عمومی اعلام خواهد شد تا والدین بتوانند آسوده خاطر باشند.

خانم نگوین تای کوین نگا - مدیر مدرسه ابتدایی ترونگ وونگ - عصر روز ۱۸ سپتامبر با والدین دانش‌آموزان گفتگو کرد.

آقای نگوین مائو ها - رئیس کمیته مردمی بخش شوان هونگ - دا لات - گفت که جلسه‌ای برای گوش دادن به نظرات والدین، معلمان و شاکی ترتیب داده است. با این حال، شواهد کامل نبود، بنابراین پرونده برای تأیید به آژانس حرفه‌ای و پلیس منتقل شد. آقای ها گفت: «وقتی نتایج را دریافت کنیم، فوراً به والدین اطلاع خواهیم داد تا آنها را مطمئن کنیم.»

این رویارویی پرتنش بود و برخی از والدین خشم خود را ابراز کردند: «اگر تخلفات واقعی وجود دارد، باید برای محافظت از سلامت دانش‌آموزان با آنها برخورد جدی شود. در غیر این صورت، باید شفافیت وجود داشته باشد تا بتوانیم به آشپزخانه مدرسه اعتماد کنیم.»

آقای نگوین مائو ها - رئیس کمیته مردمی بخش شوان هونگ - دا لات در جلسه.

برخورد قاطع در صورت مشاهده تخلف

آقای نگوین مین، نایب رئیس کمیته مردمی استان لام دونگ، در گفتگو با خبرنگاران گفت که کمیته مردمی استان به اداره آموزش و پرورش دستور داده است تا با هماهنگی سازمان‌های مربوطه، به سرعت مداخله کرده و هرگونه تخلف کشف شده را به شدت رسیدگی کند.

سازمان‌های مربوطه در حال انجام اقدامات جدی هستند. از حادثه مدرسه ابتدایی ترونگ وونگ، می‌توان دریافت که مدیریت و نظارت بر واحدهای تأمین غذا هنوز سهل‌انگارانه است.

پس از این حادثه، شرکت مادر NVT اظهار داشت: «برخی از تأمین‌کنندگان به دنبال سود هستند و حاضرند مواد اولیه ارزان و بی‌کیفیت را خریداری کنند. اگر بازرسی‌ها به طور منظم انجام نشود، خطر ایمنی مواد غذایی اجتناب‌ناپذیر است.»

بنابراین، والدین معتقدند که علاوه بر قرارداد امضا شده، مدرسه باید برای نظارت بر ورودی‌های غذایی، هماهنگی نزدیکی با بخش بهداشت و والدین داشته باشد. تأمین‌کنندگان وعده‌های غذایی باید تمام استانداردها را رعایت کنند: دارای گواهی ایمنی مواد غذایی باشند؛ منشأ مواد اولیه مشخص باشد؛ کارکنان فرآوری آموزش‌دیده باشند.

یکی دیگر از والدین گفت: «سلامت دانش‌آموزان باید در اولویت قرار گیرد. تنها زمانی که بازرسی و نظارت بر ارائه دهندگان وعده‌های غذایی به طور جدی، مداوم و پیوسته انجام شود، می‌توان خطرات را محدود کرد و اعتماد والدین و جامعه را به طور کلی ایجاد کرد.»

منبع: https://giaoducthoidai.vn/lam-dong-phu-huynh-day-song-vi-lo-thuc-pham-ban-lot-vao-bep-an-truong-hoc-post749088.html