برگهای نعناع نه تنها یک ادویه هستند، بلکه یک گیاه دارویی نیز میباشند که میتوانند سوء هاضمه را درمان کنند، با سرماخوردگی مبارزه کنند و علائم سندرم روده تحریکپذیر را بهبود بخشند... با این حال، اگر به طور نادرست یا بیش از حد استفاده شوند، میتوانند اثرات مضری داشته باشند.
اثرات نعناع
طبق وبسایت بیمارستان عمومی بینالمللی وینمیک، نعناع نه تنها به عنوان یک سبزی خام و ادویه برای برخی غذاها استفاده میشود، بلکه در صنایع غذایی و آرایشی نیز محبوب و پرکاربرد است. علاوه بر این، برگهای نعناع همچنین یک گیاه دارویی هستند که میتوانند سوء هاضمه را درمان کنند، از سرماخوردگی جلوگیری کنند و علائم سندرم روده تحریکپذیر را بهبود بخشند... با این حال، در صورت استفاده نادرست یا سوء مصرف، میتواند اثرات مضری ایجاد کند.
نعناع با نامهای دیگری مانند: کاپیتان میمون یخی، نعناع دشتی، علف پول یا نعناع نیز شناخته میشود و نام علمی آن Mentha arvensis Lin است که متعلق به خانواده نعناعیان (Lamiaceae) میباشد. این گیاه علفی چند ساله، دارای ساقهها و شاخههای مربعی و اسفنجی است و به صورت عمودی یا گاهی خزنده روی زمین قرار میگیرد. بلندترین گیاه میتواند 50 تا 60 سانتیمتر طول داشته باشد.
برگهای نعناع روبروی هم رشد میکنند، بیضی شکل، نوکتیز و دارای لبههای دندانهدار هستند. وقتی برگهای نعناع را به مشام میرسانند، اغلب طعمی معطر، تند و کمی بیحسکننده دارند.
برگهای نعناع را میتوان در آشپزی یا به عنوان چای به صورت تازه یا خشک استفاده کرد. اسانس نعناع را میتوان برای استعمال موضعی یا در صنایع غذایی، لوازم آرایشی، خمیردندان و غیره استفاده کرد. نعناع همچنین میتواند به شکل کپسولهای روکشدار رودهای برای مصرف خوراکی تولید شود.
برگهای نعناع برای سلامتی بسیار مفید هستند، اما اگر به طور نادرست یا نادرست استفاده شوند، میتوانند مضر باشند.
نعناع گیاهی است که به عنوان یک درمان طبیعی در نظر گرفته میشود و فواید زیادی برای سلامتی کاربر دارد، از جمله:
درمان سوء هاضمه: مواد فعال موجود در نعناع توانایی تسکین عضلات شکم و افزایش جریان صفرا را دارند. این امر به هضم سریعتر غذا کمک میکند و علائم سوء هاضمه را بهبود میبخشد. نحوه استفاده: 10 گرم برگ نعناع را بردارید، بشویید، خرد کنید و با 500 میلیلیتر آب جوش دم کنید، سپس آن را به چندین بار تقسیم کنید و در طول روز بنوشید.
تسکین سوزش و کاهش بثورات پوستی: روغن ضروری استخراج شده از برگهای نعناع فلفلی برای تسکین سوزش پوست و تسکین بثورات خارشدار روی پوست استفاده میشود. با این حال، قبل از استفاده از آن روی پوست، باید آن را با برخی روغنهای ضروری دیگر رقیق کنید. قبل از استفاده از آن روی یک ناحیه بزرگ، کمی روغن ضروری را روی مچ دست خود بمالید تا بررسی کنید که آیا به روغن ضروری نعناع فلفلی حساسیت دارید یا خیر.
درمان سرماخوردگی و آنفولانزا: برگهای نعناع به کوچک شدن غشاهای متورم در بینی کمک میکنند و به بهبود علائم گرفتگی بینی و مشکل در تنفس ناشی از سرماخوردگی یا آنفولانزا کمک میکنند. علاوه بر این، منتول موجود در برگهای نعناع به مبارزه با باکتریها و شل شدن مخاط در ریهها نیز کمک میکند و به کاهش سرفه کمک میکند.
طرز تهیه: ۲۰ گرم نعناع کامل را با ۳۰ گرم برگ لیمو، برگ بامبو، برگ گریپ فروت، علف لیمو، ریحان و گل داوودی از هر کدام و ۳ حبه سیر له شده مخلوط کنید و آنها را در قابلمهای بریزید تا آب بجوشد و بخارپز شود.
درمان سندرم روده تحریکپذیر (IBS): برخی مطالعات نشان میدهند که نعناع فلفلی مزایای مشابهی با داروی ضد اسپاسم که معمولاً در درمان سندرم روده تحریکپذیر استفاده میشود، دارد. استفاده از آن میتواند به کاهش علائم سندرم روده تحریکپذیر مانند موارد زیر کمک کند: درد شکم، نفخ، اسهال...
پیشگیری از زخم معده: طبق تحقیقات، مادهی مؤثر منتول که از برگهای نعناع استخراج میشود، توانایی کمک به محافظت از پوشش معده در برابر اثرات مضر ایندومتاسین و اتانول را دارد. بنابراین، نعناع توانایی پیشگیری از زخم معده را دارد.
محافظت از سلامت دهان و دندان: یکی از اثرات برگ نعناع، محافظت از سلامت دهان و دندان است. به لطف خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی، برگ نعناع میتواند برای افرادی که پوسیدگی دندان، بوی بد دهان و عفونت لثه دارند مفید باشد... بنابراین، روغن اسانس نعناع در بسیاری از خمیردندانها نیز استفاده میشود تا به جلوگیری از بوی بد دهان و پوسیدگی دندان کمک کند.
کاهش استرس و سردرد: برخی مطالعات نشان میدهد که برگهای نعناع نیز اثرات تسکیندهنده درد دارند. روغن اسانس نعناع فلفلی هنگام استفاده روی پیشانی و همراه با ماساژ، سردردهای ناشی از استرس را کاهش میدهد.
بهبود زخم: روغن ضروری موجود در برگهای نعناع فلفلی در برابر گونههای خاصی از باکتریها مؤثر است. علاوه بر این، به تحریک رشد فیبروبلاستها کمک میکند و باعث بهبود سریع زخم میشود.
تقویت سیستم ایمنی: نعناع با خواص ضد باکتری، ضد قارچ و ضد ویروس، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و مقاومت در برابر عوامل بیماریزا را افزایش میدهد.
نکات قابل توجه هنگام استفاده از نعناع
اگرچه اثرات برگ نعناع بسیار مفید است، اما این دارو را نمیتوان در همه موارد استفاده کرد. نعناع نباید برای کودکان، بیماران دیابتی، زنان باردار، رفلاکس معده به مری، تب ناشی از کمبود یین، ضعف، یبوست، فشار خون بالا و بیماریهای قلبی عروقی استفاده شود.
استفاده از روغن اسانس نعناع خالص روی پوست میتواند باعث سوزش شود، بنابراین قبل از استفاده، به خصوص هنگام استفاده روی صورت، باید با یک روغن حامل (روغن نارگیل، روغن زیتون) رقیق شود.
از روغن نعناع فلفلی روی پوست آسیب دیده یا خراشیده استفاده نکنید و مراقب باشید که با چشم تماس پیدا نکند. برای جلوگیری از خطر احتقان پوست و خشکی مخاط تنفسی، بیش از ۳ تا ۴ بار در روز روغن نعناع فلفلی را روی پوست نمالید یا استنشاق نکنید. وقتی علائم بهبود یافتند، استفاده از نعناع فلفلی و محصولات نعناع فلفلی را متوقف کنید، به مدت طولانی و به طور مداوم استفاده نکنید.
نعناع فلفلی میتواند با برخی داروها، ویتامینها یا سایر گیاهان دارویی تداخل داشته باشد. بنابراین، اگر قصد دارید از نعناع فلفلی برای مدت طولانی استفاده کنید، باید با یک متخصص پزشکی مشورت کنید.
منبع: https://danviet.vn/loai-la-duoc-vi-nhu-than-duoc-chua-benh-cam-cum-kho-tieu-nhung-neu-dung-sai-cach-thi-tac-hai-nhu-the-nao-20250203191418912.htm
نظر (0)