کشاورزی ارگانیک برنج-میگو از موقعیت مناسبی برای مشارکت در پروژه برنج یک میلیون هکتاری برخوردار است.

استان کین گیانگ پیشنهاد داده است که اکوسیستم برنج-میگو در اجرای پروژه ۱ میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ گنجانده شود.

پرورش میگوی برنجی برای مشارکت در این پروژه بسیار مناسب است.

در اول آوریل، معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، تران تان نام، هیئتی را از وزارت کشاورزی و توسعه روستایی برای بررسی تعاونی‌های کشاورزی در استان کین گیانگ که برای شرکت در پروژه «توسعه پایدار ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم انتشار مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰» (که به عنوان پروژه برنج با کیفیت بالای ۱ میلیون هکتاری شناخته می‌شود) انتخاب شده بودند، رهبری کرد.

بر این اساس، هیئت نمایندگی از شرکت تعاونی میگو، خرچنگ و برنج تان آن (بخش دونگ تان، شهرستان آن مین) و شرکت تعاونی خدمات کشاورزی جوانان فو هوا (بخش تان هوی، شهرستان تان هیپ) بازدید و آنها را بررسی کرد.

معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، تران تان نام (دوم از سمت راست)، در حال بررسی تعاونی‌های کشاورزی در استان کین گیانگ است که برای شرکت در پروژه ۱ میلیون هکتاری برنج مرغوب انتخاب شده‌اند. عکس: ترونگ چان. — معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، تران تان نام (دوم از سمت راست)، در حال بررسی تعاونی‌های کشاورزی در استان کین گیانگ است که برای شرکت در پروژه ۱ میلیون هکتاری برنج مرغوب انتخاب شده‌اند. عکس: *ترونگ چان.*

شرکت تعاونی میگو، خرچنگ و برنج Thanh An بر اساس مدل چرخشی یک محصول برنج و به دنبال آن یک محصول میگو، همراه با پرورش خرچنگ دریایی فعالیت می‌کند. آقای نگوین ون خان، مدیر این تعاونی، اظهار داشت که این تعاونی علاوه بر یک منطقه تولید مرتبط تقریباً ۴۰۰ هکتاری، ۱۴۰ هکتار زمین تولیدی دارد. این تعاونی طی پنج سال گذشته به صورت ارگانیک برنج تولید کرده و قراردادی با شرکت Dai Duong Xanh برای تأمین نهاده‌ها و توزیع محصول امضا کرده است.

به گفته آقای خان، اعضای تعاونی بسیار امیدوارند که در اجرای پروژه برنج مرغوب یک میلیون هکتاری که در حال حاضر توسط بخش کشاورزی در حال انجام است، مشارکت کنند، زیرا کشاورزان اینجا از قبل در تولید برنج ارگانیک تجربه دارند. اعمال معیارهای این پروژه در مورد کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، راندمان بالا و مزایای بسیاری را به همراه خواهد داشت.

به گفته آقای لو وان خان، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی ناحیه آن مین، این ناحیه دارای یک منطقه پرورش میگوی برنج به مساحت 38900 هکتار است. این ناحیه همچنین 21 تعاونی کشاورزی تأسیس کرده است که طبق مدل تناوبی برنج-میگو تولید می‌کنند. برنامه سالانه پرورش میگوی آب شور از ژانویه تا سپتامبر و پرورش خرچنگ از اکتبر تا دسامبر است و پرورش برنج همراه با پرورش میگوی غول‌پیکر آب شیرین از اکتبر تا دسامبر است.

یک منطقه مین پیشنهاد مشارکت در پروژه کشت یک میلیون هکتار برنج مرغوب در مناطق پرورش میگوی برنج، به مساحت ۲۰،۰۰۰ هکتار (تا سال ۲۰۳۰) را دارد. بر این اساس، این منطقه به حمایت برای سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها، حمل و نقل، آبیاری و انبارها نیاز دارد. همچنین به سرمایه‌گذاری در ۵ ایستگاه هوشمند کنترل آفات و بیماری‌ها برای نظارت بر مزارع و مدیریت موجودات مضر نیاز دارد.

به طور خاص، از مدل‌هایی برای استفاده مجدد از کاه برنج برای توسعه معیشت و به کارگیری بیوتکنولوژی و میکروارگانیسم‌ها در فرآوری کاه برنج حمایت کنید و یک محیط طبیعی مطلوب برای ترویج توسعه غذای طبیعی در مدل‌های کشاورزی برنج-میگو ایجاد کنید.

دکتر مای ون ترین، دانشیار و مدیر موسسه محیط زیست کشاورزی (آکادمی علوم کشاورزی ویتنام)، ارزیابی کرد که سیستم کشاورزی برنج-میگو خود یک سیستم چرخشی و طبیعی است و ترکیب آن با فرآیندهای تولید ارگانیک، آن را حتی بهتر می‌کند. مدل میگو-برنج یک سیستم تولید کشاورزی پایدار است. پس از کاشت برنج، کاه تجزیه می‌شود و غذای میگو را فراهم می‌کند. پس از فصل پرورش میگو، ضایعات میگو مواد مغذی را برای گیاهان برنج فراهم می‌کند. این یک چرخه بسته است که کشاورزان مجبور نیستند در بسیاری از نهاده‌های اضافی سرمایه‌گذاری کنند و در نتیجه هزینه‌های تولید را کاهش می‌دهند.

دکتر مای ون ترین تأکید کرد: «در اینجا، کشاورزان قبلاً به استانداردهای تولید ارگانیک دست یافته‌اند، بنابراین فرصت‌های بیشتری برای حرکت به سمت تولید با انتشار کم و تولید برنج سبز وجود خواهد داشت. وقتی برنج سبز تأیید شود، ارزش آن بسیار بیشتر از برنج معمولی خواهد بود. اگر آنها در پروژه برنج با کیفیت بالای ۱ میلیون هکتاری برای مدل کشاورزی برنج-میگو شرکت کنند، کشاورزان به طور همزمان به سه مزیت دست خواهند یافت: کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، افزایش بهره‌وری اقتصادی و حفظ اکوسیستم پایدار برای کشاورزی و مناطق روستایی.»

استان کین گیانگ در حال توسعه ۲۰۰۰۰۰ هکتار برنج مرغوب است.

به گفته آقای تران کونگ دانه، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان کین گیانگ، کمیته مردمی استان کین گیانگ در مورد مقیاس منطقه شرکت کننده در پروژه برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری، با مساحت ۲۰۰۰۰۰ هکتار که در ۱۲ منطقه و شهر استان اجرا می‌شود، تصمیم گرفته است.

فرآیند اجرا به چند مرحله تقسیم خواهد شد. به طور خاص، مرحله ۱ (۲۰۲۴-۲۰۲۵) بر تثبیت مناطق موجود پروژه تحول پایدار کشاورزی در ویتنام (پروژه VnSAT) با مساحت ۲۴۷۳۸ هکتار تمرکز دارد و هدف آن گسترش منطقه خارج از منطقه پروژه VnSAT تا رسیدن به ۱۰۰۰۰۰ هکتار تا سال ۲۰۲۵ است. مرحله ۲ (۲۰۲۶-۲۰۳۰) مناطق کلیدی برای توسعه پروژه‌های سرمایه‌گذاری برای مناطق کشت تخصصی برنج با کیفیت بالا و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای را شناسایی می‌کند و ۱۰۰۰۰۰ هکتار دیگر به مساحت کل ۲۰۰۰۰۰ هکتار اضافه می‌کند.

معاون وزیر، تران تان نام (سومی از سمت راست) و هیئت نمایندگی در حال بررسی تعاونی میگو، خرچنگ و برنج تان آن، که استان کین گیانگ پیشنهاد مشارکت در پروژه برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری را به آن داده است. عکس: ترونگ چان. — معاون وزیر، تران تان نام (سومی از سمت راست) و هیئت نمایندگی در حال بررسی تعاونی میگو، خرچنگ و برنج تان آن، که استان کین گیانگ پیشنهاد مشارکت در پروژه برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری را به آن داده است. عکس: *ترونگ چان.*

فعالیت‌های اصلی برای اجرای مفاد پروژه شامل انتخاب و ایجاد مناطق و اراضی مشارکت‌کننده، بررسی، به‌کارگیری و اصلاح بسته‌های فنی برای تضمین معیارهای توسعه پایدار، سازماندهی مجدد تولید و ارائه آموزش برای بهبود ظرفیت، سرمایه‌گذاری در ارتقاء زیرساخت‌ها در مناطق کشاورزی تخصصی، بسیج منابع و ارائه پشتیبانی فنی و مالی از صندوق‌های تأمین مالی کربن و سایر صندوق‌های حمایتی در سراسر جهان است.

به گفته معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، تران تان نام، در اجرای این پروژه در یک میلیون هکتار برنج مرغوب، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی تیم‌هایی را برای انجام بررسی‌ها در مناطق کلیدی تولیدکننده برنج با اکوسیستم‌های متناوب آب شیرین و شور تشکیل داده است.

معاون وزیر، تران تان نام، خاطرنشان کرد: «در مورد مدل کشاورزی برنج-میگو در کین گیانگ، ما قصد داریم آن را برای مشارکت در پروژه انتخاب کنیم زیرا یک مدل تولیدی بسیار امیدوارکننده و سازگار با محیط زیست است. کشاورزانی که این مدل را اجرا می‌کنند، به طور فعال شیوه‌های کشاورزی ارگانیک را اتخاذ کرده‌اند و مشاغل قراردادهایی را برای تأمین مواد و خرید محصولات با قیمت‌های بالا امضا کرده‌اند. با این حال، تناوب کشت برنج-میگو مستلزم رعایت دقیق برنامه فصلی و اعمال رویه‌های فنی برای دستیابی به راندمان بالا است.»

معاون وزیر، تران تان نام، ارزیابی کرد که مدل کشاورزی برنج-میگو با استفاده از فرآیندهای ارگانیک، برای گنجاندن در پروژه کشت ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و با استفاده از فرآیندهای تولید کم انتشار، بسیار مناسب است. موفقیت این مدل نه تنها به افزایش ارزش و بهبود درآمد کشاورزان کمک می‌کند، بلکه به ایجاد برندی از برنج تولید شده با روش سبز در زمین‌های کشاورزی میگو نیز کمک می‌کند.

منبع