نکاتی برای جلوگیری از کلسترول بالا در طول تعطیلات

محدود کردن مصرف گوشت قرمز، نوشیدن الکل در حد اعتدال و کاهش استرس به حفظ کلسترول در سطح ایمن در طول تعطیلات کمک می‌کند.

انتخاب‌های غذایی ناسالم، عدم ورزش و استرس در طول تعطیلات، همگی می‌توانند بر سطح کلسترول تأثیر منفی بگذارند. در اینجا چند نکته برای کمک به شما در مدیریت کلسترول در این دوران ارائه شده است.

الکل را در حد اعتدال بنوشید

الکل حاوی انرژی زیاد و متابولیت‌های مضر برای بدن است که می‌تواند منجر به بیماری‌های زیادی مانند فشار خون بالا، کبد چرب، اضافه وزن، نارسایی کلیه و غیره شود. الکل همچنین تری گلیسیرید و کلسترول بد (LDL) را افزایش می‌دهد. این امر روند تصلب شرایین را تسریع می‌کند و منجر به ایسکمی میوکارد و انفارکتوس میوکارد می‌شود.

افراد مبتلا به کلسترول بالا باید از مصرف الکل خودداری کنند یا در مصرف آن اعتدال را رعایت کنند. مردان نباید بیش از دو نوشیدنی در روز و زنان نباید بیش از یک نوشیدنی در روز مصرف کنند. میزان توصیه شده روزانه برای سایر نوشیدنی‌ها حدود ۳۴۰ میلی‌لیتر آبجو، ۱۴۲ میلی‌لیتر شراب یا ۴۳ میلی‌لیتر مشروبات الکلی تقطیر شده با خلوص حدود ۸۰٪ است. پزشک شما می‌تواند در مورد نحوه کنترل ایمن شاخص سلامت خود در طول تعطیلات به شما توصیه‌هایی ارائه دهد.

فیبر بیشتری بخورید

دو نوع فیبر وجود دارد: محلول و نامحلول. هر دو برای سلامت قلب مفید هستند، اما فیبر محلول به کاهش سطح LDL کمک می‌کند. این نوع فیبر در جو دوسر، میوه‌ها (سیب، گلابی)، لوبیا سیاه، عدس، سیب‌زمینی شیرین و کلم بروکسل یافت می‌شود.

میوه‌ها و سبزیجات سرشار از فیبر محلول هستند که می‌تواند به کاهش کلسترول بد خون کمک کند. عکس: Freepik — افراد مسنی که میوه‌های سرشار از فیبر محلول می‌خورند، به کاهش کلسترول بد خون کمک می‌کنند. عکس: *Freepik*

گوشت کمتری بخورید

افرادی که سطح LDL بالایی دارند نباید بیش از ۶٪ از کل کالری روزانه خود را از چربی اشباع شده دریافت کنند. گوشت گاو، گوساله، خوک، بره و لبنیات پرچرب مانند کره، خامه، شیر و پنیر اغلب چربی اشباع شده و کلسترول بیشتری نسبت به غذاهای گیاهی دارند. آنها می‌توانند کلسترول LDL را افزایش دهند و به افزایش چربی کل خون کمک کنند.

چربی گوشت را کاهش دهید؛ لبنیات کم‌چرب را انتخاب کنید؛ ماهی‌های سرشار از امگا ۳ برای قلب مانند ماهی سالمون، ساردین و شاه‌ماهی را به عنوان منابع پروتئین سالم به جای گوشت قرمز در اولویت قرار دهید. توفو، سویا و لوبیا سرشار از فیبر محلول هستند که به کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند.

خوردن کنترل‌شده

غذاهای پرچرب و کلسترول اغلب در مهمانی‌های تعطیلات یافت می‌شوند. هر دو به افزایش کلسترول خون کمک می‌کنند. غذاهای غنی از فیبر انتخاب‌های سالم‌تری هستند.

از غذاهای حاوی چربی‌های ترانس مانند غذاهای سرخ‌شده، کیک، دونات، مافین، کراکر، فست فود و مارگارین خودداری کنید زیرا می‌توانند سطح کلسترول بد را افزایش دهند.

برای رفع استرس وقت بگذارید

استرس یکی از دلایل رایج عادات غذایی ناسالم است که به راحتی باعث مصرف غذاهای حاوی چربی‌های بد می‌شود. افرادی که چربی خون بالا دارند باید برای استراحت، کاهش استرس مانند مدیتیشن، یوگا و تنفس عمیق وقت بگذارند.

از سیگار کشیدن خودداری کنید

سیگار کشیدن سطح کلسترول خوب را کاهش می‌دهد و با فشار خون بالا، دیابت و بیماری‌های قلبی مرتبط است. اجتناب از سیگار کشیدن به حفظ سطح بهتر چربی خون و محافظت از دیواره‌های شریانی کمک می‌کند.

بائو بائو (طبق گفته Eat This Not That )

خوانندگان سوالات خود را در مورد بیماری‌های قلبی عروقی در اینجا مطرح می‌کنند تا پزشکان به آنها پاسخ دهند.

لینک منبع