کشاورز پیر در غرب با خرید بذر میوه‌های بسیار گران از کره، پول زیادی به جیب می‌زند

آقای نگوین با دوی، ۵۷ ساله، با وجود مخالفت خانواده‌اش، کسب و کار اتومبیل خود را در شهر هوشی مین رها کرد و به زادگاهش بازگشت تا انگور گل صد تومانی پرورش دهد. در حال حاضر، تاکستان او ۲ تن میوه تولید می‌کند که هر کیلوگرم آن ۴۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی قیمت دارد.

در روزهای اخیر، گردشگران زیادی به باغ انگور گل صد تومانی با مساحت بیش از ۳۰۰۰ متر مربع متعلق به آقای نگوین با دوی، از بخش لانگ هوآ، منطقه بین توی، شهر کان تو ، هجوم آورده‌اند. او اولین کسی است که انگور گل صد تومانی را در شهر کان تو کاشته است.

آقای دوی گفت که قبلاً در شهر هوشی مین در تجارت خودرو فعالیت داشته است. همه‌گیری کووید-۱۹ کار او را مختل کرده و فروش خودرو راکد شده است.

آقای دوی، به عنوان فردی که به کشاورزی علاقه داشت، فکر می‌کرد که کشاورزی هرگز او را از گرسنگی نخواهد کشت، بنابراین تصمیم گرفت به کان تو برود تا زمین متروکه را برای کاشت درخت بازسازی کند. در آن زمان، او دید که باغ سیب ستاره‌ای نزدیک خانه‌اش برای فروش گذاشته شده است، بنابراین آن را خرید.

آقای نگوین با دوی

او مانند بسیاری دیگر، در ابتدا قصد داشت دوریان و جک فروت تایلندی پرورش دهد. با این حال، پس از بررسی دقیق، متوجه شد که باید محصول جدیدی پیدا کند. در نهایت، تصمیم گرفت درخت میوه شیری را قطع کند و ۱۰۰ تاک انگور گل صد تومانی بخرد تا در پایان سال ۲۰۲۱ بکارد.

مرد پیشگامی که انگور گل صد تومانی را در کان تو پرورش می‌داد، گفت: «من مدت‌هاست که به پرورش انگور علاقه دارم. به طور خاص، متوجه شدم که انگور گل صد تومانی ارزش اقتصادی بالایی دارد، بنابراین تصمیم گرفتم در پرورش آنها سرمایه‌گذاری کنم. در آن زمان، خانواده‌ام مخالفت کردند زیرا این نوع جدیدی از گیاه است که پرورش آن بسیار دشوار است.»

او فقط یاد گرفت که چگونه انگور گل صد تومانی را به صورت آنلاین پرورش دهد، بنابراین در ابتدا، بیشتر نهال‌هایش از بین رفتند. بسیاری از مردم می‌گفتند که او "دیوانه" است که انگور گل صد تومانی را در کان تو پرورش می‌دهد.

آقای دوی ناامید نشد و تصمیم گرفت به کره، به یک مزرعه انگور گل صد تومانی برود. آقای دوی پس از روزها خوردن و خوابیدن با انگورهای گل صد تومانی در کره، تجربه زیادی اندوخت.

آقای دوی گفت: «بسیاری از مردم معتقدند که فقط زمین‌های نین توآن می‌توانند انگور پرورش دهند. با این حال، خاک غرب نیز انگور را به خوبی پرورش می‌دهد. با این حال، در غرب، باران زیادی می‌بارد، بنابراین مستعد بیماری است، بنابراین اگر می‌خواهید انگور به خوبی رشد کند، باید در گلخانه سرمایه‌گذاری کنید.»

پس از نزدیک به ۲ سال کاشت، انگورهای گل صد تومانی باغ آقای دوی میوه می‌دهند.

خوشه‌های رسیده انگور گل صد تومانی در باغ آقای دوی.

آقای دوی در بازگشت از کره، در یک سیستم گلخانه‌ای و فن‌های همرفتی سرمایه‌گذاری کرد تا برای کاشت انگور آماده شود. آقای دوی گفت: «علاوه بر این، من ۳۰۰۰ متر مکعب شن برای پمپاژ به باغ خریداری کردم، یک وسیله نقلیه مکانیکی برای مخلوط کردن شن و خاک با هم اجاره کردم، سپس قبل از کاشت، خاک را خشک کردم.»

حدود ۲ سال طول کشید، از آماده‌سازی زمین، گلخانه و کاشت درختان، تا حالا که انگورهای گل صد تومانی در باغ آقای دوی رسیده‌اند. وقتی او انگورهای گل صد تومانی که خودش کاشته بود و طعم انبه و شیر داشتند را چشید، انگار از خوشحالی منفجر شد.

آقای دوی گفت که انگورهای گل صد تومانی در برابر بیماری بسیار مقاوم هستند، با این حال، پرورش‌دهندگان باید ویژگی‌ها و تکنیک‌های چگونگی میوه دادن به درخت را درک کنند. او گفت که در کره، زمستان وجود دارد، بنابراین انگور گل صد تومانی مواد مغذی خود را در پایه متمرکز می‌کند، برگ‌های بالای آن لخت هستند و این باعث می‌شود که میوه دادن درخت آسان‌تر شود.

در غرب، «دو فصل بارانی و آفتابی» وجود دارد، بنابراین مداخله برای کمک به میوه دادن انگورهای گل صد تومانی ضروری است. آقای دوی گفت: «با این حال، پرورش انگور گل صد تومانی در غرب می‌تواند دو بار در سال میوه بدهد، در حالی که در کره فقط یک فصل میوه می‌دهد.»

او فاش کرد: «فرآیند تولید و هرس میوه بسیار دشوار است. شما باید گل‌هایی را که تازه شکوفا شده‌اند مشاهده کنید و سپس با استفاده از محصولات بیولوژیکی وارداتی از خارج از کشور، آنها را تیمار کنید تا دانه‌ها را جدا کنید. پس از آن، به تیمار آنها ادامه دهید تا خوشه‌های گل کشیده شوند، از عوامل بیماری‌زا، پوسیدگی میوه جلوگیری شود و اندازه میوه افزایش یابد... پس از میوه‌دهی، باید ۳ بار هرس کنید تا خوشه‌های انگور از کیفیت یکسانی برخوردار و زیبا شوند.»

به گفته آقای دوی، انگورهای گل صد تومانی ارزش غذایی بالایی دارند و در صورت انجماد می‌توان آنها را به مدت ۶ ماه بدون ریزش میوه از ساقه نگهداری کرد. اولین سری انگورهای گل صد تومانی باغ آقای دوی حدود ۲ تن محصول داشت. هر خوشه انگور ۵۰۰ تا ۷۰۰ گرم وزن دارد و به قیمت ۴۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته می‌شود.

آقای دوی با دیدن پتانسیل تاکستان‌های انگور در کان تو، گفت که با جسارت مساحت تاکستان‌ها را گسترش خواهد داد، مقادیر زیادی را برای فروش به بازار تکثیر خواهد کرد، تکنیک‌های لازم را منتقل خواهد کرد و تولید را برای افرادی که می‌خواهند به پرورش این نوع انگور روی آورند، تضمین خواهد کرد.

پرورش انگور دشوار است، پرورش انگور گل صد تومانی در غرب برای تولید میوه چندین برابر دشوارتر است. بنابراین، آقای دوی گفت که باید با گیاهان صبور باشد. او هر روز در تاکستان حضور دارد، داربست درست می‌کند، تپه می‌سازد، هرس می‌کند...

آقای دوی با دقت بسیار از تاکستان مراقبت می‌کند.

خانم نگوین تی فونگ لان، معاون رئیس ایستگاه ترویج کشاورزی منطقه بین توی، اظهار داشت که مدل پرورش انگور گل صد تومانی آقای دوی کاملاً جدید است و در یک سیستم مدرن سرمایه‌گذاری شده است.

آقای دوی همچنین پیشگام آوردن این نوع انگور گران‌قیمت کره‌ای به غرب است. این باغ به تازگی برای استقبال از بازدیدکنندگان در تعطیلات افتتاح شده و بازخورد بسیار مثبتی دریافت کرده است.

به نقل از vietnamnet.vn

لینک منبع