بسیاری از شرکت‌های آمریکایی در حال جمع‌آوری محصولات میوه‌ای مشکوک به آلودگی به سرب هستند.

همزمان با گسترش تحقیقات مقامات فدرال در مورد خطر آلودگی سرب در مواد غذایی، شرکت‌های آمریکایی بیشتری فراخوان جمع‌آوری محصولات میوه‌ای در معرض خطر بالای سرب را اعلام می‌کنند.

آخر هفته، سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) گزارش داد که هفت نفر در حداقل پنج ایالت پس از خوردن پوره میوه مشکوک به آلودگی به سرب، احساس ناخوشی کرده‌اند.

پس از این اعلام، دو تولیدکننده مواد غذایی، Schnucks Markets در سنت لوئیس و Weis Markets در سانبری، پنسیلوانیا، به دلیل نگرانی در مورد سطوح بالای سرب، فراخوانی برای جمع‌آوری برخی از محصولات سس سیب دارچینی خود آغاز کردند.

پیش از این، شرکت وانابانا، واقع در کورال گیبلز، فلوریدا، نیز فراخوان جمع‌آوری تمام بسته‌های پوره سیب دارچینی خود را اعلام کرده بود.

سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) هشدار می‌دهد که مصرف محصولات آلوده به سرب می‌تواند باعث «مسمومیت حاد» شود. مسمومیت کوتاه‌مدت با سرب می‌تواند منجر به علائمی مانند سردرد، درد شکم، استفراغ و کم‌خونی شود. این سازمان نظارتی ایالات متحده به والدین و مراقبان توصیه می‌کند که محصولات سرکه سیب که اخیراً فراخوان شده‌اند را خریداری یا به کودکان ندهند.

این محصولات توسط خرده‌فروشان متعددی از جمله آمازون، دالر تری و در Schnucks Markets و Eatwell Markets توزیع می‌شوند.

سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) توصیه می‌کند که کودکان و بزرگسالانی که از این محصولات استفاده کرده‌اند، از نظر خطر مسمومیت با سرب بررسی شوند.

تحقیقات در کارولینای شمالی آغاز شد، جایی که مقامات بهداشتی گزارش‌هایی مبنی بر وجود علائم مسمومیت با سرب در چهار کودک پس از مصرف محصولات وانابانا دریافت کردند. مقامات بهداشتی ایالت، چندین دسته از محصولات را تجزیه و تحلیل کردند و سطوح "بسیار بالایی" از سرب را در نمونه‌های آزمایش شده یافتند. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) بعداً این یافته‌ها را تأیید کرد.

سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) با حمایت مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده (CDC) و سازمان‌های بهداشتی محلی و ایالتی، در حال هماهنگی تحقیقاتی در مورد زنجیره مسمومیت‌های ناشی از سرب است.

Minh Hoa (تأمین شده از Thanh Nien و Vietnam+)

منبع