عوامل زیادی باعث افزایش صادرات قهوه در سال 2024 می‌شوند

عوامل کلیدی حمایت از قیمت‌های پایدار قهوه در سطوح بالا

به گفته آقای نگوین نام های - رئیس انجمن قهوه - کاکائوی ویتنام (ویکوفا)، افزایش اخیر قیمت قهوه به دلیل عوامل زیادی از جمله تأثیر تغییرات اقلیمی، پدیده ال نینو که باعث خشکسالی در مناطق کشت قهوه در سراسر جهان می‌شود و منجر به کاهش عرضه می‌شود، می‌باشد. علاوه بر عوامل اقلیمی، درگیری‌های نظامی در سراسر جهان، تنش‌ها در دریای سرخ باعث افزایش هزینه‌های حمل و نقل و بسیاری از هزینه‌های دیگر شده است. یکی از عوامل اصلی مؤثر بر افزایش قیمت قهوه این است که بسیاری از دلالان مالی در سراسر جهان، قهوه را (پس از نفت و طلا) برای سفته‌بازی انتخاب می‌کنند.

این بررسی نشان می‌دهد که میانگین قیمت قهوه در استان‌های ارتفاعات مرکزی این هفته در مقایسه با هفته گذشته همچنان رو به افزایش است. به طور خاص، در داک لک ، میانگین قیمت قهوه به ۹۱,۰۹۳ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که نسبت به هفته گذشته (۳۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم) ۳.۶۴ درصد و نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۹۳.۲۷ درصد افزایش داشته است.

قیمت قهوه در سطوح بالا ثابت مانده است. منبع: ویفوکا

در لام دونگ ، میانگین قیمت قهوه به ۹۰۳۲۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که نسبت به هفته گذشته (۳۱۸۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم) ۳.۶۵ درصد و نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۹۲.۹۹ درصد افزایش داشته است.

آقای وو توان آن - رئیس JCI ویتنام 2023 - در ارزیابی دلایل افزایش مداوم قیمت قهوه در دوره‌های اخیر، گفت: روزنامه نیکی آسیا ژاپن نیز اشاره کرد که قیمت‌های جهانی قراردادهای آتی قهوه نزدیک به رکورد یا بالاترین حد اخیر است. دلیل افزایش قیمت به دلیل افزایش تقاضا از سوی طبقه متوسط رو به رشد در چین و سایر کشورهای آسیایی است، در حالی که برخی از کشورهای اصلی تولیدکننده قهوه در جهان تقریباً به دلیل تغییرات اقلیمی از کمبود محصول رنج می‌برند.

آقای وو توان آن تأکید کرد: «خشکسالی ناشی از ال نینو تأثیر زیادی بر تولید و کیفیت قهوه دارد. حتی باران شدید در طول دوره گلدهی نیز بر میزان تولید محصول تأثیر می‌گذارد. کاهش عرضه و مشکلات لجستیکی در حالی که تقاضا در حال افزایش است، عوامل اصلی افزایش قیمت قهوه هستند.»

کیفیت قهوه ویتنامی به طور فزاینده‌ای در حال بهبود است و نیازهای مصرف‌کنندگان جهانی را برآورده می‌کند. عکس: وو لانگ

اطلاعات همچنین نشان می‌دهد که مصرف جهانی دانه قهوه در دوره 2023-2024 نسبت به 2013-2014، 20 درصد افزایش خواهد یافت و آسیا بیشترین افزایش را خواهد داشت.

آقای وو توان آن گفت: «قیمت قهوه همچنان بالا خواهد ماند، به خصوص اگر اقتصادهای بزرگ جهان به کاهش نرخ بهره ادامه دهند، صادرات قهوه حداقل در نیمه اول سال 2024 همچنان سودآور خواهد بود.»

صادرات قهوه همچنان خوش‌بینانه است

طبق گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، مصرف قهوه در کشورهای تولیدکننده اصلی مانند ویتنام و اندونزی در همین دوره به ترتیب ۶۰٪ و ۹۰٪ افزایش یافته است. به طور خاص، چین - سومین مصرف‌کننده بزرگ قهوه در جهان - در حال حاضر افزایشی تا ۱۳۰٪ را تجربه می‌کند.

به‌روزرسانی‌های انجمن قهوه و کاکائوی ویتنام (ویکوفا) نشان می‌دهد که در دو ماه اول سال ۲۰۲۴ (داده‌های ۳ ماهه هنوز به‌روزرسانی نشده‌اند - PV)، صادرات قهوه ویتنام به حدود ۳۹۴,۱۶۷ تن قهوه به ارزش حدود ۱.۲۵ میلیارد دلار رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۵.۱ درصد از نظر حجم و ۶۷.۷ درصد از نظر ارزش افزایش داشته است. ارزش صادرات قهوه روبوستا به نزدیک ۱.۸۴ میلیارد دلار و دانه‌های قهوه عربیکا به بیش از ۵۶.۶۲ میلیون دلار رسید.

در ۵ ماه اول سال زراعی ۲۰۲۳/۲۰۲۴، ویتنام حدود ۷۶۴,۸۰۲ تن قهوه با گردش مالی بیش از ۲.۳۶ میلیارد دلار صادر کرد که نسبت به مدت مشابه سال زراعی گذشته، ۱.۵ درصد از نظر حجم و ۳۹.۴ درصد از نظر ارزش افزایش داشته است.

آقای تای نهو هیپ - معاون رئیس ویکوفا - بر اساس عوامل خوش‌بینانه در مورد قیمت‌ها، گزارش‌های تولید جهانی قهوه و تقاضای واردات کشورها، اظهار داشت: صادرات قهوه ویتنام در سال زراعی 2023-2024 می‌تواند به 4.5 تا 5 میلیارد دلار آمریکا برسد.

منبع