انگور بنفش اثر کاهش اسید اوریک برای درمان نقرس دارد؟

دکتر CKI دین تران نگوک مای، از بخش تغذیه - رژیم غذایی، بیمارستان دانشگاه پزشکی و داروسازی، شهر هوشی مین، پاسخ داد: انگور بنفش حاوی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی، به ویژه رسوراترول است که می‌تواند به کاهش سطح اسید اوریک در بدن کمک کرده و از درمان نقرس پشتیبانی کند.

انگور همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین C است، طبق تحقیقات، ویتامین C به دفع بهتر اسید اوریک از بدن کمک می‌کند. بنابراین نه تنها انگور بنفش، میوه‌ها و سبزیجات حاوی مقدار زیادی ویتامین C برای کمک به کنترل نقرس توصیه می‌شوند.

>>> دکتر ۲۴/۷: آیا آب کرفس به کاهش کلسترول و فشار خون کمک می‌کند؟

انگور بنفش سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، به ویژه رسوراترول است که می‌تواند به کاهش سطح اسید اوریک در بدن و درمان نقرس کمک کند.

با این حال، خوردن زیاد میوه‌های حاوی فروکتوز نیز عاملی است که اسید اوریک را در خون افزایش می‌دهد. خوردن زیاد میوه از طریق مکانیسم‌هایی مانند افزایش تولید اسید اوریک و مهار دفع اسید اوریک از طریق کلیه‌ها منجر به افزایش سطح اسید اوریک می‌شود. به همین دلیل است که افراد مبتلا به نقرس یا در معرض خطر بالای نقرس باید مصرف فروکتوز را از نوشیدنی‌های شیرین و میوه‌های با فروکتوز بالا محدود کنند.

در عوض، برای تأمین ویتامین C، باید سبزیجات زیادی بخورید و فقط میوه را در حد اعتدال، حدود ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم در روز، با اولویت دادن به میوه‌های کم‌قند مانند گواوا، پاپایا، کیوی، انواع توت‌ها و ... مصرف کنید.

انگور بنفش علاوه بر کاهش اسید اوریک، فواید سلامتی دیگری نیز دارد، از جمله:

آنتی‌اکسیدان‌ها : رسوراترول و فلاونوئیدهای موجود در انگور بنفش به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند و از سلول‌ها در برابر آسیب محافظت می‌کنند.

تقویت سلامت قلب : انگور بنفش با کاهش فشار خون و کلسترول، می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک کند.

بهبود عملکرد مغز : رسوراترول موجود در انگور بنفش می‌تواند عملکرد مغز را بهبود بخشد و از آن در برابر بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر محافظت کند.

تقویت سیستم گوارش : فیبر موجود در انگور بنفش به بهبود عملکرد گوارش و حفظ سلامت روده کمک می‌کند.

تقویت سیستم ایمنی : ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در انگور بنفش به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

دوز خاص انگور بنفش برای درمان نقرس از طریق تحقیقات به روشنی مشخص نشده است.

مصرف انگور بنفش باید با یک رژیم غذایی متعادل و سبک زندگی سالم ترکیب شود و برای دستیابی به فواید مطلوب سلامتی، مصرف الکل را محدود کنید.

خوانندگان می‌توانند با وارد کردن نظرات در زیر مقاله یا ارسال آنها از طریق ایمیل suckhoethanhnien247@gmail.com ، سوالات خود را از ستون دکتر ۲۴ ساعته و ۷ روز هفته بپرسند.

سوالات برای پزشکان، متخصصان و... ارسال خواهد شد تا به خوانندگان پاسخ دهند.

منبع: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nho-tim-co-tac-dung-giam-acit-uric-tri-benh-gout-185240710220939854.htm