۴۰ دانش‌آموز در کوانگ تری پس از صرف غذا در بیمارستان بستری شدند: غذای آلوده به باکتری باسیلوس سرئوس.

در مورد پرونده بستری شدن ۴۰ دانش‌آموز از مدرسه ابتدایی شبانه‌روزی قومی کیم توی (بخش کیم نگان، استان کوانگ تری) پس از مصرف یک وعده غذایی مشکوک به فساد، نتایج آزمایش نشان داد که غذا به باکتری باسیلوس سرئوس آلوده بوده است.

در هفتم اکتبر، آقای لی مین تین، رئیس زیربخش ایمنی و بهداشت مواد غذایی (اداره بهداشت کوانگ تری)، اعلام کرد که نتایج آزمایش‌های انستیتو پاستور در نها ترانگ تأیید کرد که یکی از چهار نمونه غذا در مدرسه ابتدایی شبانه‌روزی قومی کیم توی (کمون کیم نگان) از نظر باکتری باسیلوس سرئوس مثبت بوده است.

مدرسه ابتدایی شبانه روزی اقلیت های قومی کیم توی

این نوع باکتری معمولاً در خاک، گرد و غبار، آب و غذای پخته شده‌ای که برای مدت طولانی بیرون مانده است، یافت می‌شود و می‌تواند باعث استفراغ، حالت تهوع و درد شکم شود.

پیش از این، همانطور که توسط SGGP گزارش شده بود، صبح روز ۲۶ سپتامبر، پس از خوردن صبحانه‌ای که ظاهراً شامل کیک‌های برنجی فاسد بود، ۴۰ دانش‌آموز از این مدرسه به طور همزمان با علائم استفراغ، اسهال و تشنج در بیمارستان بستری شدند. آنها در بیمارستان عمومی منطقه‌ای لو توی تحت درمان قرار گرفتند و پس از دریافت مایعات داخل وریدی و آنتی‌بیوتیک مرخص شدند.

این حادثه خشم عمومی را برانگیخت، زیرا ویدئویی منتشر شد که نشان می‌داد معاون مدیر، دو تی هونگ هوئه ، که مسئول سلف سرویس مدرسه است، ظاهراً از انتقال دانش‌آموزان به بیمارستان جلوگیری می‌کند.

در 2 اکتبر، کمیته مردمی کمون کیم نگان تصمیمی مبنی بر تعلیق موقت خانم هیو از وظایفش به مدت 15 روز صادر کرد.

مین فونگ

منبع: https://www.sggp.org.vn/vu-40-hoc-sinh-quang-tri-nhap-vien-sau-bua-an-thuc-an-nhiem-vi-khuan-bacillus-cereus-post816807.html