کشاورزان لام دونگ به سمت تولید سبز حرکت می‌کنند

شرکت‌های ماهیگیری و کشاورزان محلی که بالای دریا پرورش می‌دهند.jpg — ماهیگیران برای محدود کردن ضایعات پلاستیکی به دریا می‌چسبند

پروژه‌های برجسته زیست‌محیطی

کشاورزان در کمون‌های هام توآن نام، تان لین، دوک لین، باک رونگ... در حال اجرای مدل «مخازن جمع‌آوری زباله در تولید محصولات کشاورزی » هستند. در مناطق متمرکز تولید محصولات کشاورزی، انجمن کشاورزان مخازن استاندارد جمع‌آوری زباله را نصب می‌کند و کشاورزان با جمع‌آوری زباله پس از تولید برای جمع‌آوری در منطقه تصفیه متمرکز آشنا هستند. منطقه بزرگ برنج ساحلی به طور گسترده مدل مخازن جمع‌آوری زباله متمرکز را به کار گرفته است و منبع آب و همچنین منطقه تولید را ایمن نگه می‌دارد.

در بخش داک ویل، کشاورزان با نصب دستگاه‌های هضم بیوگاز در طویله‌ها، فضولات دامداری‌ها را تصفیه می‌کنند. فضولات دامی به انرژی پاک تبدیل می‌شوند و برای روشنایی و همچنین سایر فعالیت‌های روزانه مورد استفاده قرار می‌گیرند.

به طور خاص، پروژه "تبلیغ و بسیج کشاورزان برای تصفیه زباله در ویتنام، کمک به تلاش‌های جامعه بین‌المللی برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای" که توسط کمیته مرکزی اتحادیه کشاورزان ویتنام سازماندهی شده و توسط صندوق BRACE در لام وین وارد - دا لات و کمون‌ها: دوک ترونگ، هیپ تان، دا ته، دا ته ۲ حمایت می‌شود، نفوذ زیادی دارد. کشاورزان مرغ و خوک را روی بستر بیولوژیکی پرورش می‌دهند؛ از زباله‌های کشاورزی کود آلی تولید می‌کنند، کرم کلسیم پرورش می‌دهند، کرم خاکی برای تصفیه زباله‌های دامی پرورش می‌دهند... از منطقه پروژه، این مدل‌ها به هزاران خانوار کشاورز در منطقه گسترش یافته است.

علاوه بر پروژه‌های بزرگی به ارزش میلیاردها VND که توسط سازمان‌های بزرگ در استان اجرا می‌شوند، صدها پروژه کوچک زیست‌محیطی به طور فعال توسط سازمان‌های مردمی در حال اجرا هستند. انجمن‌ها در تمام سطوح، اعضای کشاورزان را برای مشارکت در حفظ بهداشت محیط، بهداشت و ایمنی مواد غذایی، مشارکت در حفاظت از محیط زیست (BVMT)، واکنش پیشگیرانه به تغییرات اقلیمی با فعالیت‌های عملی و مؤثر مانند: شرکت در مدل "یکشنبه برای محیط زیست"، "باغ سبز، باغ تمیز، باغ بدون زباله"، "کاشت و مراقبت از درختان سایه‌دار در جاده‌های روستایی"، "جمع‌آوری بسته‌بندی، بطری‌ها و شیشه‌های آفت‌کش‌ها"، "تبدیل زباله به پول"، "آموزش گروه‌های قایق‌رانی که زباله‌های پلاستیکی را در رودخانه‌ها و دریا تخلیه نمی‌کنند"، "مشارکت گروه‌های کشاورزی در حفاظت از محیط زیست" و ... بسیج می‌کنند.

چه-فونگ-گیانگ.jpg — کشت چای پاک برای صادرات

کشاورزان طرز فکر تولید را تغییر می‌دهند

آقای ترونگ ون تونگ - رئیس انجمن کشاورزان استان - تأیید کرد: «مهم‌ترین نکته در تولید کشاورزی سبز این است که کشاورزان طرز فکر خود را در مورد تولید کشاورزی تغییر دهند، تکنیک‌های مدرن کشاورزی را در تولید به کار گیرند، ایمنی محصولات کشاورزی را تضمین کنند و همچنین از سلامت تولیدکنندگان کشاورزی محافظت کنند.»

آقای تونگ افزود که لام دونگ در حال حاضر بیش از ۱ میلیون هکتار زمین کشاورزی دارد. به طور خاص، محصولات اصلی مانند: قهوه، فلفل؛ کائوچو؛ درختان میوه مانند: میوه اژدها، دوریان، درختان مرکبات...؛ مناطق برنج، مناطق تولید سبزیجات و گل و بسیاری از محصولات دیگر در آن وجود دارد. علاوه بر این، ده‌ها هزار کشاورز در شیلات، از جمله پرورش ماهی و همچنین بهره‌برداری دریایی، مشغول به کار هستند. در تمام فعالیت‌های تولید کشاورزی، کشاورزان شروع به حرکت به سمت تولید سبز و پایدار کرده‌اند.

«
لام دونگ، به عنوان استانی با ساختار عمدتاً کشاورزی، در حال اجرای پروژه‌های کلیدی زیست‌محیطی بسیاری است. ما ارزیابی می‌کنیم که این پروژه‌های حفاظت و تصفیه محیط زیست تأثیر بلندمدت و عمیقی بر زندگی و همچنین تغییر دیدگاه‌های تولید کشاورزان خواهد داشت و آنها را به سمت کشاورزی سبز سوق می‌دهد.
آقای ترونگ ون تونگ - رئیس انجمن کشاورزان استان.

آقای ترونگ ون تونگ اطلاع داد: «اگر به چند دهه پیش برگردیم، کشاورزان فقط به بهره‌وری اهمیت می‌دادند، اما اکنون می‌توانیم تأیید کنیم که کشاورزان کاملاً آگاه هستند که تولید باید با حفاظت از محیط زیست همراه باشد. در بسیاری از مناطق کشاورزی، کشاورزان به تولید مطابق با استانداردهای جهانی، به ویژه در مناطق تولید محصولات صنعتی، عادت دارند.»

مانند قهوه، لام دونگ مساحتی تقریباً ۳۰۰ هزار هکتاری دارد؛ که از این تعداد، حدود ۳۰٪ از این منطقه طبق استانداردهای کشاورزی ایمن مانند: VietGAP، 4C، Rainforest... کشت شده است و هر ساله در حال افزایش است. در مناطقی که گواهینامه دریافت نکرده‌اند، کشاورزان تقریباً به طور کامل علف‌کش‌های شیمیایی را حذف کرده‌اند و تنوع اکولوژیکی در مزارع ایجاد کرده‌اند.

کشاورزان در حال کشت قهوه به صورت طبیعی.jpg — کشاورزان قهوه ارگانیک

خانم تران تی اوآن - نایب رئیس انجمن کشاورزان استان - افزود: «کشاورزان هر روز فرآیندهای کشاورزی چرخشی و کشاورزی کاهنده آلودگی را در تولیدات کشاورزی به کار می‌برند. مانند کمپوست کردن کودهای آلی از کودها و محصولات جانبی کشاورزی، دامداری و کشت مداوم، محیط روستایی را به طور قابل توجهی بهبود بخشیده است.» به عنوان مثال، اکثر مناطق بزرگ کشاورزی لبنی لام دونگ در کمون‌های دوک ترونگ، هیپ تان و دون دونگ به تصفیه کود گاو با کرم‌های خاکی روی آورده‌اند که منجر به ایجاد کارخانه‌های فرآوری کمپوست کرم خاکی شده است. علاوه بر این، به جای مزارع تک‌کشتی، کشاورزان شروع به عادت کردن به کشت مخلوط، ایجاد مناظر و ایجاد مدل‌های باغ-جنگل در مناطق تولیدی، به ویژه با محصولات صنعتی مانند قهوه و فلفل، کرده‌اند.

آقای ترونگ ون تونگ تأیید کرد: «کشاورزان برای تغییر عادات کشاورزی خود به حمایت مدیران نیاز دارند. به طور خاص، راهنمایی کشاورزان در مورد تکنیک‌های کشاورزی ایمن، ایجاد شرایطی برای دسترسی کشاورزان به اطلاعات جدید، سرمایه و امکانات برای تغییر نیز از مسائل مهم هستند. در حال حاضر، کشاورزان واقعاً باید در «آموزش دیجیتال مردمی» شرکت کنند تا به راحتی به اطلاعات دسترسی پیدا کرده و تکنیک‌های پیشرفته کشاورزی را به کار گیرند.»

به گفته آقای تونگ، کشاورزان علاوه بر تبلیغات، برای ادامه تغییرات جامع نیاز به حمایت عملی دارند. انجمن کشاورزان تقریباً ۳۵۰ هزار عضو دارد که حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد از خانوارهای کشاورز را تشکیل می‌دهد. اینها افرادی هستند که برای ادامه توسعه کشاورزی سبز و پایدار، به حمایت از سیاست تا عمل نیاز دارند.

منبع: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-ong-huong-toi-san-xuat-xanh-389240.html