کشاورزان لام دونگ به سمت تولید سبز حرکت می‌کنند

کشاورزی پایدار نمی‌تواند نقش کشاورزان مترقی را نادیده بگیرد. کشاورزان لام دونگ در حال حرکت به سمت تولید سبز برای یک حومه پایدار هستند.

ماهیگیرانی که در دریا می‌مانند، ضایعات پلاستیکی را کاهش می‌دهند.

پروژه‌های برجسته زیست‌محیطی

کشاورزان در کمون‌های هام توآن نام، تان لین، دوک لین، باک رونگ و غیره، مدل «مخزن جمع‌آوری زباله در تولید محصولات کشاورزی » را اجرا می‌کنند. در مناطق متمرکز تولید محصولات کشاورزی، انجمن‌های کشاورزان در حال نصب مخازن استاندارد جمع‌آوری زباله هستند و کشاورزان با جمع‌آوری زباله‌های پس از تولید برای انتقال آن به یک مرکز تصفیه متمرکز آشنا می‌شوند. مدل مخازن جمع‌آوری زباله متمرکز به طور گسترده در منطقه وسیع کشت برنج ساحلی اجرا می‌شود و ایمنی منابع آب و زمین‌های کشاورزی را تضمین می‌کند.

در بخش داک ویل، کشاورزان با نصب دستگاه‌های هضم بیوگاز در طویله‌های خود، فضولات دامداری‌ها را تصفیه می‌کنند. فضولات دامی به انرژی پاک تبدیل می‌شود و برای روشنایی و سایر فعالیت‌های روزانه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

به طور خاص، پروژه «ترویج و بسیج کشاورزان برای مدیریت پسماند در ویتنام، کمک به تلاش‌های جامعه بین‌المللی برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای»، که توسط کمیته مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام سازماندهی و توسط بنیاد BRACE در بخش لام وین - دا لات و کمون‌های دوک ترونگ، هیپ تان، دا ته و دا ته ۲ تأمین مالی شده است، تأثیر موجی قوی داشته است. کشاورزان در حال پرورش مرغ و خوک روی بستر بیولوژیکی هستند؛ از پسماندهای کشاورزی کود آلی تولید می‌کنند؛ کرم‌های کلسیم و کرم‌های خاکی را برای تصفیه پسماندهای دامی پرورش می‌دهند... از منطقه پروژه، این مدل‌ها به هزاران خانوار کشاورز در منطقه گسترش یافته است.

علاوه بر پروژه‌های بزرگی به ارزش میلیاردها دونگ که توسط سازمان‌های بزرگ استان اجرا می‌شوند، صدها پروژه کوچک زیست‌محیطی به طور فعال توسط انجمن‌های کشاورزان محلی در حال اجرا هستند. انجمن‌ها در تمام سطوح، اعضای کشاورزان را برای مشارکت در حفظ بهداشت محیط، تضمین ایمنی مواد غذایی، حفاظت از محیط زیست و واکنش پیشگیرانه به تغییرات اقلیمی از طریق اقدامات عملی و مؤثر مانند: شرکت در مدل‌هایی مانند «یکشنبه برای محیط زیست»، «باغ‌های سبز، تمیز و بدون زباله»، «کاشت و مراقبت از درختان سایه‌دار در امتداد جاده‌های روستایی»، «جمع‌آوری بسته‌بندی، بطری‌ها و ظروف آفت‌کش‌ها»، «تبدیل زباله به پول»، «عدم تخلیه زباله‌های پلاستیکی توسط گروه‌های قایق ماهیگیری به رودخانه‌ها و دریاها» و «مشارکت گروه‌های کشاورزان در حفاظت از محیط زیست» بسیج می‌کنند...

کشت چای پاک برای صادرات

کشاورزان در حال تغییر طرز فکر تولید خود هستند.

آقای ترونگ ون تونگ، رئیس انجمن کشاورزان استان، تأیید کرد: «مهم‌ترین نکته در تولید کشاورزی سبز این است که کشاورزان طرز فکر خود را در مورد تولید کشاورزی تغییر دهند، تکنیک‌های مدرن کشاورزی را در تولید به کار گیرند، از محصولات کشاورزی ایمن اطمینان حاصل کنند و از سلامت تولیدکنندگان کشاورزی محافظت کنند.»

آقای تونگ افزود که لام دونگ در حال حاضر بیش از ۱ میلیون هکتار زمین کشاورزی دارد. این شامل محصولات عمده‌ای مانند قهوه، فلفل، کائوچو، درختان میوه مانند میوه اژدها، دوریان و مرکبات و همچنین شالیزارهای برنج، مناطق تولید سبزیجات و گل و بسیاری از محصولات دیگر می‌شود. علاوه بر این، ده‌ها هزار کشاورز در صنعت ماهیگیری، از جمله پرورش ماهی و بهره‌برداری دریایی، مشغول به کار هستند. در تمام جنبه‌های تولید کشاورزی، کشاورزان شروع به حرکت به سمت تولید سبز و پایدار کرده‌اند.

«

لام دونگ، استانی که اقتصاد آن هنوز عمدتاً مبتنی بر کشاورزی است، در حال اجرای بسیاری از پروژه‌های کلیدی زیست‌محیطی است. ما معتقدیم که این پروژه‌های حفاظت و تصفیه محیط زیست تأثیر طولانی‌مدت و عمیقی بر زندگی کشاورزان خواهد داشت و دیدگاه‌های تولیدی آنها را تغییر داده و به سمت کشاورزی سبز حرکت خواهد کرد.

آقای ترونگ ون تونگ - رئیس انجمن کشاورزان استان.

آقای ترونگ ون تونگ اطلاع داد: «اگر به چند دهه قبل برگردیم، کشاورزان فقط نگران بهره‌وری بودند، اما اکنون می‌توانیم تأیید کنیم که کشاورزان کاملاً آگاه هستند که تولید باید با حفاظت از محیط زیست همراه باشد. در بسیاری از مناطق کشاورزی، کشاورزان به تولید مطابق با استانداردهای جهانی عادت کرده‌اند، به خصوص در مناطقی که محصولات صنعتی تولید می‌کنند.»

استان لام دونگ، مانند قهوه، مساحتی تقریباً ۳۰۰۰۰۰ هکتاری دارد؛ که از این تعداد، حدود ۳۰٪ طبق استانداردهای کشاورزی ایمن مانند VietGAP، 4C، Rainforest… کشت می‌شود و سالانه در حال افزایش است. در مناطقی که هنوز گواهینامه دریافت نکرده‌اند، کشاورزان تقریباً به طور کامل علف‌کش‌های شیمیایی را حذف کرده‌اند و تنوع اکولوژیکی در مزارع ایجاد کرده‌اند.

کشاورزان قهوه ارگانیک

خانم تران تی اوآن، معاون رئیس انجمن کشاورزان استان، در ادامه اطلاع داد: «کشاورزان از کشاورزی چرخشی و فرآیندهای کشاورزی کاهنده آلودگی در تولید محصولات کشاورزی استفاده کرده‌اند. به عنوان مثال، کمپوست کردن کود آلی از محصولات جانبی کشاورزی و دامداری و کشت یکپارچه محصولات، محیط زیست روستایی را به طور قابل توجهی بهبود بخشیده است.» به عنوان مثال، مناطق بزرگ کشاورزی لبنی استان لام دونگ در کمون‌های دوک ترونگ، هیپ تان و دون دونگ عمدتاً به فرآوری کود گاوی با استفاده از کرم‌های خاکی روی آورده‌اند که منجر به ایجاد کارخانه‌های فرآوری کرم خاکی شده است. علاوه بر این، به جای مزارع تک‌کشتی، کشاورزان شروع به اتخاذ کشت مخلوط، ایجاد مناظر و ایجاد مدل‌های باغ-جنگل در مناطق تولیدی، به ویژه با محصولات صنعتی مانند قهوه و فلفل، کرده‌اند.

آقای ترونگ ون تونگ تأیید کرد: «کشاورزانی که عادات کشاورزی خود را تغییر می‌دهند، به حمایت مدیران نیز نیاز دارند. این شامل راهنمایی کشاورزان در مورد تکنیک‌های کشاورزی ایمن، ایجاد شرایطی برای دسترسی آنها به اطلاعات جدید، سرمایه و زیرساخت‌ها برای تسهیل تغییر است که همگی بسیار مهم هستند. در حال حاضر، کشاورزان به طور فوری نیاز به شرکت در برنامه‌های «سوادآموزی دیجیتال» دارند تا به راحتی به اطلاعات دسترسی پیدا کرده و تکنیک‌های پیشرفته کشاورزی را به کار گیرند.»

به گفته آقای تونگ، کشاورزان علاوه بر افزایش آگاهی، برای ادامه ایجاد تغییرات جامع به حمایت عملی نیاز دارند. انجمن‌های کشاورزان تقریباً ۳۵۰،۰۰۰ عضو دارند که حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد از خانوارهای کشاورز را تشکیل می‌دهند. اینها افرادی هستند که برای ادامه توسعه کشاورزی سبز و پایدار، چه از نظر سیاست‌گذاری و چه از نظر کاربرد عملی، به حمایت نیاز دارند.

منبع: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-ong-huong-toi-san-xuat-xanh-389240.html