مزارع سیل‌زده در آن گیانگ، در حال موتورسواری برای گرفتن قورباغه، شکار حیوانات وحشی مخصوص ثروتمندان

وقتی سیلاب از مزارع آن گیانگ سرریز می‌شود، خاک آبرفتی را برای غنی‌سازی مزارع می‌آورد؛ بسیاری از محصولات طبیعی را برای مردم بالادست رودخانه به ارمغان می‌آورد تا زندگی خود را بهبود بخشند. در میان آنها، ماهیگیری قورباغه یکی از مشاغل "بازی برای سرگرمی و امرار معاش" محسوب می‌شود.

محل ماهیگیری قورباغه در سرریز آب در دهکده فو هیپ (بخش فو هو، ناحیه آن فو، استان آن جیانگ)

دسته‌هایی از سنبل آبی، تکه‌هایی از چمن یا تکه‌هایی از نیلوفرهای سبز تازه در امتداد آب‌های سیلاب، در امتداد کانال در دهکده فو هیپ (کمون فو هو، ناحیه آن فو، استان آن گیانگ) به سرریز تکیه داده‌اند (پروژه WB9 - تقویت ظرفیت سازگاری و مدیریت منابع آب برای رودخانه مکونگ علیا در منطقه آن فو).

صبح زود، آقای نگوین ون نگویپ (شهرستان وین ترونگ، منطقه آن فو) - شخصی که سال‌هاست در حرفه گرفتن قورباغه در فصل سیل فعالیت دارد - روز «برداشت فوق‌العاده» را آغاز می‌کند.

نگیپ گفت: «وقتی سیل مزارع را فرا می‌گیرد، قورباغه‌ها جایی برای پنهان شدن ندارند و به بوته‌ها و علف‌های کنار کانال‌ها و کنار جاده‌ها نقل مکان می‌کنند. در این زمان، گرفتن قورباغه بسیار راحت، کم‌هزینه و فقط نیازمند تلاش است. صبح زود و اواخر بعد از ظهر زمان‌هایی هستند که قورباغه‌ها بیشترین غذا را می‌خورند.»

آقای نگیپ به جای استفاده از قلاب برای گرفتن قورباغه، از یک «ترفند» برای گرفتن قورباغه بدون قلاب استفاده می‌کند. او فقط از یک چوب ماهیگیری متصل به نخی که به یک قورباغه کوچک به عنوان طعمه بسته شده و یک تور برای گرفتن قورباغه‌ها استفاده می‌کند.

مهارت لازم است. وقتی قورباغه قلاب را گاز گرفت، باید سریع دست خود را عقب بکشید و از تور برای گرفتن آن استفاده کنید و مراقب باشید که قورباغه بیرون نیفتد.

اولین دستاوردهای نگیپ، قورباغه‌های زیاد بود.

آقای نگیپ قورباغه‌ها را داخل سبد گذاشت و برای سفر بعدی آماده شد.

آقای نگیپ در مورد گرفتن قورباغه گفت: «این شغلی است که به جزر و مد بستگی دارد. وقتی سیل مزارع را فرا می‌گیرد، ما شروع به «کار» می‌کنیم.»

بهترین زمان برای صید بیشتر، ابتدای فصل سیل است، زیرا در آن زمان افراد کمی ماهیگیری می‌کنند، بنابراین قورباغه‌ها بزرگ هستند و تعداد قورباغه‌های صید شده نیز زیاد است، گاهی اوقات از ۱۵ تا ۲۰ کیلوگرم در روز صید می‌شود.

اما در این زمان نزدیک به پایان فصل سیل، تعداد قورباغه‌های بزرگ زیاد نیست، هر روز به طور متوسط ​​حدود ۷ تا ۱۰ کیلوگرم قورباغه صید می‌کنیم.

او قورباغه‌هایی را که جمع‌آوری می‌کند به خانه می‌آورد تا محصولات نهایی را بسازد. بسته به اندازه، آنها را به قیمت ۱۰۰۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم می‌فروشد و پس از کسر هزینه‌ها، روزانه ۳۰۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی درآمد دارد.

منبع: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-an-giang-phong-xe-may-di-cau-ech-dong-con-dong-vat-hoang-da-dac-san-dai-nha-giau-20241031081710971.htm