در دهکده تان فونگ، 10 خانوار شامل اعضای خانواده، کشاورزان و مردم محلی مدل پرورش کرم کلسیم را اجرا کردهاند.
هیئت مدیره پروژه (DA) تبلیغات و بسیج کشاورزان برای تصفیه ضایعات در ویتنام، وابسته به انجمن کشاورزان استانی، از هر خانوار شرکت کننده در این پروژه (مرحله 1) با 0.5 گرم تخم کرم کلسیم و مواد لازم برای ساخت مخازن و همچنین یک سیستم کامل برای پرورش کرم کلسیم حمایت کرده است.
به طور متوسط، یک مخزن پرورش کرم کلسیم مساحتی معادل ۴.۵ متر مربع (۱.۵ متر عرض و ۳ متر طول) دارد؛ کف آن با آجرهایی در اطراف ساخته شده است (۰.۳۶ متر بالاتر از سطح زمین). کشاورزان آن را به توری مجهز میکنند تا تلفات دامها به حداقل برسد.
«من دریافتم که پرورش کرمهای کلسیمی، شرایط واقعی خانواده را تضمین کرده و به حفاظت از محیط زیست در مناطق روستایی کمک کرده است.»
زبالههای خانگی مانند سبزیجات و کود، منبع غذایی برای کرمهای کلسیمی ایجاد میکنند. وقتی کرمهای کلسیمی بالغ شوند، منبع غذایی برای دامها و همچنین محصولات کشاورزی خانواده ایجاد میکنند و هزینههای سرمایهگذاری در دامداری را کاهش میدهند.
خانم لی تی تین، ۵۶ ساله، ساکن گروه مردمی خودگردان شماره ۶، تان فونگ هملت، گفت: «جمعآوری سرمایه آسان است، هیچ هزینه سرمایهگذاری ندارد.»
انجمن کشاورزان کمون Thanh Thoi A (منطقه Mo Cay Nam، استان Ben Tre ) و مقامات محلی از مدل پرورش کرم کلسیم در خانه خانم Do Thi Le بازدید کردند.
در ابتدا، کشاورزان در دهکده تان فونگ مدلی از پرورش کرمهای کلسیمی را به عنوان غذا برای دامها (مرغ، اردک، ماهی) و ایجاد کود آلی برای محصولات کشاورزی (گریپ فروت، نارگیل) اجرا کردند. به گفته کشاورزان، دمای ۲۸۰ درجه سانتیگراد برای رشد شفیره کرم کلسیمی مناسب است. در حال حاضر، فرآیند تولید مثل (انتقال کرمهای کلسیمی والدین به تخمگذاری) هنوز یک مشکل "دشوار" است که نیاز به فناوری پیشرفته دارد.
خانم دو تی له، ۵۶ ساله، ساکن گروه مردمی خودگردان شماره ۱۲، به اشتراک گذاشت: خانوادهاش با حفظ یک مدل پایدار پرورش کرم کلسیم، یک منبع غذایی پایدار برای دامها ایجاد کردهاند.
وقتی تعداد تخمها و مخزن پرورش کرمهای کلسیمی را افزایش میدهم، انتظار دارم درآمد بیشتری داشته باشم تا بتوانم بهرهوری اقتصادی پایداری برای خانوادهام ایجاد کنم. در حال حاضر، وقتی خانوادهام محصولات جانبی خانگی دارند، به کرمهای کلسیمی غذا میدهم و (هفتهای یک بار) پسمانده سویای بیشتری برای افزایش تغذیه کرمهای کلسیمی فراهم میکنم.
پس از گذشت بیش از 20 روز از پرورش، تخمهای کرم کلسیم میتوانند به شفیرههایی به اندازه چوب غذاخوری تبدیل شوند و با قیمت متوسط 25 تا 30 هزار دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخته شوند. به طور متوسط، از 0.5 گرم تخمهای مولد، کشاورزان میتوانند 80 تا 100 کیلوگرم شفیره کرم کلسیم برداشت کنند.
نگوین تان توان، رئیس انجمن کشاورزان کمون تان توی آ، گفت: «در طول اجرای مدل پرورش کرم کلسیم در این منطقه، انجمن کشاورزان متوجه شده است که این مدل در ابتدا برای کشاورزان و همچنین حفاظت از محیط زیست در مناطق روستایی مؤثر بوده است.»
استفاده از ضایعات در زندگی روزمره، برای اطمینان از کاهش ضایعات به محیط زیست. کرمهای تجاری منبع غذایی برای پرورش مرغ، اردک، ماهی ایجاد میکنند و به توسعه اقتصاد مردم محلی کمک میکنند. در ادامه، انجمن کشاورزان به اجرای مدلهایی ادامه میدهد که به حفاظت از محیط زیست کمک میکنند، مانند: پرورش کرم خاکی، کمپوست کردن کودهای آلی، تخمیر محصولات جانبی... و از این طریق، به کشاورزان در تبدیل دام و ساختار محصولات به سمت جهتگیری مؤثر ارگانیک کمک میکند.
منبع






نظر (0)