کشف آبمیوه ای که به سالمندان کمک می کند فشار خون را به طور طبیعی کاهش دهند

در جستجوی راه‌حل‌های حمایتی غیر دارویی، یک مطالعه جدید که در مجله علمی Free Radical Biology and Medicine منتشر شده است، یک آبمیوه عالی برای کمک به کاهش فشار خون بالا در سالمندان یافته است.

این مطالعه توسط تیمی از متخصصان دانشگاه اکستر (بریتانیا) برای بررسی رابطه بین آب چغندر، میکروبیوتای دهان و فشار خون در بزرگسالان مسن انجام شد.

این مطالعه شامل ۷۵ بزرگسال سالم، از جمله ۳۹ نفر زیر ۳۰ سال و ۳۶ نفر در دهه ۶۰ و ۷۰ زندگی‌شان بود. هر شرکت‌کننده دو مرحله دو هفته‌ای را طی کرد: در یک مرحله، آنها دو بار در روز آب چغندر غنی از نیترات می‌نوشیدند و در مرحله دیگر، آبمیوه دارونمایی که نیترات‌های آن حذف شده بود، می‌نوشیدند. بین این دو مرحله، یک دوره «شستشو» دو هفته‌ای وجود داشت تا هرگونه اثر باقی‌مانده از مرحله قبلی از بین برود.

نویسندگان تغییرات در میکروبیوتای دهان را قبل و بعد از هر مرحله تجزیه و تحلیل کردند. همزمان، فشار خون هر شرکت‌کننده را نیز کنترل کردند.

Phát hiện loại nước ép giúp người lớn tuổi hạ huyết áp tự nhiên - Ảnh 1. — آب چغندر غنی از نیترات می‌تواند به کاهش فشار خون در بزرگسالان مسن کمک کند

گروه سالمندان کاهش قابل توجهی در فشار خون ثبت کردند.

نتایج نشان داده است که آب چغندر غنی از نیترات می‌تواند به کاهش فشار خون در بزرگسالان مسن کمک کند.

به طور خاص، طبق گزارش سایت خبری علمی Scitech Daily ، پس از ۲ هفته استفاده از آب چغندر، گروه سالمندان کاهش قابل توجهی در فشار خون خود ثبت کردند، در حالی که هیچ تاثیری در گروه جوانان مشاهده نشد.

گروه مسن‌تر در شروع مطالعه فشار خون متوسط بالاتری داشتند و پس از نوشیدن آب چغندر غنی از نیترات، فشار خونشان کاهش یافت، اما پس از مصرف دارونما این کاهش مشاهده نشد.

آنها همچنین میکروبیوتای دهانی به طور قابل توجهی تغییر یافته داشتند: باکتری‌های Prevotella - که با پاسخ‌های التهابی مرتبط هستند - کاهش یافتند، در حالی که باکتری‌های مفید مانند Neisseria در مقایسه با افرادی که دارونما مصرف می‌کردند، افزایش یافتند.

در گروه جوان، ترکیب میکروبیوتای دهان نیز پس از نوشیدن آب چغندر غنی از نیترات به طور مشابه تغییر کرد، اما هیچ تاثیری بر کاهش فشار خون نداشت.

یافته‌ها نشان داد که آب چغندر برخی از باکتری‌های مضر در دهان را مهار می‌کند و به بازگرداندن تعادل سالم‌تر کمک می‌کند. هنگامی که تعادل به سمت باکتری‌های مضر متمایل می‌شود، توانایی بدن در تبدیل نیترات‌های غذایی (که اغلب در سبزیجات یافت می‌شود) به اکسید نیتریک کاهش می‌یابد. اکسید نیتریک برای حفظ انعطاف‌پذیری و سلامت رگ‌های خونی مهم است و نقش مهمی در تنظیم فشار خون دارد.

توصیه‌های غذایی برای سالمندان

پروفسور آنی وانهاتالو، نویسنده این مطالعه از دانشگاه اکستر، گفت: «در حالی که رژیم غذایی سرشار از نیترات فوایدی برای سلامتی دارد، افراد مسن اکسید نیتریک کمتری تولید می‌کنند و همچنین فشار خون بالاتری دارند. تشویق افراد مسن به مصرف بیشتر سبزیجات غنی از نیترات می‌تواند فواید سلامتی قابل توجهی در درازمدت داشته باشد. علاوه بر چغندر، بسیاری از سبزیجات مانند اسفناج، آرگولا، رازیانه، کرفس و کاهو نیز سرشار از نیترات هستند.»

دانشمندان امیدوارند این تحقیق راه را برای مداخلات تغذیه‌ای مؤثرتر برای ارتقای سلامت در دوران پیری هموار کند.

منبع: https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-nuoc-ep-giup-nguoi-lon-tuoi-ha-huyet-ap-tu-nhien-185250826171541603.htm