توسعه محصولات OCOP در کمون نین فوک: نیاز به سرمایه‌گذاری زودهنگام در زیرساخت‌های مناطق تولیدی

کمون نین فوک (کوئه سون) به تدریج در حال بهبود کیفیت محصولات OCOP است، از تمرکز بر گسترش مناطق مواد اولیه گرفته تا سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها برای مناطق تولیدی، یافتن بازارها و افزایش ارزش محصول مرتبط با ساخت و سازهای جدید روستایی.

نهادهای OCOP در تغییر ساختار اقتصادی از کشاورزی محض به صنایع کوچک در نین فوک نقش داشته‌اند. عکس: فان وین

گسترش مناطق مواد اولیه

سال‌هاست که خانواده خانم هوانگ تی تونگ (روستای فو گیا ۱، نین فوک) به صنعت سنتی محلی تولید شکر وابسته بوده‌اند. با این حال، تنها زمانی که محصولات شکر فو گیا در سال ۲۰۲۳ به عنوان OCOP سه ستاره شناخته شوند، فرصت‌های توسعه واقعاً باز خواهند شد. برای تأمین نیازهای تولید و گسترش مقیاس، داشتن منبع پایدار مواد نیشکر محلی به یک عامل کلیدی تبدیل می‌شود.

تولیدکنندگان نیشکر همکاری با خانم تونگ را برای تأمین مواد اولیه تولید شکر آغاز کرده‌اند. عکس: BICH LIEN

خانم توونگ گفت که در گذشته، نیشکر عمدتاً از جاهای دیگر خریداری می‌شد، هزینه‌های حمل و نقل بالا بود، کیفیت نیشکر یکنواخت نبود و این امر تأثیر زیادی بر کیفیت شکر نهایی داشت. با درک این مشکل، کمیته مردمی کمون نین فوک با خانواده‌ها هماهنگی کرد تا احیای مناطق کشت نیشکر محلی را تشویق کند، به تدریج مناطق تولید مواد خام را احیا کند، از مردم در زمینه تکنیک‌های کاشت و مراقبت حمایت کند و از این طریق به خانم توونگ کمک کند تا تولید پایدار را حفظ کند، مواد اولیه را به طور فعال تأمین کند، هزینه‌ها را کاهش دهد و کیفیت محصول را بهبود بخشد.

در مورد محصولات OCOP مانند قلم آگاروود فوک وونگ لوی از آقای هو نهو ترویِن (روستای نین خان)، ابتکار عمل در مواد اولیه حتی از اهمیت بیشتری برخوردار است. در حال حاضر، آقای ترویِن با جسارت با ۶ خانوار در این منطقه ارتباط برقرار کرده است تا زنجیره‌ای از پیوندهای تولید آگاروود را تشکیل دهد و یک منطقه پایدار برای تولید مواد اولیه با حدود ۱۰۰۰ درخت آکیلاریا ۱۰ ساله یا بیشتر ایجاد کند.

جنگلی از درختان آکیلاریا متعلق به یک مدل زنجیره‌ای است که با آقای هو نهو ترویِن برای تأمین مواد اولیه برای تولید قلم‌های آگاروود مرتبط است. عکس: فان وین

«

بدون حمایت و تشویق دولت کمون، برای مردم بسیار دشوار است که با جسارت در کاشت گسترده درختان دو سرمایه‌گذاری کنند، زیرا این یک درخت چند ساله است، سرمایه اولیه سرمایه‌گذاری زیاد و زمان برداشت طولانی است.

آقای هو نهو ترویِن

به گفته آقای لی آن توان - رئیس موقت کمیته مردمی کمون نین فوک، این منطقه گسترش مناطق مواد اولیه را به عنوان یکی از راه حل های کلیدی برای توسعه محصولات OCOP مرتبط با بازار شناسایی کرده است. ایجاد یک منطقه مواد اولیه پایدار، پایه و اساسی برای توسعه محصول در درازمدت، با رقابت پذیری بالا، مرتبط با اهداف توسعه روستایی پیشرفته و جدید ایجاد خواهد کرد.

رفع تنگناهای زیرساختی

علاوه بر مشکلات مربوط به مواد اولیه، بسیاری از واحدهای OCOP در نین فوک با چالش‌های عمده‌ای در زیرساخت‌های تولید، به ویژه سیستم الکتریکی که به بهره‌برداری از ماشین‌آلات و خطوط تولید کوچک و متوسط ​​​​خدمات می‌دهد، مواجه هستند.

خانم تران تی کیم لین - مالک کارخانه چای نیلوفر آبی دای بین - گفت که از آنجا که منطقه مسکونی نزدیک منطقه مسکونی اغلب دچار سیل می‌شود، خانواده‌اش مجبور شدند یک کارگاه تولیدی در خانه والدینش در منطقه‌ای مرتفع‌تر بسازند، اما این منطقه برق سه فاز ندارد.

مدل تولید چای نیلوفر آبی خانم لین از ماشین آلات زیادی استفاده می‌کند، بنابراین به یک منبع تغذیه قوی و پایدار نیاز دارد. عکس: PHAN VINH

«

در حال حاضر، من ۳ دستگاه خشک‌کن چای دارم که به طور عادی کار می‌کنند. من به تازگی در یک خشک‌کن با فناوری جدید به ارزش نزدیک به ۲۵۰ میلیون دانگ ویتنام سرمایه‌گذاری کرده‌ام، اما به دلیل کمبود برق سه فاز، دستگاه نمی‌تواند کار کند که این اتلاف منابع سرمایه‌گذاری است.

خانم تران تی کیم لین

نه تنها کارخانه چای نیلوفر آبی دای بین، بلکه کارخانه فرآوری چوب آگار فوک وونگ لوی متعلق به آقای هو نهو ترویِن نیز برای تأمین نیازهای تولید به منبع تغذیه سه فاز نیاز دارد. در حال حاضر، این کارخانه از ۳ دستگاه تراش، ۲ دستگاه برش، ۵ دستگاه سوراخکاری و پرداخت استفاده می‌کند و به زودی روی یک دستگاه CNC اتوماتیک برای حکاکی‌های پیچیده سرمایه‌گذاری خواهد کرد که برای کار به یک منبع تغذیه سه فاز پایدار نیاز دارد.

نهادهای OCOP که در تولید در مناطق روستایی سرمایه‌گذاری می‌کنند، به پشتیبانی زیرساختی نیاز دارند. عکس: PHAN VINH

اخیراً، کمیته مردمی کمون نین فوک به طور فعال با بخش برق برای اجرای پروژه رساندن برق سه فاز به مناطق تولیدی مشاوره، پیشنهاد و هماهنگی کرده است. از بودجه برنامه جدید روستایی، کمون در گسترش شبکه برق با 3 خط به طول حدود 1.5 کیلومتر سرمایه‌گذاری کرده است که برق سه فاز را به مناطق تولیدی می‌آورد و هزینه کل آن نزدیک به 400 میلیون دونگ ویتنامی است.

[ ویدئو ] - آقای لی آن توان - رئیس موقت کمیته مردمی کمون نین فوک، درباره حمایت محلی از نهادهای OCOP در منطقه صحبت کرد:

آقای توآن گفت: «با این حال، به دلیل وسعت زیاد منطقه، برخی از مناطق تولیدی از مناطق مسکونی دور هستند و منبع برق ضعیف است. ما تشخیص دادیم که زیرساخت برق نه تنها به تأسیسات فعلی OCOP خدمات می‌دهد، بلکه فرصت‌هایی را برای جذب مدل‌های جدید تولید نیز فراهم می‌کند و به تبدیل کمون نین فوک به نقطه‌ای روشن در توسعه اقتصادی روستایی مرتبط با محصولات OCOP کمک می‌کند.»