زنان با محصولات خانگی کسب و کار راه می‌اندازند

ĐNO - در مناطق روستایی آرام، جایی که سرعت زندگی با کشاورزی پیوند نزدیکی دارد، بسیاری از زنان جرات فکر کردن، جرات انجام دادن و شروع کسب و کار از محصولات زادگاه خود را دارند. آنها با اراده برای پیشرفت و روحیه خلاق، نه تنها مسیری برای خود پیدا می‌کنند، بلکه به حفظ و افزایش ارزش محصولات کشاورزی محلی، ایجاد مشاغل بیشتر و بهبود درآمد مردم نیز کمک می‌کنند.

خانم لونگ تی می ترین شهر را ترک کرد تا برای راه اندازی کسب و کار به زادگاهش بازگردد و ارزش های زیادی را برای جامعه به ارمغان بیاورد. عکس: فان وین

آوردن طعم کوهستان برای صادرات

برخلاف بسیاری از جوانان همسن و سال، خانم هوین تی کیو تو (متولد ۱۹۹۴، کمون تان بین) خیلی زود مسیر خودش را انتخاب کرد و با چوب عود - یک سنت دیرینه در سرزمین تین کان (که اکنون در منطقه تین فوک قرار دارد) - کسب و کاری را با آن آغاز کرد.

خانم تو در مراحل اولیه شروع یک کسب و کار، ضمن یادگیری تجارت و تحقیق در بازار، متوجه شد که این حوزه از قبل برندهای بزرگ و محصولات متنوعی دارد و ایجاد یک برند منحصر به فرد بدون جهت گیری متفاوت را دشوار می کند.

خانم تو گفت: «در طول یک سفر میدانی به منطقه ترا مای، با چوب هوین دان آشنا شدم - چوبی گرانبها با رایحه‌ای متمایز که در فنگ شویی چوبی مقدس محسوب می‌شود. ایده ساخت صنایع دستی از این چوب از آنجا به ذهنم رسید.»

در سال ۲۰۱۵، خانم تو به روستاهای نزدیک جنگل رفت، ریشه‌ها و چوب‌های خشک‌شده را از مردم خرید، سپس آنها را به دستبند، مجسمه‌های کوچک و اقلام فنگ‌شویی تبدیل کرد. در ابتدا، تمام مراحل با دست انجام می‌شد؛ او خودش تکنیک‌های صیقل دادن را یاد گرفت و آزمایش کرد.

خانم هیون تی کیو تو، با برند قارچ هوین دن، مسیر کارآفرینی خود را تثبیت کرده است. عکس: فان وین

محصولات خانم تو به تدریج در بین مشتریان محبوب شده‌اند و پایه و اساس تولد برند «قارچ هوین دن» را که متخصص محصولات فنگ شویی با ارزش بالا است، بنا نهاده‌اند. این محصولات نه تنها در بسیاری از فروشگاه‌های صنایع دستی داخلی موجود هستند، بلکه از طریق رویدادهای ترویج تجارت به چین نیز صادر می‌شوند.

وقتی بازار چوب صندل نشانه‌هایی از رکود نشان داد، خانم تو تمرکز خود را به تحقیق و فرآوری محصولات دارچین معطوف کرد. او با بهره‌گیری از منابع فراوان مواد خام در کمون‌های ترا وان و ترا لنگ، جسورانه در تولید بخور دارچین، جوانه دارچین و پودر دارچین سرمایه‌گذاری کرد.

خانم تو تعریف کرد: «اولین سری‌ها موفق نبودند زیرا خواص دارچین با سایر مواد بسیار متفاوت است. من مجبور شدم تقریباً از صفر یاد بگیرم، در مورد رطوبت، نسبت روغن‌های ضروری و روش‌های خشک کردن اطلاعات کسب کنم. سری‌های اول همه خراب شدند، اما به لطف آن، این حرفه را بهتر درک کردم.»

در حال حاضر، کارخانه خانم تو سالانه حدود ۵ تن محصولات دارچین و نزدیک به ۲ تن محصولات چوب آگار و چوب صندل تولید می‌کند. مخروط‌های چوب آگار، عود، دستبندهای چوب آگار و چوب صندل عمدتاً در داخل کشور مصرف می‌شوند؛ دارچین به تنهایی به چندین کشور آسیایی و استرالیا صادر می‌شود. این کارخانه همچنین برای ۱۰ کارگر محلی که اکثر آنها زن هستند، شغل ثابت ایجاد می‌کند.

خانم تو افزود: «من در حال تکمیل درخواست شرکت در برنامه OCOP هستم، محصولات صنعتی روستایی معمول را ثبت می‌کنم و بر بازار صادرات تمرکز دارم. امسال، سفارش کوچکی از استرالیا برای خط تولید بخور دارچین بدون چوب دریافت کردم - محصولی که به دلیل سازگار بودن با محیط زیست در بازار بین‌المللی محبوب است.»

خلق ارزش برای جامعه

او نیز تصمیم گرفت در تین فوک کسب و کاری راه اندازی کند، اما سفر خانم لونگ تی می ترین (متولد ۱۹۹۵، کمون لان نگوک) با انتخابی کاملاً متفاوت آغاز شد. او پس از فارغ‌التحصیلی از دانشگاه زبان‌های خارجی (دانشگاه دا نانگ)، شغل ثابتی در زمینه گردشگری و منابع انسانی در شهر داشت. با این حال، هر بار که به زادگاهش بازمی‌گشت و صحنه‌ای را می‌دید که مردم مجبور بودند باغ‌های زنجبیل و مزارع موز پر از میوه را به دلالان بفروشند، خانم ترین نمی‌توانست از احساس پشیمانی دست بردارد و از خود می‌خواست کاری برای افزایش ارزش محصولات کشاورزی محلی انجام دهد.

خانم لونگ تی می ترین گفت: «فکر می‌کنم اگر یک مرکز فرآوری در زادگاهم وجود داشت که به مردم کمک می‌کرد تا بازاری داشته باشند و برای آنها شغل ایجاد کند، ارزش محصولات کشاورزی کاملاً متفاوت می‌بود. این فکر باعث شد تصمیم بگیرم برای راه‌اندازی یک کسب‌وکار به زادگاهم برگردم، هرچند در ابتدا بسیاری از مردم فکر می‌کردند که این کار خطرناک است.»

در سال ۲۰۲۰، خانم ترین، شرکت تعاونی کشاورزی سبز دات کوانگ را تأسیس کرد که در تولید و فرآوری کشاورزی ارگانیک تخصص دارد. این شرکت تعاونی با بهره‌گیری از مواد اولیه موجود، بر سه گروه اصلی محصول تمرکز دارد: زنجبیل، موز و نیشکر. از این میان، اسنک موز بانا (OCOP 4 ستاره)، توپ‌های زنجبیلی جوان "On the Hillside" و ملاس خام، محصولات ویژه‌ای هستند که مورد توجه مصرف‌کنندگان قرار گرفته‌اند.

خانم ترین گفت: «تفاوت این است که این شرکت تعاونی از خطوط تولید موجود استفاده نمی‌کند، بلکه فرمول خود را بررسی می‌کند تا محصولاتی با طعم خاص سرزمین تین فوک تولید کند.»

شرکت تعاونی کشاورزی سبز دات کوانگ از سیستم‌های آبیاری برای خانوارهایی که در کشت محصولات کشاورزی همکاری می‌کنند، پشتیبانی می‌کند. عکس: NVCC

در حال حاضر، شرکت تعاونی کشاورزی سبز دات کوانگ، تحت مدیریت خانم لونگ تی می ترین، ماهانه حدود ۱.۵ تن زنجبیل و ۲ تن موز مصرف می‌کند. این محصولات برای تمیز کردن فروشگاه‌های مواد غذایی در کشور عرضه و از طریق پلتفرم‌های تجارت الکترونیک توزیع می‌شوند. این شرکت تعاونی با بیش از ۳۰ خانوار کشاورز ارتباط برقرار کرده است که ۹۰ درصد از کارگران مستقیم آن زنان محلی هستند و به ایجاد مشاغل پایدار و افزایش درآمد بسیاری از خانوارها کمک می‌کنند.

خانم ترینه به تولید بسنده نکرد و پروژه «مزرعه دات کوانگ با کودکان به مدرسه» را نیز آغاز کرد و ۱٪ از سود حاصل را به حمایت از وعده‌های غذایی کودکان پیش‌دبستانی در شرایط دشوار اختصاص داد. این اقدام، اگرچه کوچک است، اما معنای بزرگی دارد و طرز فکر اقتصادی مرتبط با مسئولیت اجتماعی را نشان می‌دهد و از این طریق روحیه مشارکت را در جامعه گسترش می‌دهد.

خانم ترین آرزوی خود را اینگونه بیان کرد: «این تعاونی ارتباط نزدیکی بین «چهار رکن» شامل: دولت، تولیدکنندگان، کشاورزان و دانشمندان ایجاد خواهد کرد. از آنجا، پایه و اساس توسعه پایدار را بنا خواهد نهاد و با تولید محصولات نمونه با ویژگی‌های محلی، نه تنها جایگاه خود را در بازار داخلی تثبیت می‌کند، بلکه به بازار بین‌المللی نیز راه پیدا می‌کند.»

منبع: https://baodanang.vn/phu-nu-khoi-nghiep-tu-san-pham-que-nha-3306772.html