فو تو از نظر سطح زیر کشت و میزان تولید چای، رتبه اول را در کشور دارد.

طبق داده‌های وزارت کشاورزی و محیط زیست، در دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۵، فو تو از نظر تعداد درختان چای با مساحت کل حدود ۱۴۵۰۰ هکتار و میزان تولید ۱۸۳۰۰۰ تن، رتبه اول را در کشور داشته است. میانگین تولید چای فرآوری شده حدود ۴۵ تا ۵۰۰۰۰ تن در سال است که حدود ۲۵٪ از کل تولید چای تازه را تشکیل می‌دهد.

منطقه و میزان تولید چای فو تو در حال حاضر رتبه اول را در کشور دارد.

منطقه تولید متمرکز چای، با اجرای پیوندهای زنجیره ارزش، مساحتی بالغ بر ۵.۸ هزار هکتار را در بر می‌گیرد. در حال حاضر، کل استان دارای ۶۰ کارخانه فرآوری چای است که خروجی فرآوری آنها حدود ۶۰،۰۰۰ تن در سال است و تقاضای بازار داخلی و صادراتی را برآورده می‌کند. ساختار محصولات چای فرآوری شده به سمت افزایش سهم چای سبز و سایر چای‌ها (اولانگ، معطر، ماچا و ...) تغییر کرده است.

منطقه کشت چای فشرده شان توییت با فعالیت‌های گردشگری تجربی در کمون پا کو مرتبط است.

مدیریت، برندسازی و ثبت علامت تجاری چای به طور فزاینده‌ای مورد توجه قرار می‌گیرد. فو تو در حال حاضر ۳۹ محصول چای دارد که به درجه کیفیت چای (OCOP) از ۳ ستاره یا بالاتر دست یافته‌اند، از جمله ۱۷ محصول ۴ ستاره و ۲ محصول ۵ ستاره OCOP؛ بسیاری از مناطق چای با گردشگری کشاورزی و اجتماعی مرتبط بوده‌اند، مانند: پا کو، وو میئو، لانگ کوک، شوان دای... که به افزایش اعتبار، ارزش اقتصادی و رقابت‌پذیری محصولات چای استان کمک می‌کنند.

بوی مین

منبع: https://baophutho.vn/phu-tho-dung-top-dau-ca-nuoc-ve-dien-tich-san-luong-che-239379.htm