فصل پرجنب‌وجوش برداشت میوه در امتداد رودخانه تو بن

این روزها، در امتداد رودخانه تو بون در شهرستان‌های کو فوک و نونگ سون، فضای برداشت میوه بسیار شلوغ است. باغ‌های پر از میوه گریپ فروت، پرتقال، نارنگی و گواوا نه تنها درآمد پایداری را به همراه دارند، بلکه راه را برای توسعه کشاورزی اکولوژیکی مرتبط با گردشگری تجربی نیز باز می‌کنند.

کشاورزان در کمون کو فوک از برداشت درختان میوه هیجان‌زده هستند. عکس: مین تانگ

میوه شیرین کنار رودخانه

در روستای بین ین (بخش کو پوک)، باغ خانم تران تی کیم پونگ با بیش از ۱.۵ هکتار مساحت، در حال ورود به فصل اصلی برداشت است. در آن منطقه، خانواده او حدود ۳۲۰ درخت گریپ فروت دای بین، گریپ فروت پوست سبز را در کنار پرتقال، نارنگی و گواوا پرورش می‌دهند و در تمام طول سال باغی سرسبز ایجاد می‌کنند.

خانم فوئونگ گفت که امسال میزان برداشت گریپ فروت کاهش یافته و به بیش از ۷۰۰۰ میوه رسیده و حدود ۵۰ میلیون دونگ ویتنام درآمد داشته است. با این حال، به لطف برداشت خوب محصولات زراعی مخلوط، درآمد کل خانواده ثابت مانده است.

خانم فوئونگ به اشتراک گذاشت: «قبلاً، دلالان برای خرید به باغ می‌آمدند، اما در سال‌های اخیر، فرزندان من به صورت آنلاین می‌فروشند و به مشتریان در کیو سون، هوی آن، دا نانگ و هوشی مین سیتی تحویل می‌دهند. به لطف این، محصولات راحت‌تر مصرف می‌شوند و قیمت فروش نیز بهتر است.»

به گفته خانم فوئونگ، انواع گریپ فروت، گریپ فروت پوست سبز، پرتقال، نارنگی و گواوا برای خاک محلی بسیار مناسب هستند و میوه‌های شیرین، بخش‌های ترد و پوست نازک تولید می‌کنند و مورد علاقه مصرف‌کنندگان هستند. خانواده او کودهای ارگانیک را در اولویت قرار می‌دهند، استفاده از آفت‌کش‌های شیمیایی را محدود می‌کنند و مرتباً در دوره‌های آموزشی فنی که توسط کمون برگزار می‌شود، شرکت می‌کنند. در سال‌های مساعد، این باغ بیش از ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنام درآمد دارد.

نه تنها خانواده خانم فوئونگ، بلکه بسیاری از خانوارهای دیگر در کیو فوئوک نیز درآمد پایداری از درختان میوه دارند. آقای دوآن نگوک دوی (روستای بین ین) در باغی به مساحت بیش از ۸۰۰ متر مربع، از زمین تولیدی برای کاشت بیش از ۵۰۰ درخت گواوا استفاده می‌کند و بیش از ۱۰ درخت پرتقال و سیب رز را به صورت مخلوط کشت می‌کند و یک مدل باغ میوه متنوع ایجاد می‌کند که در تمام طول سال سرسبز است.

به لطف استفاده از تکنیک‌های مراقبت مناسب، این درخت میوه‌های بزرگ، آبدار و شیرینی تولید می‌کند که در بازار محبوب است. آقای دوی گفت که امسال خانواده‌اش نزدیک به ۱ تن میوه گواوا برداشت کرده‌اند و آن را با قیمت متوسط ​​۳۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخته‌اند و بیش از ۳۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد داشته‌اند. تمام محصول توسط تاجران و مردم محلی درست در باغ خریداری می‌شود. علاوه بر این، بیش از ۱۰ درخت پرتقال و سیب رز نیز هر ساله حدود ۱۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد دارند که به افزایش درآمد و بهبود زندگی خانواده کمک می‌کند.

در کمون نونگ سون، آقای نگوین کوک خان (روستای دای بین) صاحب باغی به مساحت بیش از ۹۰۰۰ متر مربع است که در آن بیش از ۱۰۰ درخت گریپ فروت پوست سبز، ۳۰ درخت گریپ فروت دای بین، ۲۰ درخت پرتقال، ۴۰ درخت نارنگی و ۶۰ درخت لونگان پرورش داده شده است. در طول سال‌ها، این باغ متنوع به خانواده او کمک کرده است تا منبع درآمد پایداری داشته باشند.

امسال، اگرچه پرتقال و نارنگی برداشت خوبی داشتند، اما به دلیل آب و هوای نامساعد، عملکرد گریپ فروت کاهش یافت، کل تولید فقط حدود ۱ تن گریپ فروت و ۲.۵ تن پرتقال و نارنگی بود که نزدیک به ۷۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد داشت. آقای خان گفت: «درآمد در مقایسه با سال‌های گذشته کاهش یافته است، اما من هنوز در مراقبت و بهبود باغ، کوددهی مناسب برای افزایش بهره‌وری و حفظ برند میوه دای بینه، پشتکار دارم.»

ارتقای برند

به لطف شرایط آب و هوایی و خاک مناسب، بسیاری از خانوارها در کمون نونگ سون با جسارت زمین‌های باغی خود را تغییر کاربری داده‌اند، منطقه کشت گریپ فروت دای بین و گریپ فروت پوست سبز را برای عملکرد بالا، کیفیت و ارزش اقتصادی برجسته گسترش داده‌اند و به تدریج جایگاه خود را در ساختار اصلی محصولات کشاورزی در امتداد هر دو ساحل رودخانه تو بن تثبیت می‌کنند.

آقای تران ون دوآن، نایب رئیس کمیته مردمی کمون نونگ سون، گفت که کل کمون در حال حاضر نزدیک به 20 هکتار گریپ فروت دارد که بیشتر آنها گریپ فروت دای بین - یک محصول محلی معروف - است. بسیاری از خانوارها با استفاده از فرآیندهای تولید ارگانیک، همراه با شرکت در برنامه "یک کمون، یک محصول" (OCOP)، به تدریج برند "گریپ فروت دای بین" را در بازار ایجاد و ترویج کرده‌اند.

در کنار درختان گریپ فروت، منطقه کشت پرتقال، نارنگی و خرمالو نیز گسترش یافته و باغ‌های میوه سبز را در تمام طول سال تشکیل داده است. این مدل‌ها نه تنها درآمد پایداری برای کشاورزان به ارمغان می‌آورند، بلکه به ایجاد مناظر اکولوژیکی نیز کمک می‌کنند و هدف آنها توسعه پایدار کشاورزی مرتبط با گردشگری تجربی است.

در کمون کو فوک، درختان گریپ فروت پوست سبز نیز به شدت ریشه دوانده و به مسیری مؤثر در توسعه اقتصاد باغبانی تبدیل شده‌اند. آقای نگوین ون لان، نایب رئیس کمیته مردمی کمون، گفت که کل کمون در حال حاضر بیش از ۱۵ هکتار درخت میوه دارد که در آن مساحت گریپ فروت پوست سبز هر ساله به سرعت در حال افزایش است.

آقای لان گفت: «درختان گریپ‌فروت بازده پایداری دارند و هر کیلوگرم آنها 30 تا 35 هزار دانگ ویتنامی قیمت دارد و به مردم کمک می‌کند درآمد خوبی کسب کنند. مقامات محلی تولید ارگانیک را تشویق می‌کنند و پرورش‌دهندگان میوه را برای تشکیل یک برند جمعی برای محصولات معمول کنار رودخانه مرتبط می‌کنند.»

در واقع، تغییر ساختار کشت در کیو فوک و نونگ سون نتایج روشنی به همراه داشته است. بسیاری از خانوارها از زمین‌های باغی برای پرورش گریپ فروت، پرتقال، نارنگی، گواوا و غیره استفاده می‌کنند و سالانه درآمدی معادل ۷۰ تا ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنامی کسب می‌کنند که چندین برابر بیشتر از کشت برنج یا سایر محصولات کشاورزی است.

مدل اقتصادی باغ نه تنها به بهبود زندگی مردم کمک می‌کند، بلکه به ایجاد چشم‌اندازی سبز، حفظ اکوسیستم طبیعی و گشودن مسیری برای توسعه گردشگری کشاورزی مرتبط با تجربیات واقعی نیز کمک می‌کند. در طول فصل برداشت، بازدیدکنندگان می‌توانند در امتداد رودخانه تو بن بروند، از باغ‌های پر از میوه بازدید کنند، از طعم شیرین محصولات ویژه این سرزمین آبرفتی بچینند و لذت ببرند. این همچنین فرصتی برای مردم دو طرف رودخانه است تا یک مدل گردشگری زیست‌محیطی را همراه با ترویج محصولات کشاورزی محلی توسعه دهند.

آقای لان گفت: «مدل‌های اولیه نتایج مثبتی به همراه داشته‌اند و به مردم کمک کرده‌اند تا زندگی خود را تثبیت کنند. در آینده، این کمون به گسترش سطح زیر کشت درختان میوه و توسعه کشاورزی اکولوژیکی مرتبط با گردشگری تجربی ادامه خواهد داد.»

منبع: https://baodanang.vn/ron-rang-mua-thu-hoach-cay-an-qua-doc-song-thu-bon-3306535.html