رنگ‌های فرهنگ خمر در آن گیانگ - بخش ۲: جشنواره‌هایی که فرهنگ را روشن می‌کنند

هر ساله، پس از اتمام برداشت محصول و درخشش ماه کامل دهمین ماه قمری بر فراز رودخانه کای لون، مردم خمر در آن گیانگ وارد فصل جشنواره‌های سنتی خود می‌شوند. از جشنواره اوک اوم بوک گرفته تا مسابقات گاوبازی بای نویی، همه در بافتن یک بافت فرهنگی غنی که با روحیه همبستگی اجتماعی عجین شده است، نقش دارند.

رقص نور در کنار رودخانه کای لون

ما از گو کوائو - که «قلب جشنواره اوک اوم بوک» محسوب می‌شود - بازدید کردیم. هر ساله در دهمین ماه قمری، هنگامی که ماه کامل بر رودخانه آرام کای لون می‌درخشد، این منطقه با مراسم مقدس پرستش ماه مردم خمر زنده می‌شود. برای فهمیدن اینکه چه چیزی جشنواره اوک اوم بوک را نسل به نسل در قلب مردم خمر زنده نگه داشته است، به دنبال یک شخص خاص - آقای دانه نیئو (۷۳ ساله) - ساکن دهکده هوآ تین، کمون دین هوآ، رفتیم. او یک ریش سفید محترم در جامعه است و سال‌هاست که مسئولیت دادن کیک برنجی پهن شده به نسل جوان در طول مراسم اصلی جشنواره به او سپرده شده است.

آقای نیهیو با لبخندی ملایم به من خوشامد گفت، سپس به آرامی معنی جشنواره را توضیح داد: «اوک اوم بوک، در زبان خمر، به معنای «پیشکش کردن کیک‌های برنجی پهن شده» است. در باورهای مردم خمر، ماه خدای نگهبان برداشت محصول است که باران و آفتاب را تنظیم می‌کند و فراوانی می‌آورد. بنابراین، اوک اوم بوک فرصتی است برای ما تا از خدای ماه تشکر کنیم و برای برداشت فراوان، آب و هوای مساعد و رفاه فرزندان و نوه‌هایمان دعا کنیم.»

آقای نهیو با افتخار فراوان از آیین پرستش ماه تعریف کرد. مراسم با موسیقی پر جنب و جوش گروه سنتی پنج ساز آغاز شد. پیشکش‌های اصلی که ضروری هستند، شامل کیک‌های برنجی پهن شده به همراه محصولات کشاورزی خانگی مانند سیب‌زمینی، نارگیل و موز بود. آقای نهیو گفت: «وقتی ماه در آسمان بالا است، روستاییان دست‌های خود را به نشانه دعا به هم می‌چسبانند، عود و شمع روشن می‌کنند و به عنوان یک آیین شکرگزاری، چای می‌ریزند. پس از شکرگزاری و دعا برای نعمت‌ها، آیین تغذیه کیک‌های برنجی پهن شده آغاز می‌شود. زیر نور درخشان ماه، من و راهبان هر تکه کیک برنجی را به بچه‌ها می‌دهیم و با سوالاتی در مورد امیدها، آرزوها و زندگی آینده‌شان همراه می‌شود. این یک آیین مقدس و بسیار پرمعنا است.»

تیم‌های شرکت‌کننده در مسابقه قایق‌های سنتی در جشنواره فرهنگ، ورزش و گردشگری گروه قومی خمر ۲۰۲۴ در استان. عکس: DANH THÀNH

مسابقه قایق‌رانی نقطه اوج این جشنواره است و همیشه با اشتیاق فراوان انتظار می‌رود. در رودخانه کای لون، قایق‌هایی با طول تقریباً ده متر، که ده‌ها پاروزن را حمل می‌کنند، مانند تیر به جلو می‌خزند و از میان امواج عبور می‌کنند. این لحظه‌ای است که مهارت، پشتکار، اتحاد و قدرت جمعی را به نمایش می‌گذارد. طبل‌ها، تشویق‌ها و امواج خروشان با هم ترکیب می‌شوند تا سمفونی قدرت و همبستگی را ایجاد کنند. آقای دانه وو، از نسل چهارم نوادگان خانواده‌ای از صنعتگران با سنت دیرینه ساخت قایق‌های سنتی در گو کوائو، گفت: "برای پارو زدن سریع، کل تیم باید هماهنگ باشد. فقط تیم‌هایی که متحد هستند، دست‌های ثابتی دارند و ریتم ثابتی را حفظ می‌کنند، می‌توانند امیدوار به پیروزی باشند. بنابراین، مسابقه قایق‌رانی همچنین راهی برای ماست تا به فرزندان و نوه‌هایمان احترام به جمع، اتحاد و ارتباط با جامعه را آموزش دهیم."

با غروب خورشید و طلوع ماه، سطح رودخانه کای لون به یک پرده جادویی از نور تبدیل می‌شود که توسط صدها فانوس درخشان روشن شده است. در کناره‌های رودخانه، رقص‌های ریتمیک روم وانگ با صداهای آشنای موسیقی سنتی ویتنامی طنین‌انداز می‌شوند. پیر و جوان دست در دست هم می‌دهند و می‌رقصند و خود را در فضای وحدت و رفاقت غرق می‌کنند. با شنیدن داستان آقای نهیو، به یاد خانم تی هان، ساکن کمون چائو تان، افتادم. در سال ۲۰۲۴، او برای شرکت در جشنواره اوک اوم بوک به گو کوائو آمد. او در حالی که دست دختر کوچکش را گرفته بود، با موسیقی رقصید و با لبخند گفت: «وقتی کوچک بودم، مادربزرگم مرا برای پرستش ماه می‌برد. حالا فرزندانم را برای شرکت در این جشنواره می‌آورم تا بتوانند فرهنگ سنتی ما را بهتر درک کنند و در آینده به حفظ آن کمک کنند.»

توجه مقامات محلی نیز در حفظ و ارتقای ارزش این جشنواره بسیار مهم است. سال‌هاست که استان آن گیانگ، جشنواره فرهنگی، ورزشی و گردشگری گروه قومی خمر را در پانزدهمین روز از دهمین ماه قمری، همزمان با جشنواره اوک اوم بوک، برگزار می‌کند. این جشنواره علاوه بر فعالیت‌های سنتی، شامل تبادل فرهنگی و فعالیت‌های آشپزی نیز می‌شود که به جذابیت آن برای گردشگران می‌افزاید. لی ترونگ هو، نایب رئیس کمیته مردمی استان، تأیید کرد: «این جشنواره فرصتی برای گروه‌های قومی به طور کلی و مردم خمر به طور خاص است تا حس مسئولیت خود را نسبت به فرهنگ سنتی افزایش دهند و وحدت ملی را تقویت کنند...»

تأثیر فرهنگ عامیانه سنتی

اگر جشنواره اوک اوم بوک را به یک "رقص نور" خیره کننده در شب ماه کامل تشبیه کنیم، جشنواره گاوبازی بای نوی یک "رقص گِل" است - جایی که گاوهای قدرتمند و گاوبازان چابک در میان شالیزارهای سفید و گِلی برنج، نمایشی دیدنی خلق می‌کنند. من از کمون آن کو بازدید کردم تا شاهد باشم که چگونه مردم خمر میراث فرهنگی پایداری را که نسل به نسل منتقل شده است، حفظ می‌کنند. به گفته بسیاری از راهبان و بزرگان اینجا، جشنواره گاوبازی بای نوی از یک فعالیت کارگری اجتماعی سرچشمه گرفته است. در گذشته، مردم پس از کمک به معبد در شخم زدن مزارع، گاوهای خود را در مسابقات آزمایش می‌کردند. سریع‌ترین گاو نر پاداش می‌گرفت. از آن به بعد، گاوبازی به تدریج به یک جشنواره سنتی منطقه بای نوی تبدیل شد.

جشنواره گاوبازی بای نوی در طول جشنواره سنه دولتا، مراسم پرستش اجداد خمر، از ۲۹ آگوست تا ۱ سپتامبر تقویم قمری هر ساله برگزار می‌شود. در مزارع تازه برداشت شده، باران‌های شدیدی می‌بارد و آب تا مچ پا بالا می‌آید، در حالی که دو جفت گاو نر در میان تشویق‌های پرشور به جلو می‌تازند. گاوسواران روی گاوآهن‌های چوبی ایستاده‌اند و با یک دست تعادل خود را حفظ می‌کنند و در عین حال از چوب خلول برای کنترل جهت گاوها استفاده می‌کنند. سواران و گاوها در هماهنگی کامل کار می‌کنند، گل و لای به همه جا می‌پاشد و تماشاگران با هر سرعت تماشایی گاوها از هیجان منفجر می‌شوند.

جشنواره گاوبازی Ro Pagoda 2024 در کمون An Cu. عکس: DANH THANH

گاوها به صورت حذفی رقابت خواهند کرد و دو نفر برنده به دور بعدی راه پیدا می‌کنند. مسیر مسابقه طولانی نیست، اما حفظ سرعت، ماندن در مسیر و رسیدن ایمن به خط پایان یک هنر است. آقای لو وان فانگ، ساکن بخش تین بین و یک گاوباز باسابقه، گفت: «گاوها باید از قبل برای واکنش‌های سریع آموزش ببینند. هر فصل شامل مسابقات زیادی است، بنابراین گاوها علاوه بر قوی و سالم بودن، باید استقامت و هماهنگی نیز داشته باشند. سوارکاران باید شجاع باشند، تعادل خوبی را حفظ کنند و بدانند چگونه قدرت خود را مدیریت کنند. افتادن در گاوآهن به معنای رد صلاحیت است.»

در سال ۲۰۰۴، جشنواره گاوبازی بای نوی به یک جشنواره در سطح استانی ارتقا یافت. در سال ۲۰۱۶، این جشنواره به عنوان یک میراث فرهنگی ناملموس ملی شناخته شد. علاوه بر مردم خمر، این جشنواره شامل مشارکت سایر گروه‌های قومی در استان و منطقه جنوب غربی و حتی گاوبازانی از کامبوج نیز می‌شود. هر فصل جشنواره ده‌ها هزار تماشاگر را به خود جذب می‌کند. در پروژه ۲۰۲۰ برای حفظ و ترویج جشنواره گاوبازی بای نوی، کمیته مردمی استان تأکید کرد که گاوبازی نه تنها یک فعالیت ورزشی و تفریحی و یک ویژگی فرهنگی زیبا است، بلکه گواهی زنده بر همبستگی جامعه و ارزش‌های عمیق انسانی نیز می‌باشد.

آقای چائو تی، چهره‌ای مشهور در مسابقات گاوبازی خمر با بردهای متعدد در رده‌های بالا، گفت: «اگرچه برنده شدن مهم‌ترین جنبه مسابقات گاوبازی نیست، اما بردن جایزه مایه افتخار است و مهارت صاحب گاو را نشان می‌دهد. برای من، شرکت در مسابقات به حفظ و انتقال میراث فرهنگی زیبای مردممان نیز کمک می‌کند.» داستان آقای تی منحصر به فرد نیست. در بسیاری از روستاها، مردان جوان نیز به عنوان سوارکار گاو شروع به کار می‌کنند تا با افتخار سنت‌های خانوادگی خود را حفظ کنند.

طبق اعلام وزارت فرهنگ و ورزش، جشنواره گاوبازی امسال قرار است در 20 سپتامبر 2025 برگزار شود. این روزها، فضای کمون‌های تری تون، با چوک، آن کو، او لام و غیره، کم‌کم پر جنب و جوش می‌شود. در جاده‌های کوچک، به راحتی می‌توان صاحبان گاوهای نر را دید که در حال آموزش دویدن و بهبود واکنش‌هایشان به "ورزشکاران" خود هستند. آقای نگوین تان تای، ساکن کمون او لام، با لبخندی درخشان گفت: "شما باید از گاوهای نر مانند پرورش ورزشکاران مراقبت کنید. گاوهای نر نه تنها باید سریع بدوند، بلکه باید مقاوم باشند، بتوانند در برابر گل و لای مقاومت کنند و وقتی تماشاگران فریاد می‌زنند، وحشت نکنند."

(ادامه دارد)

تو لی - دی.تان - بی.تران

منبع: https://baoangiang.com.vn/sac-mau-van-hoa-khmer-o-an-giang-bai-2-mua-hoi-thap-sang-van-hoa-a426150.html